Bữa tối

Salad Horiatiki Hy Lạp

Thời gian nấu: 30
Phần: 4

Salad Horiatiki này là công thức salad Hy Lạp duy nhất mà bạn sẽ cần và có thể thưởng thức cả mùa hè dài. Chín, cà chua đỏ sẽ mang lại kết quả tốt nhất. Ăn kèm với vô số bánh mì giòn tốt để lau nước ép tuyệt đẹp.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Thời gian bổ sung:
20 phút
Tổng thời gian:
30 phút
Phục vụ:
4

Thành phần

  • 5 cà chua lớn

  • 1 củ hành đỏ nhỏ, cắt mỏng

  • Muối biển để nếm thử

  • 1 muỗng cà phê oregano khô

  • 1 ớt chuông xanh nhỏ, cắt lát (tùy chọn)

  • dưa chuột trung bình, cắt lát (tùy chọn)

  • cốc ô liu đen Hy Lạp

  • 3 muỗng canh dầu ô liu ngoại vi thêm

  • 1 (8 ounce) gói phô mai feta

Hướng

  1. Cắt cà chua thành nêm trên một bát phục vụ lớn để bất kỳ loại nước ép nào thêm vào bát với nêm cà chua. Thêm lát hành tây và oregano, sau đó nêm tự do với muối; Trộn để kết hợp. Cho phép cà chua ngồi ở nhiệt độ phòng cho đến khi nước ép được giải phóng, ít nhất 20 đến 30 phút hoặc lên đến 2 giờ.

  2. Trộn trong ớt chuông, dưa chuột và ô liu ngay trước khi phục vụ. Đầu với phô mai feta và mưa phùn với dầu ô liu.

Lời khuyên

Đừng bỏ qua bước muối và bước nghỉ ngơi! Nước ép có tính axit của cà chua kết hợp với dầu ô liu để làm cho nước sốt hoàn hảo, không cần thêm giấm hoặc nước chanh ở cuối. Để khuyến khích các loại nước ép phát hành, hãy cho cà chua một khuấy thường xuyên trong khi nghỉ ngơi.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

233 Calo
18g Mập
14g Carbs
7g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 233
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 18g 23%
Chất béo bão hòa 6g 30%
Cholesterol 25mg số 8%
Natri 486mg 21%
Tổng số carbohydrate 14g 5%
Chế độ ăn kiêng 4G 14%
Tổng số đường 9g
Protein 7g
Vitamin C 46mg 231%
Canxi 189mg 15%
3mg sắt 14%
Kali 662mg 14%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Sườn heo hầm với bánh bao ngô hiền nhân

Tôi đã làm món hầm này trong hơn 20 năm. Đó là một món ăn tôi sử dụng để kỷ niệm mùa thu hoạch. Nó có thể là một chút tốn nhiều công sức, nhưng nó có giá trị mỗi phút! Thử nghiệm với các loại rau củ...

Chipotle Tenderloin nướng

Nước ướp lấy cảm hứng từ Mexico gia vị cho một món thịt lợn nướng tuyệt vời. Phục vụ như một món ăn chính hoặc lát cắt làm món khai vị. Điều này thậm chí có vị rất lạnh. Thời gian chuẩn bị: 10 phút...

Air Fowder Saucy Chicken Milanese

Đây là một phiên bản chiên không khí nhẹ hơn của Milan cổ điển ban đầu được làm bằng thịt bê. Công thức này là một món ăn xứng đáng với công ty mà bạn có thể làm ngay cả trong một tuần bận rộn. Thời...

Spareribs Trung Quốc

Những spareribs Trung Quốc này mềm, ngon ngọt và rối. Tôi đã tạo ra công thức này sau khi không có gì khiến tôi chú ý trong khi tìm kiếm một công thức sparerib tốt. Tôi đã nấu món này trong gà thịt ở...

Nhồi bánh mì yankee cơ bản

Đây là công thức của mẹ chồng tôi để nhồi bánh mì truyền thống được làm bằng xúc xích thịt lợn và gia vị để tạo ra một sự lấp đầy hoàn hảo cho Holiday Bird. Sử dụng nhiều bánh mì hơn nếu cần thiết để...