Đây là một cái gì đó tôi kết hợp với nhau một đêm khi tôi đang cố gắng sử dụng một số thành phần ngẫu nhiên tôi có trong tay. Đã thực sự 'công ty tốt'. Soooo không tốt cho một chế độ ăn kiêng mặc dù. Làm cho một chảo lớn.
Thành phần
1 muỗng canh dầu thực vật, hoặc khi cần thiết
Tortillas ngô 16 (6 inch), hoặc nhiều hơn để nếm thử
4 đùi gà không xương, cắt thành những miếng
hành tây, thái hạt lựu
cốc ớt xanh nhẹ
1 (28 ounce) có thể nước sốt enchilada màu xanh lá cây
Gói 1 (8 ounce)
4 ounce phô mai mozzarella vụn, hoặc nhiều hơn để nếm thử
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C).
Làm nóng dầu trong chảo trên lửa vừa cao. Chạy 1 tortilla qua dầu nóng cho đến khi mềm, 2 đến 3 giây mỗi bên; Chuyển sang một tấm. Lớp một tortilla khô trên đầu tortilla nấu chín trên đĩa. Nấu một bánh tortilla khác trong dầu nóng và xếp chồng lên bánh tortilla khô. Lặp lại quá trình cho đến khi tất cả các bánh tortillas được sử dụng.
Nấu và khuấy thịt gà và hành tây trong cùng một chảo, thêm nhiều dầu nếu cần, cho đến khi gà được thực hiện 2/3, khoảng 10 phút. Thêm ớt xanh; Nấu và khuấy cho đến khi gà không còn màu hồng ở trung tâm và hành tây mềm, thêm 5 đến 10 phút nữa.
Lớp bánh tortillas trong một món nướng 9x13 inch; Đầu với hỗn hợp gà, nước sốt enchilada, phô mai monterey jack và phô mai mozzarella. Lặp lại layering cho đến khi tất cả các thành phần được sử dụng, kết thúc bằng nước sốt và phô mai.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi phô mai có màu nâu vàng, 35 đến 45 phút. Làm mát cho đến khi đặt, 5 đến 10 phút.
Ghi chú của Cook:
Ức gà có thể được sử dụng thay cho đùi gà.
Ớm ớt nướng và bóc vỏ có thể được sử dụng thay cho các loại ớt xanh thái hạt lựu.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 420 | Calo |
| 22g | Mập |
| 32g | Carbs |
| 25g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 420 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 22g | 28% |
| Chất béo bão hòa 9g | 46% |
| Cholesterol 69mg | 23% |
| Natri 646mg | 28% |
| Tổng số carbohydrate 32g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 16% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 25g | |
| Vitamin C 14mg | 69% |
| Canxi 394mg | 30% |
| 3mg sắt | 14% |
| Kali 525mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Một món ăn thời tiết lạnh tuyệt vời mất ít thời gian chuẩn bị và mang lại những miếng mềm. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần...
Đây là một công thức dễ dàng cho gà Korma. Nó không quá cay, nhưng có rất nhiều hương vị. Nếu bạn đã từng muốn thử thực phẩm Ấn Độ, đây là một thứ tốt để bắt đầu. Phục vụ trên gạo nóng. Thời gian...
Tôi đã nhận được công thức này từ một người bạn của một người bạn. Thật dễ dàng để làm và có thể được tùy chỉnh theo ý thích của bạn bằng cách thêm bất kỳ loại thịt và/hoặc rau yêu thích nào của bạn...
Tôi không chắc mẹ tôi đã lấy công thức này ở đâu, nhưng bà thường làm nó ít nhất một lần một tháng. Mặc dù cô ấy không bao giờ phục vụ nó với nước sốt, tôi nghĩ rằng nước sốt tiêu sẽ tuyệt vời với...
Mì ngắn Mexico (fideos) trong nước dùng gà có hương vị cà chua, hành tây và hạt tiêu Serrano cho một cú đá nhỏ. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 6...