Tôm Santorini là một món khai vị Hy Lạp dễ làm và khiến bạn cảm thấy như đang ở trên một hòn đảo Hy Lạp. Em gái tôi và tôi ban đầu đã ăn món ăn này tại một nhà hàng ở Santorini, Hy Lạp, và quay lại 3 ngày liên tiếp để đặt nó một lần nữa và phân tích các thành phần để chúng tôi có thể sao chép nó ở nhà. Thật dễ dàng để chuẩn bị trước thời hạn và dính vào lò nướng để nấu ăn của bạn hoàn thành trước khi khách đến! Phục vụ trên gạo.
Thành phần
cốc bơ
2 muỗng tỏi, băm nhỏ
1 Bunch Flat-Leaf lá cây rau mùi tây, xắt nhỏ
2 viên cà chua nho, giảm một nửa
(750 ml) Chai rượu vang trắng khô
2 pounds gọt vỏ và tôm trung bình
1 (4 ounce) Hộp đựng phô mai feta crumbled
2 chanh, giảm một nửa
2 nhánh rau mùi tây phẳng tươi
Hướng
Làm tan chảy bơ trong một cái chảo trên lửa vừa. Khuấy trong tỏi, rau mùi tây xắt nhỏ, cà chua và rượu vang. Đưa đến một lửa nhỏ; Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và nấu trong 1 giờ, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi nước sốt hơi đặc.
Làm nóng lò nướng đến 250 độ F (120 độ C).
Khuấy tôm vào nước sốt cà chua và nấu trong 2 phút; Hủy bỏ từ nhiệt. Đổ hỗn hợp tôm vào một món nướng nông; Rắc phô mai feta vỡ vụn. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi Feta mềm và tôm không còn mờ, 45 phút đến 1 giờ. Bây một nửa chanh trên tôm và trang trí với các nhánh rau mùi tây để phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 369 | Calo |
| 15g | Mập |
| 15g | Carbs |
| 36g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 369 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 15g | 19% |
| Chất béo bão hòa 8g | 42% |
| Cholesterol 267mg | 89% |
| Natri 513mg | 22% |
| Tổng số carbohydrate 15g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 13% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 36g | |
| Vitamin C 77mg | 387% |
| Canxi 239mg | 18% |
| Sắt 6mg | 33% |
| Kali 731mg | 16% |
Bạn cũng có thể thích
Hỗn hợp hương vị của xúc xích hun khói, khoai tây và rau! Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 1 9x13 inch soong Thành phần 1 pound Baby...
Thịt lợn kéo chậm này là Spice Rubped cho hương vị tốt nhất. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 8 giờ 30 phút Thời gian bổ sung: 3 giờ Tổng thời gian: 11 giờ 45 phút Phục vụ: 16 Năng suất: 16...
Đây là một cách ngon để nấu cải xoăn nếu bạn đang hết ý tưởng, và nó rất tuyệt với các món ăn Ấn Độ như Dal. Hãy chắc chắn rằng không vượt qua rau xanh! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15...
Điều này bắt đầu với các công thức nấu ăn đơn giản nhất và thêm một vài mặt hàng để làm cho nó lạ mắt mà không làm cho nó khó hơn. Đó chỉ là chồng tôi và tôi cho Lễ Tạ ơn, và tôi muốn nó trở nên đặc...
Một cách ngon miệng để ăn thịt bò, bắp cải và khoai tây ... hoàn hảo cho bữa tiệc Ngày Thánh Patrick, hoặc đơn giản là ăn ngon bất cứ lúc nào khác! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng...