Frittata này kêu gọi rau quả tươi và một loại phô mai Hy Lạp có tên là Kasseri. Nó có một hương vị độc đáo, không thể nhầm lẫn, vì vậy các sản phẩm thay thế không được khuyến khích.
Thành phần
1 muỗng bơ
2 tép tỏi, băm nhỏ
3 chén rau bina xắt nhỏ hoặc nếm thử
6 ounce ớt đỏ rang, cắt thành dải mỏng
2 ounce phô mai kasseri nghiền
1 muỗng canh gia vị Hy Lạp (như Cavender's)
6 quả trứng lớn
cốc được chuẩn bị tỏi hummus
Cup Table Cream
2 ounce phô mai feta crumbled
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).
Làm tan chảy bơ trong một cái chảo trên lửa vừa. Thêm tỏi và nấu cho đến khi mềm và thơm, 1 đến 2 phút. Đổ đầy chảo bằng rau bina và xào cho đến khi héo, 1 đến 2 phút. Thêm ớt và nấu trong 1 đến 2 phút. Mùa với gia vị Hy Lạp. Hủy bỏ từ nhiệt và rắc phô mai Kasseri lên rau. Chuyển hỗn hợp vào một món bánh 9 inch.
Đánh trứng với nhau, hummus và kem. Đổ hỗn hợp trứng lên rau. Đầu với phô mai feta vỡ vụn.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi trung tâm bị phồng và đỉnh có màu nâu vàng nhạt, 20 đến 25 phút. Nếu muốn có nhiều màu nâu, hãy đặt frittata dưới gà thịt trong 1 đến 2 phút. Cắt lát và phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 474 | Calo |
| 21g | Mập |
| 17g | Carbs |
| 11g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 474 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 21g | 27% |
| Chất béo bão hòa 7g | 36% |
| Cholesterol 162mg | 54% |
| Natri 486mg | 21% |
| Tổng số carbohydrate 17g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 11g | 40% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 11g | |
| Vitamin C 4mg | 20% |
| Canxi 130mg | 10% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 168mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Bụi tắt bàn ủi bánh quế của bạn và đưa nó vào sử dụng bằng cách làm bánh quế súp lơ mặn. Đầu với nước sốt phô mai và một quả trứng rán cho những người kén ăn trong cuộc sống của bạn. Thời gian chuẩn...
Những chiếc bánh nướng xốp táo này là bánh nướng xốp ăn sáng yêu thích của tôi. Công thức này đã được truyền lại từ mẹ tôi và tôi đã thực hiện một vài điều chỉnh để bao gồm cám và lanh. Thêm một số...
Đây là một công thức không phiền phức, dễ dàng. Nước sốt chỉ đơn giản là đặt với nhau trong máy xay sinh tố - không cần phải đun sôi kép. Lắp ráp trứng với nước sốt trên bánh nướng xốp Bơ nóng với...
Đây là một công thức nước thịt và bánh quy xúc xích tuyệt vời của anh em họ của tôi phục vụ cho bữa sáng vào những dịp đặc biệt. Thời gian chuẩn bị: 45 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 1...
Xúc xích bữa sáng tự làm đơn giản được nướng thay vì chiên cho một lựa chọn lành mạnh hơn. Tiền thưởng là không có dầu mỡ và dọn dẹp là tối thiểu. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25 phút...