Biến thể này của Bean Amandine xanh cổ điển của Pháp bao gồm tỏi nướng và phô mai xanh cho một cú đá thêm.
Thành phần
3 đầu tỏi, băm nhỏ
1 muỗng canh dầu ô liu
muối và hạt tiêu mới xay để nếm thử
1 pound đậu xanh tươi, được cắt tỉa
1 muỗng cà phê bơ
Cốc cắt hạnh nhân
1 muỗng canh dầu ô liu
1 Pinch Pepper, hoặc nhiều hơn để nếm thử
2 ounce phô mai xanh vụn
Hướng
Làm nóng lò trước đến 375 độ F (190 độ C). Dòng một món nướng với giấy nhôm.
Cắt top 1/3 đầu tỏi, để lộ đinh hương. Đặt tỏi vào đĩa nướng đã chuẩn bị cắt lên. Đổ dầu ô liu lên tỏi và nêm muối. Gấp giấy và niêm phong để tạo ra một gói chặt chẽ.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi một con dao Paring dễ dàng chèn vào trung tâm của một tép tỏi, khoảng 1 giờ; Đặt sang một bên để nguội. Sau khi nguội, loại bỏ từng tép tỏi khỏi da. Dự trữ dầu ô liu còn lại.
Tăng nhiệt độ lò lên 400 độ F (200 độ C).
Đun một nồi nước muối lớn vào một đun sôi; Thêm đậu xanh và nấu cho đến khi màu xanh lá cây tươi sáng và gần như mềm, 4 đến 6 phút. Để ráo đậu và chuyển vào một bát nước đá lớn để nguội hoàn toàn; Để ráo nước và đặt sang một bên.
Làm tan chảy bơ trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Thêm hạnh nhân; Nấu và khuấy cho đến khi có màu nâu nhạt, 3 đến 4 phút.
Ném đậu xanh, tỏi nướng và dầu ô liu dành riêng, hạnh nhân nướng và 1 muỗng canh dầu ô liu với nhau trong một bát lớn; Nêm hạt tiêu cayenne, muối và hạt tiêu đen. Chuyển sang một món nướng nông và đầu với phô mai xanh.7
-
Nướng cho đến khi phô mai tan chảy và đậu hoàn toàn mềm, khoảng 15 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 190 | Calo |
| 12g | Mập |
| 16g | Carbs |
| 7g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 190 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 12g | 16% |
| Chất béo bão hòa 3g | 16% |
| Cholesterol 9mg | 3% |
| Natri 172mg | 7% |
| Tổng số carbohydrate 16g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 15% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 7g | |
| Vitamin C 21mg | 106% |
| Canxi 148mg | 11% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 353mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Một món súp đặc, kem và súp đậu được nạp với các loại rau có đầy màu sắc, ngon miệng - khoai tây, hành tây, cà rốt, và cải xoăn. Phục vụ với bánh mì giòn. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1...
Các hương vị châu Á trong thịt lợn kéo này là một sự thay đổi lớn từ thịt lợn kéo BBQ tiêu chuẩn. Dễ dàng thực hiện trong nồi tức thì hoặc thích nghi với nồi nấu chậm. Trang trí với hạt mè nướng...
Gà xào và tỏi truyền đạt sự phong phú cho công thức súp gà tự làm này. Hãy thoải mái thêm các loại rau và thảo mộc khác phù hợp với sở thích của bạn! Tôi thích phục vụ món này với một món salad xanh...
Một cách giải thích nhẹ nhàng, nhanh chóng và dễ dàng của gà Alfredo! Làm cho tất cả tốt hơn bằng cách chỉ sử dụng một nồi! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút...
Đùi gà được ướp với rau mùi và vôi trước khi nướng với một loại gạo mặn trong bữa ăn một nồi ngon tuyệt này. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Thời gian ướp: 2 giờ Tổng thời gian: 3 giờ...