Nếu bạn đang tìm kiếm một món thịt hầm enchilada gà chile màu xanh lá cây với một cú đá, thì đây có thể là thứ dành cho bạn. Tôi tìm thấy công thức cơ sở đang lùng sục trên web cho một thứ gì đó có vị như món thịt hầm cũ của mẹ tôi, đó là để chết, và tôi đã điều chỉnh nó một vài lần để biến nó thành của riêng mình. Hãy thử ném vào một số jalapenos để đá nhiều hơn.
Thành phần
1 muỗng canh dầu, hoặc nếm thử
cốc ớt ớt xanh nóng băm nhỏ
Cúp hành tây nhỏ màu trắng
Chứng ớt chuông xắt nhỏ
chén ngô đông lạnh
Cốc ráo nước đen đóng hộp
3 tép tỏi, băm nhỏ
1 chén ức gà vụn
1 (28 ounce) có thể nở sốt enchilada chile xanh, chia
hạt tiêu đen nứt tươi để nếm thử
11 (6 inch) Tortillas ngô, cắt thành quý, chia
2 muỗng kem chua, chia
Cup New Mexico nóng xanh chile salsa
1 chén hỗn hợp phô mai Mexico vụn, chia
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C).
Làm nóng dầu trong chảo trên lửa vừa cao; Xào ớt xanh, hành tây, ớt chuông, ngô, đậu đen và tỏi cho đến khi hành tây và ớt chuông mềm, 5 đến 7 phút. Hủy bỏ chảo khỏi nhiệt.
Gà khuấy, 1/2 cốc nước sốt enchilada và hạt tiêu đen vào hỗn hợp rau.
Phết 1/4 cốc nước sốt enchilada ở đáy của đĩa thịt hầm 11x17 inch.
Lightly Coat 1 Mặt của 18 quýt với kem chua và sắp xếp, mặt kem chua lên, trong món thịt hầm. Trải 1/2 hỗn hợp gà lên lớp tortilla.
Khuấy salsa ớt xanh vào hỗn hợp gà còn lại.
Rắc 1/2 chén phô mai Mexico trộn lên lớp hỗn hợp gà trong đĩa thịt hầm; Đầu với 10 bánh tortilla. Đổ 1/4 chén nước sốt enchilada lên lớp tortilla và phủ hỗn hợp gà-salsa; Thêm 1/2 chén hỗn hợp phô mai Mexico.
Ánh sáng lớp 14 quý Tortilla với kem chua và sắp xếp, mặt kem chua, trên lớp phô mai. Phết 1 chén nước sốt enchilada lên bánh tortillas và đầu với phô mai còn lại.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi nấu qua và phô mai sủi bọt, 20 đến 25 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 430 | Calo |
| 21g | Mập |
| 39g | Carbs |
| 23g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 430 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 21g | 27% |
| Chất béo bão hòa 9g | 47% |
| Cholesterol 56mg | 19% |
| Natri 1322mg | 57% |
| Tổng số carbohydrate 39g | 14% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 19% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 23g | |
| Vitamin C 34mg | 171% |
| Canxi 280mg | 22% |
| Sắt 2mg | số 8% |
| Kali 371mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Món ăn này được lấy cảm hứng từ 2 zucchinis khổng lồ được cung cấp cho chúng tôi bởi những người hàng xóm của chúng tôi. Khi chia làm đôi, chúng quá lớn cho món thịt hầm lasagna sâu của tôi! Sau khi...
Hương vị đẹp, chúng đầy màu sắc trong miệng và không hống hách. Món ăn chính hoặc bữa trưa đẹp. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần...
Những vết slaw giòn này bùng nổ với hương vị. Hỗn hợp Cole Slaw vụn được xáo trộn bởi sự kết hợp ngon miệng của nho đỏ và một món phô mai màu xanh nhạt. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian...
Nong Poonsukwattana bản địa Thái Lan đã làm việc theo cách của cô từ Portland Kitchen, tinh chỉnh công thức của cô cho Khao Man Gai, tiết kiệm tiền của cô và cuối cùng là vị trí của riêng mình trong...
Thịt bò, đậu ớt, và một thành phần bất ngờ đặc biệt mang đến cho ớt này một hương vị thơm ngon không có đối thủ của ớt khác. Phục vụ đứng đầu với hành tây thô, kem chua, và phô mai cheddar vụn cho...