Bữa tối

Cá tuyết nướng

Thời gian nấu: 35
Phần: 4

Yummy nướng cá tuyết với gia vị Cajun. Tôi nếm những miếng phi lê với hỗn hợp bơ tan chảy, nước chanh và hành lá khi nó nấu trên vỉ nướng.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
10 phút
Thời gian bổ sung:
15 phút
Tổng thời gian:
35 phút
Phục vụ:
4

Thành phần

  • 2 (8 ounce) phi lê cá tuyết, cắt làm đôi

  • 1 muỗng nêm gia vị Cajun

  • Teaspoon Lemon tiêu

  • thìa muối

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen

  • 2 muỗng bơ

  • 1 chanh, nước ép

  • 2 muỗng canh hành lá xắt nhỏ (chỉ phần trắng)

Hướng

  1. Xếp hàng khoảng 15 than bánh than vào vỉ nướng trong hình dạng kim tự tháp. Nếu muốn, các than mưa nhẹ với chất lỏng nhẹ hơn và để ngâm trong 1 phút trước khi thắp sáng than với một trận đấu. Cho phép lửa lan ra tất cả than, khoảng 10 phút, trước khi lan ra những chiếc than bánh ra vào vỉ nướng; Để than cháy cho đến khi một lớp tro trắng mỏng bao phủ than. Dầu nhẹ các lưới.

  2. Nêm cả hai mặt của philê cá tuyết với gia vị Cajun, hạt tiêu chanh, muối và hạt tiêu đen. Đặt phi lê sang một bên trên một tấm.

  3. Làm tan chảy bơ trong một cái chảo nhỏ trên lửa vừa, khuấy trong nước chanh và hành lá, và nấu cho đến khi hành tây được làm mềm, khoảng 3 phút.

  4. Hàng nướng phi lê trên vỉ nướng được làm nóng trước cho đến khi nâu và bong tróc, khoảng 3 phút mỗi bên; Than thường xuyên với hỗn hợp bơ trong khi nướng.

  5. Cho phép phi lê nghỉ ngơi trong khoảng 5 phút trước khi phục vụ.

    Melissa Goff

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

152 Calo
7g Mập
2g Carbs
20g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 152
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 7g số 8%
Chất béo bão hòa 4g 19%
Cholesterol 63mg 21%
Natri 661mg 29%
Tổng số carbohydrate 2g 1%
Chế độ ăn kiêng 0g 1%
Tổng số đường 0g
Protein 20g
Vitamin C 7mg 35%
Canxi 24mg 2%
Sắt 1mg 3%
Kali 511mg 11%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Harveys Ma -rốc thịt gà nướng

Paprika, bạc hà tươi và chanh làm cho tốt nhất cho gà nướng này. Nó rang từ từ dưới lá và hóa ra rất ngon và hương vị. Tôi ném cà rốt con và cắt khoai tây vào đáy chảo và nó làm một bữa ăn đầy đủ...

Cà tím nướng moussaka

Điều làm cho sự khác biệt trong công thức Hy Lạp truyền thống này là nướng, không chiên, rau, bao gồm cà tím, khoai tây và zucchini. Đó là một phiên bản nhẹ hơn của món ăn Hy Lạp nổi tiếng được tiêu...

BBQ Ribs Thịt lợn kiểu đồng quê - Sous vide

Chậm nấu chín chỉ với một chút hương vị và sau đó kết thúc trong lò với nước sốt yêu thích của bạn, những món sườn thịt lợn này rất dễ dàng và ngon miệng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 8...

Nước sốt kem Gorgonzola

Mùa thu là mùa cho nước sốt phong phú, kem, và tôi khá chắc chắn rằng bạn sẽ bị sốc với mức độ dễ dàng này. Khi kem của bạn bị giảm, nước sốt của bạn thực tế được thực hiện. Tôi thích phục vụ nó với...

Chồi charlottes butternut squash

Đây là món ăn phụ yêu thích của tôi, và điều đầu tiên tôi tự làm tất cả. Nó đi tuyệt vời với khá nhiều thứ và là một mặt hoàn hảo cho một bữa tối Lễ Tạ ơn hoặc chỉ là một ngày mùa thu lạnh. Hy vọng...