Công thức Hen Game Game nướng này là tuyệt vời cho mùa hè. Những con gà game ngon ngọt, dịu dàng, ướp sẽ tan chảy trong miệng bạn.
Thành phần
1 chén nước chanh
Chồi dầu ô liu
hành tây trung bình, băm nhỏ
2 tép tỏi, bóc vỏ và xắt nhỏ
1 muỗng canh rượu trắng
1 muỗng tiêu
1 muỗng cà phê nước sốt Worrouershire
1 muỗng cà phê nước sốt tiêu nóng
1 muỗng cà phê muối cần tây
1 muỗng cà phê muối
4 (1 1/2 pound) gà mái Cornish Game
Hướng
Treo nước chanh, dầu, hành tây, tỏi, rượu, hạt tiêu, nước sốt Worrouershire, nước sốt tiêu nóng, muối cần tây và muối với nhau trong một bát thủy tinh hoặc gốm lớn. Thêm gà mái và ném vào áo khoác đều. Đậy bát bằng bọc nhựa và ướp trong tủ lạnh trong ít nhất 4 giờ.
Khi sẵn sàng nấu ăn, làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời cho lửa vừa và dầu nhẹ.
Loại bỏ gà mái từ nước ướp và rũ bỏ dư thừa. Tiết kiệm ướp còn lại để nung.
Nấu gà mái trên vỉ nướng được làm nóng trước, thỉnh thoảng đánh răng với nước xốt còn lại, cho đến khi không còn màu hồng và nước ép chạy rõ ràng, khoảng 1 giờ. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào phần dày nhất của đùi, gần xương, nên đọc 165 độ F (74 độ C). Loại bỏ bất kỳ ướp không sử dụng.
Lưu ý của biên tập viên:
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ số lượng thành phần ướp. Số tiền thực tế tiêu thụ sẽ khác nhau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 871 | Calo |
| 69g | Mập |
| 9g | Carbs |
| 52g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 871 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 69g | 89% |
| Chất béo bão hòa 15g | 77% |
| Cholesterol 302mg | 101% |
| Natri 1124mg | 49% |
| Tổng số carbohydrate 9g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 52g | |
| Vitamin C 31mg | 157% |
| Canxi 53mg | 4% |
| 3mg sắt | 17% |
| Kali 706mg | 15% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức này chỉ sử dụng ba ức gà là rất kinh tế và siêu ngon! Con tôi thích nó và chúng vô cùng kén chọn. Gà chỉ tan chảy trong miệng của bạn và rất hương vị! Bánh mì tỏi và salad phù hợp với bữa...
Công thức này kết hợp mọi thứ tốt về thực phẩm tốt, nuông chiều: giòn, bơ, rối, nhảm nhí. Khi được phục vụ với bắp cải đỏ và rượu giấm sâm banh, hoặc salad khoai tây kem, nó hoàn toàn hoàn hảo. Thời...
Sloppy Joes, phục vụ phong cách gia đình! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 10 Năng suất: 2 Casserole 9x13 inch Thành phần 1 pound thịt bò xay hành...
Tôi không thể tìm thấy một thăn thịt lợn tráng men và nhồi hoàn hảo, vì vậy tôi quyết định tự mình thử. Công thức này là tuyệt vời! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 25 phút Thời gian bổ...
Cuộc hôn nhân hoàn hảo của hương vị khói và ngọt ngào là những gì bạn sẽ nhận được khi bạn sử dụng vỉ nướng ngoài trời để nấu những món thịt gà này! Tôi thích sử dụng thịt xông khói cắt trung tâm vì...