Bữa tối

Penne và gà Hy Lạp

Thời gian nấu: 50
Phần: 4

Đây là một trong những công thức nấu ăn 'đứng' yêu thích của tôi. Tôi giữ các thành phần trong tay để làm một bữa ăn nhanh, ngon, thỏa mãn.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
30 phút
Tổng thời gian:
50 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 1 (16 ounce) Gói Penne mì ống

  • 1 muỗng bơ

  • Cup băm nhỏ hành tây

  • 2 tép tỏi, băm nhỏ

  • 1 pound không da, một nửa ức gà không xương - Cắt thành từng miếng cắn cắn

  • 1 (14 ounce) có thể atisô trái tim trong nước

  • 1 cà chua, băm nhỏ

  • cốc phô mai feta crumbled

  • 3 muỗng canh rau mùi tây xắt nhỏ

  • 2 muỗng canh nước chanh

  • 1 muỗng cà phê oregano khô

  • Muối để nếm thử

  • hạt tiêu đen cho nếm

Hướng

  1. Trong một cái nồi lớn với nước sôi nước nấu penne mì cho đến khi al dente. Làm khô hạn.

  2. Trong khi đó, trong một cái chảo lớn trên bơ nóng chảy trung bình, thêm hành tây và tỏi và nấu trong 2 phút. Thêm gà băm nhỏ và tiếp tục nấu, thỉnh thoảng khuấy cho đến khi vàng nâu, khoảng 5 đến 6 phút.

  3. Giảm nhiệt xuống mức trung bình- thấp. Để ráo nước và chặt trái tim atisô và thêm chúng, cà chua xắt nhỏ, phô mai feta, rau mùi tây tươi, nước chanh, oregano khô và dẫn khô mì ống vào chảo lớn. Nấu cho đến khi nóng qua, khoảng 2 đến 3 phút.

  4. Nêm muối và hạt tiêu đen. Phục vụ ấm áp.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

685 Calo
13g Mập
96g Carbs
47g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 685
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 13g 17%
Chất béo bão hòa 7g 34%
Cholesterol 94mg 31%
Natri 827mg 36%
Tổng số carbohydrate 96g 35%
Chế độ ăn kiêng 7g 25%
Tổng số đường 6g
Protein 47G
Vitamin C 24mg 120%
Canxi 155mg 12%
Sắt 5mg 27%
Kali 655mg 14%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Nước sốt nâu thuần chay

Công thức hấp dẫn thuần chay siêu đơn giản mà tôi sử dụng cho poutine, bánh nướng mặn và khoai tây nghiền. Bạn có thể thêm bất kỳ loại thảo mộc hoặc gia vị nào bạn chọn. Thức ăn thừa có thể được lưu...

Súp rau gà chậm với mì trứng

Súp phở gà có hương vị và ít chất béo được làm trong nồi nấu chậm với cà rốt, hành tây, hạt tiêu xanh và cà chua! Hoàn hảo cho một khởi động mùa đông. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 7 giờ...

Quiche

Công thức Quiche trước đây là một trong những mục yêu thích mọi thời đại của tôi! Nó có thể được đông lạnh và nướng sau đó. Mẹ tôi, người đã nhận được công thức này từ người bạn Betty của cô ấy, đã...

Hatch Chile Verde

Hubby và tôi là những kẻ cuồng tín Chile. Chúng tôi mua 50 pound ớt nướng khi chúng vào mùa. Chúng tôi chia chúng ra và đóng băng chúng để chúng có sẵn. Chile Verde này không kêu gọi Tomatillos vì...

Xanh xanh xào

Có vẻ như là một sự lãng phí như vậy để vứt bỏ hoặc phân ủ màu xanh lá cây đẹp. Greens củ cải có hương vị hơi ớt tương tự như arugula. Chúng là tốt nhất từ ​​thị trường nông dân. Thời gian chuẩn bị...