Một cách dễ dàng để làm một món cà tím ngon. Nướng cà tím mang đến cho nó một hương vị khác biệt đáng ngạc nhiên, và nó có vị tuyệt vời với ớt, phô mai feta và gia vị. Tôi ăn món này như một món ăn độc lập, nhưng chồng tôi thích ăn bánh khoai tây nướng như một chiếc bánh sandwich. Nếu bạn ăn nó mà không có bánh, nó không có gluten, cũng như ăn chay. Nó cũng rất tuyệt với một quả trứng rán!
Thành phần
1 cà tím lớn, cắt thành các vòng dày 1/4 inch
Hạt tiêu chuông đỏ, hạt và cắt dọc theo 4 dải
Hạt tiêu chuông xanh, hạt và cắt dọc theo 4 dải
Hạt tiêu chuông màu vàng, hạt giống và cắt dọc theo 4 dải
Hạt tiêu chuông màu cam, hạt và cắt dọc theo 4 dải
Chồi dầu ô liu
1 muỗng nêm gia vị bít tết (như gia vị bít tết Montreal)
cốc phô mai feta crumbled
Cup basil nhỏ basil
1 muỗng canh oregano mặt đất
Hướng
Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời cho nhiệt độ cao và dầu nhẹ.
Đặt cà tím và tất cả ớt chuông vào một bát lớn. Rưới với dầu ô liu và quăng lên áo. Rắc gia vị bít tết; Áo khoác tốt.
Đặt các lát cà tím và ớt chuông trực tiếp trên vỉ nướng được làm nóng trước. Nấu cho đến khi cà tím được làm mềm, đánh dấu và hơi cháy và ớt được làm mềm và đánh dấu, 15 đến 20 phút, quay lại cứ sau 3 đến 5 phút. Giảm nhiệt khi cần thiết để tránh cháy.
Hủy bỏ từ vỉ nướng. Sắp xếp thành 4 cọc, bắt đầu bằng một lát cà tím và các lát cà tím và hạt tiêu xen kẽ, bao gồm một lát của mỗi quả ớt chuông trong mỗi cọc. Đầu với phô mai feta. Rắc Basil và Oregano. Phục vụ ấm áp.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
225 | Calo |
18g | Mập |
15g | Carbs |
5g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 225 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 18g | 22% |
Chất béo bão hòa 4g | 22% |
Cholesterol 14mg | 5% |
Natri 870mg | 38% |
Tổng số carbohydrate 15g | 6% |
Chế độ ăn kiêng 7g | 26% |
Tổng số đường 6g | |
Protein 5g | |
Vitamin C 91mg | 453% |
Canxi 136mg | 10% |
Sắt 2mg | số 8% |
Kali 564mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là công thức cá hồi tốt nhất từ trước đến nay! Nó là tuyệt vời! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6...
Gạo trắng là món ăn chính được làm ở Brazil. Đây là cách mà mẹ tôi sẽ làm và dạy em gái tôi và tôi. Điều làm cho điều này trở nên khác biệt là chúng tôi chiên nó trong dầu với hành tây băm nhỏ và tỏi...
Đồng nghiệp của tôi và tôi yêu thích phiên bản này của một nhà hàng địa phương, vì vậy tôi nghĩ rằng tôi sẽ thử và sao chép! Càng xa càng tốt :) Thời gian chuẩn bị: 1 giờ 5 phút Giờ nấu ăn: 25 phút...
Thơm ngon. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 12 cốc cải xoăn băm nhỏ 2 muỗng canh nước chanh 1 muỗng canh dầu ô liu...
Đây là một chiếc burger nhanh chóng và dễ dàng để làm với một hương vị taco tuyệt vời. Kết thúc với toppings yêu thích của bạn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 30...