Bữa tối

Cà tím nướng và zucchini

Thời gian nấu: 30
Phần: 6

Tìm thấy mình với một lượng lớn cà tím và zucchini từ vườn, tôi phải sáng tạo và đưa ra nhiều món ăn bằng cách sử dụng các thành phần này. Những loại rau nướng này rất ấm hoặc làm mát! Sử dụng chúng để làm bánh sandwich chay hoặc phục vụ cùng với bất kỳ món mì ống nào.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
5 phút
Thời gian bổ sung:
10 phút
Tổng thời gian:
30 phút
Phục vụ:
6

Thành phần

  • 3 quả cà tím trung bình của Nhật Bản, cắt thành các lát 1/4 inch

  • 3 zucchini trung bình, cắt thành các lát 1/4 inch

  • 1 muỗng canh cây hương thảo tươi băm nhỏ

  • 1 muỗng cà phê muối biển

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen nứt

  • 1 muỗng canh dầu ô liu

Hướng

  1. Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời cho lửa vừa và dầu nhẹ.

  2. Kết hợp cà tím, zucchini, hương thảo, muối và hạt tiêu trong một bát lớn. Mưới trong dầu ô liu và quăng lên đều đều. Để ướp trong tủ lạnh trong 10 phút.

  3. Nấu rau trực tiếp trên vỉ nướng được làm nóng trước cho đến khi mềm, 2 đến 3 phút mỗi bên. Hủy bỏ từ vỉ nướng và phục vụ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

102 Calo
3g Mập
19g Carbs
4g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 102
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 3g 4%
Chất béo bão hòa 0g 2%
Natri 309mg 13%
Tổng số carbohydrate 19g 7%
Chế độ ăn kiêng 10g 37%
Tổng số đường 8g
Protein 4G
Vitamin C 23mg 114%
Canxi 41mg 3%
Sắt 5mg 25%
Kali 892mg 19%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Khoai tây nướng hai lần với nước sốt hành lá xanh

Tôi đã sử dụng công thức này cho những dịp đặc biệt, bữa ăn ngày lễ hoặc khi tôi thực sự muốn gây ấn tượng với ai đó. Tôi luôn nhận được rất nhiều lời khen và yêu cầu cho công thức. Thời gian chuẩn...

Reshmi Kebab (Silken Kebabs)

Đây là một món Muglai truyền thống được chuẩn bị ở Ấn Độ. Nó nhận được tên của nó từ sự thành tựu của thịt sau khi ướp và om nhẹ kéo dài. Theo truyền thống, thịt gà, thịt bò hoặc thịt cừu được sử...

Mì Romanoff

Một gia đình kem yêu thích. Rất tốt với ổ thịt. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1 (8 ounce) Gói mì trứng 2 cốc kem...

Butternut bí và rau bina rang

Đã phát minh ra một buổi sáng thứ bảy lạnh lẽo này. Mùi rất ngon trong khi nướng. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 59 phút Tổng thời gian: 2 giờ 29 phút Phục vụ: 10 Năng suất: 1 món...

Ba loại mì ống phô mai

Món ăn thịnh soạn này luôn được đánh giá tích cực. Mọi người cố gắng nó yêu nó! Làm cho nó một phần của bữa ăn của bạn ngày hôm nay! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1...