Bữa tối

Đậu phụ cà ri xanh

Thời gian nấu: 45
Phần: 4

Điều này thật đơn giản và rất tốt! Tôi đã nhân rộng công thức này từ nhà hàng Thái yêu thích của tôi ở Atlanta. Phục vụ đậu phụ trên gạo và mưa phùn hào phóng với nước sốt cà ri xanh!

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
25 phút
Tổng thời gian:
45 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 1 cốc nước

  • 1 cốc gạo Basmati chưa nấu chín, rửa sạch và thoát nước

  • 3 muỗng canh dầu mè

  • 1 (14 ounce) gói đậu phụ đóng gói nước, thoát nước và hình khối

  • thìa muối

  • 1 (10 ounce) có thể sữa dừa

  • 2 muỗng canh cà ri xanh dán

Hướng

  1. Đặt nước vào một cái chảo trung bình, và khuấy trong gạo. Đun sôi. Che, giảm nhiệt và đun nhỏ lửa 20 phút. Hủy bỏ từ nhiệt, nguội nhẹ và lông bằng nĩa.

  2. Làm nóng dầu mè trong một cái chảo trung bình riêng biệt trên lửa vừa. Khuấy trong đậu phụ. Thỉnh thoảng khuấy, chiên khoảng 20 phút, cho đến khi đều sắc nét và nâu nhạt. Mùa muối.

  3. Trong một cái chảo nhỏ, hãy đun sôi nước cốt dừa. Trộn trong bột cà ri xanh. Giảm nhiệt, và đun nhỏ lửa 5 phút. Mưa phùn hào phóng trên đậu phụ và gạo để phục vụ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

536 Calo
38g Mập
44g Carbs
23g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 536
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 38g 49%
Chất béo bão hòa 16g 79%
Natri 315mg 14%
Tổng số carbohydrate 44g 16%
Chế độ ăn kiêng 3G 12%
Tổng số đường 0g
Protein 23g
Vitamin C 1mg 5%
Canxi 697mg 54%
Sắt 5mg 28%
Kali 383mg số 8%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Đen đậu và quinoa enchilada nướng

Món ăn tuyệt vời cho đêm Mexico với nhiều khả năng khác nhau. Điều tốt nhất về công thức này là nó có thể được phục vụ cho một món ăn chính vào đêm Mexico, hoặc được ăn với khoai tây chiên như một...

nui cay

Chili Mac này thêm một chút gia vị cho một món ăn thoải mái được yêu thích bằng cách rắc vào sargento vụn làm giảm phô mai mexican béo 4 chất béo. Ole! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 35...

Rang ớt đỏ và súp cua

Món súp cua tiêu ngọt này đã trở thành một món ăn tự chọn trong ngày Giáng sinh trong gia đình chúng tôi, mặc dù đó không phải là một công thức kỳ nghỉ điển hình. Vài năm trước, chúng tôi đã quyết...

Chicken AMPANADAS (Empanadas de Pollo)

Chồng tôi và tôi trở về gần đây từ một chuyến đi tuyệt vời đến Puerto Rico. Trong khi chúng tôi đã yêu "Empanadas de Pollo" (gà gà), mà chúng tôi đã tìm thấy ở các khán đài bên đường dọc...

Bánh tacke đậu đen cay

Thịt bò xay, đậu đen, ngô, và một jalapeno cay, topping Cheddar bisquick tạo nên một món thịt hầm tuyệt vời. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: số 8...