Điều này thật đơn giản và rất tốt! Tôi đã nhân rộng công thức này từ nhà hàng Thái yêu thích của tôi ở Atlanta. Phục vụ đậu phụ trên gạo và mưa phùn hào phóng với nước sốt cà ri xanh!
Thành phần
1 cốc nước
1 cốc gạo Basmati chưa nấu chín, rửa sạch và thoát nước
3 muỗng canh dầu mè
1 (14 ounce) gói đậu phụ đóng gói nước, thoát nước và hình khối
thìa muối
1 (10 ounce) có thể sữa dừa
2 muỗng canh cà ri xanh dán
Hướng
Đặt nước vào một cái chảo trung bình, và khuấy trong gạo. Đun sôi. Che, giảm nhiệt và đun nhỏ lửa 20 phút. Hủy bỏ từ nhiệt, nguội nhẹ và lông bằng nĩa.
Làm nóng dầu mè trong một cái chảo trung bình riêng biệt trên lửa vừa. Khuấy trong đậu phụ. Thỉnh thoảng khuấy, chiên khoảng 20 phút, cho đến khi đều sắc nét và nâu nhạt. Mùa muối.
Trong một cái chảo nhỏ, hãy đun sôi nước cốt dừa. Trộn trong bột cà ri xanh. Giảm nhiệt, và đun nhỏ lửa 5 phút. Mưa phùn hào phóng trên đậu phụ và gạo để phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 536 | Calo |
| 38g | Mập |
| 44g | Carbs |
| 23g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 536 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 38g | 49% |
| Chất béo bão hòa 16g | 79% |
| Natri 315mg | 14% |
| Tổng số carbohydrate 44g | 16% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 12% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 23g | |
| Vitamin C 1mg | 5% |
| Canxi 697mg | 54% |
| Sắt 5mg | 28% |
| Kali 383mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Những quesadillas này đại diện cho mùa thu tốt nhất: bí ngô và táo với Brie. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: số 8 Năng...
Pate là một cách tuyệt vời để sử dụng cá hồi còn sót lại! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 1 cốc pate Thành...
Một món ăn ngon thực sự, hiếm khi có bất kỳ thức ăn thừa nào với thịt bò xay và mì nghiền. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 30 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn...
Dễ dàng, nhanh chóng, và ngon! Những philê cá hồi mềm, chiên không khí đầy hương vị ngọt ngào và cay một cách tinh tế. Ăn gạo và rau xanh cho bữa tối lành mạnh hoàn hảo. Thời gian chuẩn bị: 10 phút...
Đơn giản, lành mạnh và công thức dễ dàng với hương vị đầy đủ và lợi ích sức khỏe tuyệt vời! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn...