Món ăn phụ

Ngô nướng "Tabbouleh"

Thời gian nấu: 30
Phần: 4

Hạt ngô tươi nướng thay thế cho lúa mì bulgur và cho mượn một chút ngọt ngào trong phiên bản Salad hạt Lebania của Virginia được gọi là Tabbouleh (đôi khi cũng được đánh vần là tabouleh hoặc tabouli). Aleppo Pepper là nhẹ - nếu bạn yêu thích nhiệt, hãy thêm nhiều hơn nữa!

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
15 phút
Tổng thời gian:
30 phút
Phục vụ:
4

Thành phần

  • 6 ngô, bị xáo trộn

  • cốc rau mùi tây tươi

  • 2 muỗng canh bạc hà tươi băm nhỏ

  • 1 muỗng canh hạt jalapeno cắt nhỏ mịn

  • 1 tỏi tỏi, băm nhỏ

  • 1 muỗng cà phê dầu ô liu thêm dịch

  • 1 muỗng cà phê tiêu Aleppo, hoặc nhiều hơn để nếm thử

  • 1 muỗng cà phê rau mùi

  • 1 muỗng cà phê vỏ chanh

  • 2 muỗng canh nước chanh

  • muỗng cà phê muối biển

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen mới xay

Hướng

  1. Làm nóng trước một chảo nướng hoặc vỉ nướng ngoài trời trên lửa lớn. Nhẹ nhàng lưới.

  2. Thêm tai ngô vào chảo và vỉ nướng, thỉnh thoảng quay, cho đến khi bị cháy nhẹ ở tất cả các mặt và mềm, 12 đến 15 phút.

  3. Chuyển ngô vào thớt. Để đứng cho đến khi đủ mát để xử lý, khoảng 5 phút. Cắt hạt từ lõi ngô. Loại bỏ lõi ngô hoặc dự trữ cho một mục đích sử dụng khác. Cắt nhỏ 1/4 cốc rau mùi tây và chuyển vào một bát lớn. Thêm 1/2 cốc rau mùi tây còn lại, ngô, bạc hà, jalapeo, tỏi, dầu, hạt tiêu Aleppo, rau mùi, vỏ chanh và nước chanh vào bát. Khuấy để kết hợp. Nêm muối và hạt tiêu đen. Phục vụ salad ngay lập tức hoặc thư giãn, được bảo hiểm, qua đêm.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

144 Calo
4g Mập
28g Carbs
5g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 144
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 4g 5%
Chất béo bão hòa 1g 3%
Natri 357mg 16%
Tổng số carbohydrate 28g 10%
Chế độ ăn kiêng 5g 17%
Protein 5g
Kali 462mg 10%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Hết loại squash hấp với cà chua khô mặt trời

Tôi đã phát minh ra công thức này vào kỳ nghỉ khi các giá trị sản xuất tràn ngập zucchini trẻ, mềm mại và bí vàng. Bí mật là cà chua khô mặt trời. Thưởng thức! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu...

Rang romanesco

Romanesco là một loại rau trông điên rồ. Nó rất ngon khi rang với gia vị. Nó còn được gọi là súp lơ La Mã hoặc bông cải xanh Romanesco. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời...

Cà tím nướng với hạt điều

Một món ăn ngon và dễ dàng chỉ là một bữa ăn. Một lượng paprika bằng nhau có thể được thay thế cho nghệ tây. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 4 Năng...

Ramen Coleslaw

Ramen Noodle Coleslaw này không giống như những con slaw có dựa trên mayonnaise mà hầu hết mọi người nghĩ đến. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 4 Thành...

Súp cà chua

Đây là một món súp cần tây cà chua rất đơn giản, kem và ngon tuyệt. Tôi tin rằng tất cả sẽ thích nó! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 6 Thành phần 1...