Món súp cà chua xanh này với những miếng thịt xông khói giòn là một cách tuyệt vời để sử dụng cà chua xanh vào cuối mùa. Súp đóng băng thực sự tốt! Tôi khuyên bạn nên phục vụ nó với bánh mì giòn đẹp.
Thành phần
8 lát thịt xông khói, cắt thành miếng cắn cắn
1 hành tây đỏ nhỏ, băm nhỏ, hoặc nhiều hơn để nếm thử
3 tép tỏi, băm nhỏ, hoặc nhiều hơn để nếm thử
5 cốc cà chua xanh xắt
3 cốc nước dùng rau
muỗng cà phê muối cần tây, hoặc nhiều hơn để nếm thử
1 lá bay, hoặc nhiều hơn để nếm thử
hạt tiêu đen mới xay để nếm thử
Hướng
Đặt thịt xông khói trong một kho dự trữ trên lửa vừa thấp; Nấu và khuấy cho đến khi thịt xông khói bắt đầu nâu, khoảng 5 phút.
Thêm hành tây và tỏi; Nấu và khuấy cho đến khi hành tây mềm và thịt xông khói giòn, khoảng 5 đến 7 phút.
Thêm cà chua xanh, nước dùng rau, muối cần tây, lá nguyệt quế và hạt tiêu đen; đun sôi. Giảm nhiệt và đun nhỏ lửa cho đến khi cà chua mềm, khoảng 40 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 123 | Calo |
| 6g | Mập |
| 12g | Carbs |
| 7g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 123 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 6g | 7% |
| Chất béo bão hòa 2g | 9% |
| Cholesterol 13mg | 4% |
| Natri 655mg | 28% |
| Tổng số carbohydrate 12g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 9% |
| Tổng số đường 8g | |
| Protein 7g | |
| Vitamin C 37mg | 183% |
| Canxi 38mg | 3% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 401mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức món mì taco này kết hợp thịt bò xay dày dạn, rau phía tây nam, cà chua và phô mai. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 6 Thành phần 1 Phục vụ...
Gà Tinga này là một bữa ăn đáng giá một tuần vì nó nhanh chóng làm. Phục vụ trên đầu tostadas với toppings của sự lựa chọn của bạn như phô mai cotija, hành tây, rau mùi, bơ, v.v. Thời gian chuẩn bị...
Khi cà chua tại nhà của bạn đã chín, đây là một công thức hoàn hảo để sử dụng nhiều trong số chúng và có một bữa ăn hấp dẫn. Cà chua đóng hộp cũng có thể được sử dụng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút...
Chiên bánh mì là một món ăn truyền thống Bắc Mỹ ăn kèm với mứt hoặc mật ong. Chúng cũng ngon với ớt hoặc món hầm thịnh soạn. Một khi bạn hiểu được chúng, bạn sẽ tìm thấy rất nhiều cách để phục vụ...
Tôi đã làm công thức kiểu Ma-rốc này trong nhiều năm. Thật dễ dàng để thực hiện, nó đã trở thành một truyền thống trong gia đình chúng tôi. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 4 giờ Tổng thời...