Phục vụ những ức gà nhồi Hy Lạp với mặt rau hoặc salad yêu thích của bạn.
Thành phần
1 chanh
2 muỗng canh dầu ô liu ngoại vi thêm
Cúp hành tây xắt nhỏ
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
tách rau bina nấu chín
cốc phô mai feta crumbled
3 muỗng canh ô liu kalamata xắt nhỏ
muối và hạt tiêu đen, để nếm thử
2 ức gà không xương, không da
2 muỗng cà phê bột mì đa dụng, hoặc khi cần
Tăm tăm
2 muỗng canh dầu ô liu ngoại vi thêm
Hướng
LEMON ZEST. Hủy bỏ chanh bằng một con dao sắc và cắt thịt theo chiều ngang. Lát lát dự trữ.
Đun nóng 2 muỗng canh dầu ô liu trong chảo an toàn, không dính trên lửa vừa cho đến khi nó lung linh, 2 đến 3 phút. Thêm hành tây và nấu cho đến khi mờ, 3 đến 5 phút. Thêm vỏ chanh và tỏi và đun nóng cho đến khi có mùi thơm, khoảng 1 phút.
Thêm rau bina vào hỗn hợp hành tây. Nấu và khuấy cho đến khi nóng qua, khoảng 3 phút. Hủy bỏ hỗn hợp rau bina vào bát. Lau sạch chảo sạch và đặt sang một bên. Khuấy phô mai feta và ô liu vào hỗn hợp rau bina. Nêm với muối và hạt tiêu.
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).
Cắt một khe 2 inch dọc theo các cạnh của mặt dày của mỗi ức gà. Cắt theo chiều dọc, cẩn thận không cắt qua phía dưới hoặc cạnh đối diện, tạo ra một túi. Nêm túi với muối và hạt tiêu.
Nhồi từng ức gà với 1/2 hỗn hợp hành tây và rau bina và khe kín bằng tăm. Bụi gà nhẹ với bột, muối và hạt tiêu.
Đun nóng 2 muỗng canh dầu ô liu trong cùng một chảo trên lửa vừa cao cho đến khi lung linh, khoảng 2 phút. Đặt gà vào dầu nóng với mặt sườn hướng lên. Nấu cho đến khi nâu, 3 đến 5 phút mỗi bên. Biến sườn gà xuống và đặt lát chanh lên trên.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm thanh ghi 165 độ F (74 độ C), khoảng 35 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 595 | Calo |
| 47g | Mập |
| 17g | Carbs |
| 30g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
| Calo 595 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 47g | 60% |
| Chất béo bão hòa 10g | 49% |
| Cholesterol 87mg | 29% |
| Natri 1130mg | 49% |
| Tổng số carbohydrate 17g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 15% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 30g | |
| Vitamin C 49mg | 243% |
| Canxi 234mg | 18% |
| 3mg sắt | 16% |
| Kali 481mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức bít tết giăm bông nhanh chóng và dễ dàng cho bất kỳ ngày nào trong tuần. Đi tuyệt vời với khoai tây vỏ sò hoặc mac và phô mai. Cũng tuyệt vời trong nồi nấu chậm. Thời gian chuẩn bị: 5 phút...
Công thức sườn thịt lợn hun khói này bao gồm một loại chà ngọt và cay được làm bằng một hỗn hợp gia vị hương vị. Tôi thường sử dụng xương sườn lưng, nhưng tôi cũng đã thành công lớn với xương sườn dự...
Một trong những nhà phân phối thực phẩm địa phương của chúng tôi đã thúc đẩy việc bán những miếng thịt trở nên phổ biến này. Sau khi lục lọi các công thức nấu ăn trực tuyến, và thử nghiệm với riêng...
Vài năm trước, tôi đã tìm kiếm một công thức để tận dụng các loại mận bội của chúng tôi và bắt gặp một công thức cho mận nướng. Sau khi điều chỉnh nó một chút, tôi đã phát triển một phiên bản rất...
Chili này luôn luôn tuyệt vời trong mùa bóng đá-và phần còn lại của năm! Nhưng tôi thích làm cho nó khỏe mạnh hơn một chút bằng cách giảm hàm lượng chất béo và natri. Rắc hành tây đỏ, rau mùi hoặc bơ...