Bữa ăn một chảo lấy cảm hứng từ Hy Lạp này rất đơn giản để làm và hoàn hảo cho những đêm bận rộn. Khách cũng sẽ thích điều này! Phục vụ với một bên gạo, nếu muốn. Tôi thích sử dụng các miếng cá hồi cắt trung tâm dày, vì chúng có xu hướng giữ ẩm hơn.
Thành phần
1 pound cá hồi
muỗng cà phê muối tỏi
Măng tây tươi 1 pound, được cắt tỉa
3 muỗng canh dầu ô liu
2 muỗng canh nước chanh
2 muỗng cà phê gia vị Hy Lạp
cốc phô mai feta crumbled
2 muỗng canh ô liu kalamata rỗ và xắt nhỏ
Hướng
Làm nóng lò trước đến 400 độ F (200 độ C). Dòng một tấm nướng bánh bằng giấy giấy da.
Cắt cá hồi thành 4 miếng thậm chí và đặt ở giữa chảo được chuẩn bị. Rắc muối tỏi. Phân tán măng tây xung quanh cá hồi.
Khuấy dầu ô liu, nước chanh và gia vị Hy Lạp trong một bát nhỏ. Kết hợp phô mai feta và ô liu trong một bát thứ hai.
Chải một nửa hỗn hợp dầu trên cá hồi và rưới phần còn lại trên măng tây.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi cá hồi dễ dàng vảy bằng nĩa, 12 đến 15 phút, tùy thuộc vào độ dày của cá hồi. Rắc cá hồi với hỗn hợp feta trong 5 phút cuối cùng của nấu ăn.
Ghi chú của Cook:
Tôi thích sử dụng các loại gia vị Hy Lạp từ trang web này.
Tôi đã sử dụng cà chua và húng quế feta.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 476 | Calo |
| 33g | Mập |
| 7g | Carbs |
| 39g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 476 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 33g | 42% |
| Chất béo bão hòa 8g | 38% |
| Cholesterol 115mg | 38% |
| Natri 779mg | 34% |
| Tổng số carbohydrate 7g | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 9% |
| Protein 39g | |
| Kali 881mg | 19% |
Bạn cũng có thể thích
Phục vụ các loại rau ướp này như một món salad hoặc như một món khai vị. Tùy chọn Thêm Ins bao gồm: ô liu Hy Lạp rỗ, khối phô mai feta và những lát mỏng của hành tây Maui hoặc Walla Walla. Phục vụ...
Dựa trên một người bán hàng rong yêu thích địa phương. Các mojo cubano (nước sốt tỏi) làm cho tất cả sự khác biệt trong công thức ngon và làm đầy này. Đừng bị đe dọa bởi số lượng các chế phẩm riêng...
Đây là một cái gì đó tôi kết hợp với nhau một đêm khi tôi đang cố gắng sử dụng một số thành phần ngẫu nhiên tôi có trong tay. Đã thực sự 'công ty tốt'. Soooo không tốt cho một chế độ ăn kiêng...
Một loại nước sốt đào độc độc và cay độc đáo bổ sung hoàn hảo cho giăm bông truyền thống cho một bữa ăn kỳ nghỉ nổi bật. Thay đổi lượng gừng và hạt tiêu nóng để thỏa mãn thị hiếu của riêng bạn. Nước...
Công thức Smash Burger này làm cho bánh mì kẹp thịt siêu mọng nước với các cạnh giòn. Tôi thích nấu những thứ này ngoài trời - chúng nướng rất nhanh vì nhiệt độ cao, vì vậy hãy chắc chắn rằng bạn đã...