Công thức gà Hy Lạp này là tuyệt vời cho một bữa ăn mùa hè nhẹ. Tôi phục vụ nó với cà chua thái lát, phô mai feta và bánh mì tỏi.
Thành phần
Chồi dầu ô liu
2 chanh, nước ép
3 tép tỏi, băm nhỏ
1 muỗng canh cây hương thảo tươi xắt nhỏ
1 muỗng canh húng tây tươi xắt nhỏ
1 muỗng canh oregano tươi băm nhỏ
1 (4 pound) gà, cắt thành miếng
Hướng
Trộn dầu ô liu, nước chanh, tỏi, hương thảo, húng tây và oregano trong một đĩa thủy tinh. Đặt miếng thịt gà vào hỗn hợp; Đậy nắp và ướp trong tủ lạnh, 8 giờ đến qua đêm.
Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời cho nhiệt độ cao và dầu nhẹ.
-
Đặt gà lên vỉ nướng, và loại bỏ nước ướp. Nấu cho đến khi gà không còn màu hồng ở xương và nước ép chạy rõ ràng, khoảng 15 phút mỗi bên (miếng nhỏ hơn sẽ không mất nhiều thời gian). Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn gần xương nên đọc 165 độ F (74 độ C).
Fabeveryday
Lưu ý của biên tập viên:
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm thông tin cho toàn bộ số lượng các thành phần ướp. Tùy thuộc vào thời gian ướp, thành phần, thời gian nấu, v.v., lượng thực tế của ướp tiêu thụ sẽ khác nhau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 412 | Calo |
| 31g | Mập |
| 4g | Carbs |
| 31g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 412 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 31g | 39% |
| Chất béo bão hòa 7g | 34% |
| Cholesterol 97mg | 32% |
| Natri 95mg | 4% |
| Tổng số carbohydrate 4G | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 5% |
| Protein 31g | |
| Vitamin C 22mg | 110% |
| Canxi 38mg | 3% |
| Sắt 2mg | 11% |
| Kali 319mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Thịt chiên không khí, phô mai, cay, giòn, taquitos thuần chay chắc chắn sẽ làm hài lòng. Phục vụ với guacamole và salsa nếu muốn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 40...
Tôi muốn một công thức súp minestrone mà tôi có thể làm với các mặt hàng chủ lực mà tôi luôn có trong tay. Điều này đã trở thành một yêu thích của gia đình, vì vậy tôi luôn làm đủ để đóng băng. Thời...
Tôi đã nhận được công thức này từ bà tôi. Nó được truyền lại cho cô từ bà của cô. Điều này có thể được thực hiện trước thời hạn và đông lạnh trong vài ngày trước khi nấu ăn. Thưởng thức! Thời gian...
Đây là một món hầm thực sự dễ dàng và làm đầy rất tuyệt trong mùa đông. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ 15 phút Tổng thời gian: 2 giờ 30 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần...
Công thức này chỉ mất 15 phút để chuẩn bị và 50 phút thời gian nấu ăn, nhưng có vị như nó mất nhiều thời gian hơn. Công thức gọi đùi gà vì thịt mềm hơn ức gà. Bạn có thể sử dụng ức gà nếu bạn thích...