Chồng tôi và tôi thường đến thăm một nhà hàng Lebanon ở DC và yêu thích món ăn của họ có tên là 'Loubieh Bel Zeit'. Khi chúng tôi chuyển đi, chúng tôi khao khát món ăn này, vì vậy tôi đã cố gắng tạo lại nó và đưa ra công thức sau đây. Chồng tôi yêu nó và muốn tôi làm mọi lúc mọi lúc.
Thành phần
2 muỗng canh dầu ô liu
1 hành tây, thái hạt lựu
3 muỗng tỏi băm nhỏ hoặc nếm thử
Muối để nếm thử
1 (28 ounce) có thể nghiền cà chua (như San Marzano)
1 (12 ounce) túi đậu xanh mỏng, được cắt tỉa
1 muỗng cà phê đường trắng
Teaspoon Ground Cinnamon
Hướng
Làm nóng dầu ô liu trong chảo trên lửa lớn; Nấu và khuấy hành tây, tỏi và muối trong dầu nóng cho đến khi hành tây được làm mềm và nâu, khoảng 15 phút.
Trộn cà chua và đậu xanh vào hỗn hợp hành tây. Thêm đường và quế vào hỗn hợp; Đun sôi, nhiệt thấp hơn đến trung bình thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi đậu xanh mềm, 20 đến 25 phút.
Ghi chú của Cook:
Thời gian để chuẩn bị có thể mất nhiều thời gian hơn nếu bạn mua đậu chưa được làm sạch.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 72 | Calo |
| 4g | Mập |
| 10g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 72 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 4g | 5% |
| Chất béo bão hòa 1g | 3% |
| Natri 144mg | 6% |
| Tổng số carbohydrate 10g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 10% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 2g | |
| Vitamin C 18mg | 90% |
| Canxi 55mg | 4% |
| Sắt 2mg | số 8% |
| Kali 306mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Một món súp tỏi tây và cây thì là đầy, ngon, và rất dễ làm. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ: 10 Năng suất: 10 cốc Thành phần 2 muỗng canh dầu ô...
Đây là phiên bản Spicier của Sloppy Joes. Hãy thử thêm một ít nước sốt tiêu nóng cho nhiều hơn 'đá'! Phục vụ theo phong cách yêu thích của bạn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10...
Bánh thịt bò này rất ngon! Tôi không thể tìm thấy một công thức cho loại bánh nồi này vì vậy tôi đã tự làm, và nó là tuyệt vời cho những đêm lạnh lẽo đó. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ...
Các miếng thịt lợn ẩm và hương vị cuối cùng. Thật đáng giá thời gian! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Thời gian bổ sung: 8 giờ 15 phút Tổng thời gian: 9 giờ Phục vụ: 4 Năng suất: 4...
Đây là một món salad lành mạnh và ngon miệng. Nó có thể dễ dàng tìm thấy các thành phần, nó rất dễ làm, và nó có vị như người sành ăn. Cố gắng sử dụng hỗn hợp romaine/lá đỏ; Nó đặc biệt tốt trong món...