Bữa tối

Salad Horiatiki Hy Lạp

Thời gian nấu: 30
Phần: 4

Salad Horiatiki này là công thức salad Hy Lạp duy nhất mà bạn sẽ cần và có thể thưởng thức cả mùa hè dài. Chín, cà chua đỏ sẽ mang lại kết quả tốt nhất. Ăn kèm với vô số bánh mì giòn tốt để lau nước ép tuyệt đẹp.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Thời gian bổ sung:
20 phút
Tổng thời gian:
30 phút
Phục vụ:
4

Thành phần

  • 5 cà chua lớn

  • 1 củ hành đỏ nhỏ, cắt mỏng

  • Muối biển để nếm thử

  • 1 muỗng cà phê oregano khô

  • 1 ớt chuông xanh nhỏ, cắt lát (tùy chọn)

  • dưa chuột trung bình, cắt lát (tùy chọn)

  • cốc ô liu đen Hy Lạp

  • 3 muỗng canh dầu ô liu ngoại vi thêm

  • 1 (8 ounce) gói phô mai feta

Hướng

  1. Cắt cà chua thành nêm trên một bát phục vụ lớn để bất kỳ loại nước ép nào thêm vào bát với nêm cà chua. Thêm lát hành tây và oregano, sau đó nêm tự do với muối; Trộn để kết hợp. Cho phép cà chua ngồi ở nhiệt độ phòng cho đến khi nước ép được giải phóng, ít nhất 20 đến 30 phút hoặc lên đến 2 giờ.

  2. Trộn trong ớt chuông, dưa chuột và ô liu ngay trước khi phục vụ. Đầu với phô mai feta và mưa phùn với dầu ô liu.

Lời khuyên

Đừng bỏ qua bước muối và bước nghỉ ngơi! Nước ép có tính axit của cà chua kết hợp với dầu ô liu để làm cho nước sốt hoàn hảo, không cần thêm giấm hoặc nước chanh ở cuối. Để khuyến khích các loại nước ép phát hành, hãy cho cà chua một khuấy thường xuyên trong khi nghỉ ngơi.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

233 Calo
18g Mập
14g Carbs
7g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 233
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 18g 23%
Chất béo bão hòa 6g 30%
Cholesterol 25mg số 8%
Natri 486mg 21%
Tổng số carbohydrate 14g 5%
Chế độ ăn kiêng 4G 14%
Tổng số đường 9g
Protein 7g
Vitamin C 46mg 231%
Canxi 189mg 15%
3mg sắt 14%
Kali 662mg 14%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Nhúng Gà tây Mexico

Dip gà tây mặt đất này là công thức được yêu cầu nhiều nhất từ ​​trước đến nay. Rất thích nó trong một bữa tiệc, và kể từ đó là tất cả những gì tôi lấy khi tôi được yêu cầu mang theo một cái gì đó...

Khoai tây nhồi bông parmesan và bông cải xanh

Công thức này sử dụng nước sốt parmesan tỏi nướng và bông cải xanh hấp tươi để làm một món ăn ngon cho khoai tây nhồi. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục...

Nồi nấu nướng phía bắc thịt xông khói đậu Bắc

Chowder rất mặn này có được hương vị của nó từ nhiều loại rau, đậu trắng phía bắc, thịt xông khói và gia vị đều được xay nhuyễn trong một cơ sở nước dùng gà. Được phục vụ tốt nhất với bánh mì nướng...

Ham với dứa

Tôi yêu giăm bông với dứa! Ham xoắn ốc này với một lớp đường màu nâu và dứa sẽ nhận được những tràng pháo tay cho bài thuyết trình tuyệt đẹp và hương vị không thể cưỡng lại của nó. Bạn chắc chắn sẽ...

Tom Yum Koong Súp

Tom Yum Soup rất dễ làm tại nhà với công thức này. Koong hoặc Goong là từ tiếng Thái dành cho tôm, được đặc trưng trong công thức Tom Yum Koong này. Nhiều thành phần có thể được tìm thấy trong cửa...