Bữa tối

Đậu xanh và lê với thịt xông khói

Thời gian nấu: 55
Phần: 4

Công thức này đến từ Hamburg, Đức nơi được gọi là 'Bohnen und Birnen Mit Speck.' Đó là một biến thể ngon của một món ăn truyền thống.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
35 phút
Tổng thời gian:
55 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • Pound thịt xông khói thái lát dày, cắt thành các miếng 1 inch

  • 1 pound đậu xanh tươi, được cắt và cắt thành các miếng 1 1/2 inch

  • 3 quả lê Bosc, được điều khiển và cắt thành các khu vực

  • 1 tứ Quart

  • Muối và hạt tiêu cho vừa ăn

Hướng

  1. Nấu thịt xông khói trong một cái chảo lớn, sâu trên lửa vừa cao, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi nấu một phần nhưng không nâu, 5 đến 6 phút; Để ráo nước trên khăn giấy.

  2. Kết hợp thịt xông khói, đậu xanh và lê trong một cái chảo lớn; Đổ đủ nước lên hỗn hợp để phủ. Đun sôi; Giảm nhiệt xuống thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi nấu chín và mềm, khoảng 30 phút.

  3. Hủy bỏ từ chảo đến một món ăn phục vụ bằng một cái muỗng có rãnh, làm cạn kiệt nước thừa. Nêm muối và hạt tiêu để phục vụ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

208 Calo
8g Mập
28g Carbs
9g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 208
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 8g 10%
Chất béo bão hòa 3g 13%
Cholesterol 20mg 7%
Natri 443mg 19%
Tổng số carbohydrate 28g 10%
Chế độ ăn kiêng 8g 28%
Tổng số đường 14g
Protein 9g
Vitamin C 24mg 119%
Canxi 62mg 5%
Sắt 2mg 9%
Kali 492mg 10%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Cánh gà lấy cảm hứng từ châu Á

CẢNH BÁO: Spicy..chúng tôi đã ăn chúng rất nhanh, chúng tôi không có được một bức tranh. Hubby nói: 'Tôi hy vọng bạn đã viết cái này xuống'. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút...

Air Fryer Mac và pho mát với thịt xông khói

Tôi đã làm món phô mai Mac 'n' này để đi cùng với nồi hun khói còn sót lại của tôi! Bây giờ nó là cách duy nhất tôi làm phô mai Mac 'n'. Điều này làm cho khoảng 4 phần ăn và nó rất...

Nấm và rau bina tart với lớp vỏ cracker

Tôi thích lớp vỏ bánh bong tróc nhưng đôi khi tôi cần một chút thay đổi. Lớp vỏ được làm từ bột mì nguyên hạt, hạt lanh và hạt anh túc, thêm một giòn đẹp cho rau bina kem và làm đầy nấm. Thời gian...

Thịt xao x giá trong nước sốt ớt đỏ ngọt

Công thức này đã ở trong gia đình qua nhiều thế hệ. Thịt rất mềm và với nước sốt ớt đỏ, rất có hương vị, bạn sẽ muốn làm cho nó ít nhất một lần một tuần! Tôi thích phục vụ món này với một món salad...

Gà tỏi và zucchini

Công thức dễ dàng này cho gà garlicky và zucchini được ném vào parmesan nutty là một bữa ăn một kỹ năng hoàn hảo cho một tuần bận rộn. Ăn với gạo nấu chín nóng hoặc mì. Thời gian chuẩn bị: 10 phút...