Bữa tối

Enchiladas gà ớt xanh

Thời gian nấu: 60
Phần: 8

Enchiladas khá đơn giản chứa đầy thịt gà, phô mai và cà chua, phủ sốt ớt xanh và phô mai.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
45 phút
Tổng thời gian:
1 giờ
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
8 enchiladas

Thành phần

  • 2 (5 ounce) đùi gà không xương, không xương, cắt thành những miếng

  • 2 muỗng cà phê hỗn hợp gia vị taco, hoặc để nếm thử

  • 1 muỗng canh dầu ô liu

  • hành tây trung bình, băm nhỏ

  • 2 (14,5 ounce) lon cà chua thái hạt lựu

  • 1 (4 ounce) có thể cắt hạt ớt xanh

  • 2 tép tỏi, băm nhỏ

  • 1 muỗng cà phê cumin mặt đất

  • thìa muối

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen

  • 8 (8 inch) Tortillas bột

  • 1 chén hỗn hợp phô mai Mexico vụn, hoặc nếm thử

Hướng

  1. Rắc gà tự do với gia vị taco.

  2. Làm nóng dầu trong chảo trên lửa vừa. Thêm gà dày dạn và xào cho đến khi không còn màu hồng ở trung tâm và nước ép chạy rõ ràng, 8 đến 10 phút. Hủy bỏ từ chảo và để nguội.

  3. Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).

  4. Thêm hành tây vào cùng một chảo và xào cho đến khi mềm và mờ, 5 đến 7 phút. Chuyển sang máy xay và thêm 1 cà chua có thể cắt hạt với chất lỏng, ớt ớt xanh, tỏi, thì là, muối và hạt tiêu. Trộn cho đến khi nước sốt mịn.

  5. Xúc xắc làm mát gà và chuyển vào một cái bát. Thoát nước còn lại của cà chua thái hạt lựu; Loại bỏ chất lỏng và thêm cà chua vào gà.

  6. Đặt khoảng 1/4 chén hỗn hợp gà vào giữa tortilla. Thêm 2 muỗng canh phô mai vụn, sau đó cuộn tortilla lên. Đặt mặt đường may xuống trong một cái chảo nướng. Lặp lại để làm cho enchiladas còn lại.

  7. Che enchiladas với nước sốt và phết phô mai còn lại lên trên. Che chảo bằng giấy nhôm.

  8. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi nóng và sủi bọt, khoảng 30 phút.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

318 Calo
14g Mập
33g Carbs
16g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 318
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 14g 18%
Chất béo bão hòa 6g 32%
Cholesterol 41mg 14%
Natri 1028mg 45%
Tổng số carbohydrate 33g 12%
Chế độ ăn kiêng 3G 10%
Tổng số đường 1g
Protein 16g
Vitamin C 15mg 73%
Canxi 43mg 3%
Sắt 2mg 13%
Kali 239mg 5%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Spaghetti squash với nước sốt paleo

Tôi đã làm món spaghetti này với nước sốt thịt, và nó trở nên rất tốt và siêu đầy. Một đợt có thể kéo dài cả tuần! Gà hoặc gà tây có thể được thay thế cho thịt bò xay. Hãy thử thêm các loại thảo mộc...

Sườn heo với nước sốt mâm xôi

Những miếng thịt lợn không xương mọng nước mọng nước kết hợp với nước sốt mâm xôi mâm xôi ... thiên đường trên đĩa! Đây là một món ăn gia đình đặc biệt hoặc hoàn hảo cho công ty. Tôi đi cùng nó với...

Lemon dừa lấy cảm hứng từ Pasta

Đây là một sự kết hợp kỳ lạ của các thành phần tạo ra một bữa ăn một đĩa rất sảng khoái, có hương vị! Nó là siêu nhanh và dễ dàng để chuẩn bị. Nó cũng cực kỳ linh hoạt - sử dụng những gì bạn có và...

Kem Mushroom Meatloaf

Kỹ thuật này giữ cho bánh mì thịt ẩm, đồng thời củng cố nước sốt với những giọt nước có hương vị của nó. Bất kể, kỹ thuật này sẽ hoạt động với bất kỳ công thức bánh mì thịt ngoài kia. Thời gian chuẩn...

Khoai tây nhồi bông parmesan và bông cải xanh

Công thức này sử dụng nước sốt parmesan tỏi nướng và bông cải xanh hấp tươi để làm một món ăn ngon cho khoai tây nhồi. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục...