Những khoai tây chiên xanh này đều là một thay thế ngon cho khoai tây chiên thông thường và là một cách để có được trong rau của bạn! Tôi làm chúng bằng xe tải và đóng băng chúng. Chồng tôi ghét đậu xanh nhưng ngấu nghiến chúng. Phục vụ họ với nước sốt trang trại hoặc một loại nước chấm yêu thích khác.
Thành phần
Dầu để chiên
1 pound đậu xanh tươi, được cắt tỉa
cốc nước
1 trứng lớn
Cốc sữa
2 cốc vụn bánh mì gia vị
1 muỗng cà phê bột ớt
1 muỗng cà phê bột tỏi
1 muỗng cà phê bột hành tây
1 cốc bột mì đa dụng
Hướng
Đun nóng dầu trong nồi chiên sâu hoặc chảo điện đến 375 độ F (190 độ C).
Kết hợp đậu xanh và nước trong nồi. Bìa và đun sôi. Nấu cho đến khi đậu có màu xanh lá cây sáng, khoảng 4 phút. Để ráo nước và chuyển vào một cái bát. Che với nước lạnh và đặt sang một bên.
Trong một bát, đánh trứng và sữa với nhau. Trong một bát riêng, trộn với vụn bánh mì, bột ớt, bột tỏi và bột hành tây. Để ráo đậu xanh và quăng với bột đến áo khoác, rũ bỏ phần dư thừa. Nhúng đậu vào hỗn hợp trứng và sau đó vào vụn bánh mì, phủ kỹ.
Đậu chiên trong đợt để chúng không chạm vào. Nấu cho đến khi vàng nâu và giòn, khoảng 2 phút. Để ráo nước trên khăn giấy.
Lời khuyên
Để cắt giảm dầu trong đậu, tôi chỉ rán trong 1 phút và sau đó cho chúng vào một chảo rán khô để hoàn thành giòn, nó mất nhiều thời gian hơn nhưng nó làm cho chúng ít nhờn hơn một chút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 306 | Calo |
| 14g | Mập |
| 38g | Carbs |
| 8g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 306 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 14g | 18% |
| Chất béo bão hòa 2g | 11% |
| Cholesterol 25mg | số 8% |
| Natri 550mg | 24% |
| Tổng số carbohydrate 38g | 14% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 14% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 8g | |
| Vitamin C 10mg | 52% |
| Canxi 102mg | số 8% |
| 3mg sắt | 17% |
| Kali 249mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi đã ngạc nhiên rằng không có công thức cho việc này rồi. Tôi ghét làm gạo nâu trên bếp, vì vậy tôi đã sử dụng nó trong gần 20 năm. Mùi như bỏng ngô khi nó đang nướng. Sáng tạo! Thêm gia vị để phù...
Đối với công thức bí và khoai tây này, bạn trai của tôi ban đầu đề nghị tôi thêm một ít bí vào khoai tây chiên như một cách để sử dụng hết quả bí. Nó có vị thực sự ngon như một món ăn phụ cho thịt...
Đây là một món ăn của đậu lăng và cà chua ở Trung Đông với hương vị đơn giản ngon miệng. Phục vụ nó với gạo, couscous, hoặc bất cứ thứ gì bạn thích. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 15...
Đây là một món salad mới mẻ mà bạn có thể ăn mà không sợ hãi. Đó là ít calo và được đóng gói với các chất chống oxy hóa chống bệnh trong bắp cải, hành tây, xoài và quả óc chó. Phục vụ: số 8 Năng...
Đây là một mặt tuyệt vời được phục vụ cùng với một loại thịt nướng hoặc một bữa ăn một mình ăn kèm với bánh mì giòn để lau nước sốt. Bạn quyết định. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 20 phút...