Tôi sử dụng nước ướp này trên dùi trống gà nướng. Tôi đã phục vụ nó cùng với bánh tortillas và guacamole tự làm, cũng như gạo Tây Ban Nha.
Thành phần
1 hành tây vàng, băm nhỏ
hành tây trắng, băm nhỏ
5 tép tỏi, thái lát
16 Thắt trống gà
3 muỗng canh rau mùi tươi
2 muỗng cà phê oregano khô
2 muỗng cà phê cumin mặt đất
2 muỗng cà phê húng tây nền đất
1 muỗng cà phê bột tỏi
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
2 chanh lớn
Hướng
Trộn hành tây vàng, hành tây trắng và tỏi với nhau trong một cái bát.
Nước trống mùa với rau mùi, oregano, thì là, húng tây, bột tỏi, muối và hạt tiêu. Đặt gà vào bát với hỗn hợp hành tây. Vắt nước chanh lên gà, cắt vỏ và đặt vào cùng một bát. Đậy nắp và để ngồi trong tủ lạnh, 20 đến 24 giờ.
Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời cho lửa vừa và dầu nhẹ.
Nấu trên vỉ nướng được làm nóng trước cho đến khi nhiệt kế đọc tức thì chèn vào một cái trống đọc ít nhất 180 độ F (82 độ C), 30 đến 45 phút.
Ghi chú của Cook:
Khoảng 12 giờ, tôi chuyển thịt gà và chanh từ thùng chứa sang một túi lớn, có kích thước tủ đông, có zip-top chỉ để đảm bảo các hương vị được pha trộn. Bạn có thể làm điều này tuy nhiên bạn muốn; Không có thùng chứa và chỉ là một túi. Hoặc thậm chí chỉ là container hoặc một túi.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 162 | Calo |
| 8g | Mập |
| 3g | Carbs |
| 19g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 16 | |
| Calo 162 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 8g | 10% |
| Chất béo bão hòa 2g | 11% |
| Cholesterol 64mg | 21% |
| Natri 75mg | 3% |
| Tổng số carbohydrate 3G | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 19g | |
| Vitamin C 12mg | 60% |
| Canxi 29mg | 2% |
| Sắt 2mg | số 8% |
| Kali 207mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Cơ sở cho công thức này đến từ một trang web khác. Tôi đã sửa đổi nó một chút như vậy, thay vì đặt những thay đổi của tôi làm bình luận cho công thức của anh ấy (tôi ghét khi mọi người làm điều đó...
Măng tây lăn trong quả hồ trăn và nướng. Đây là để chết và không ai khác đang làm điều đó. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ...
Nhà hàng yêu thích của tôi ở NYC sẽ không cho tôi công thức của họ cho món ăn này, nhưng tôi nghĩ rằng tôi đã đến khá gần! Tôi hy vọng bạn thích phiên bản món ăn yêu thích của tôi! Thời gian chuẩn...
Đây là một thịt lợn băm nhỏ kiểu Đài Loan, thường ăn trên cơm với rau. Có thể dễ dàng tăng gấp đôi hoặc gấp ba công thức nếu cần. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 17 phút Tổng thời gian: 32...
Chỉ trong vài phút, bạn sẽ phục vụ món khoai tây và hành tây thái hạt lựu này được vi sóng với tỏi, gia vị và thảo mộc. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục...