Những món tacos cá nướng này được làm bằng philê cá ướp và đứng đầu với nước sốt se-chipotle cay. Chọn toppings cho phù hợp với sở thích của bạn, hoặc bao gồm các phần đệm điển hình như salsa fresca, bắp cải, nước ép vôi và rau mùi xắt nhỏ.
Thành phần
Cá ướp:
Cup thêm dầu ô liu nguyên chất
2 muỗng canh giấm trắng chưng cất
2 muỗng canh nước chanh tươi
2 muỗng cà phê vỏ chanh
2 tép tỏi, băm nhỏ
1 muỗng cà phê mật ong
1 muỗng cà phê gia vị hải sản, chẳng hạn như Old Bay
1 muỗng cà phê nước sốt tiêu nóng, hoặc nếm thử
Teaspoon Cumin
Teaspoon Chili Powder
muỗng cà phê hạt tiêu đen
Viên philapia 1 pound, cắt thành các khối
Cách ăn mặc:
1 (8 ounce) Kem chua Light Container
Cup Adobo Sauce từ Chipotle Peppers
2 muỗng canh nước chanh tươi
2 muỗng cà phê vỏ chanh
Teaspoon hải sản gia vị, chẳng hạn như Old Bay
Teaspoon Cumin
Teaspoon Chili Powder
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Cuộc họp:
1 (10 ounce) gói bánh tortillas
3 cà chua chín, hạt giống và thái hạt lựu
1 bắp cải đầu nhỏ, được điều khiển và băm nhỏ
1 bó rau mùi, băm nhỏ
2 Limes, cắt trong nêm
Hướng
Chuẩn bị cá ướp: đánh dầu ô liu, giấm, nước cốt chanh, vỏ chanh, tỏi, mật ong, gia vị hải sản, nước sốt tiêu nóng, thì là, bột ớt và hạt tiêu đen với nhau trong một bát cho đến khi trộn. Đặt cá rô phi vào một món ăn nông và đổ ướp lên cá; Che đĩa bằng bọc nhựa và làm lạnh trong 6 đến 8 giờ.
Làm quần áo: Kết hợp kem chua và sốt adobo trong một bát. Khuấy trong nước cốt chanh, vỏ chanh, gia vị hải sản, thì là và bột ớt. Thêm muối và hạt tiêu cho vừa ăn. Hãy bọc lại là và làm lạnh nó cho tới khi cần dùng.
Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời cho nhiệt độ cao và dầu nhẹ. Đặt lưới 4 inch từ nhiệt.
Lấy cá ra khỏi ướp, thoát nước ngoài và loại bỏ nước ướp. Nướng cá cho đến khi dễ dàng vứt bằng nĩa, quay một lần, khoảng 9 phút.
Lắp ráp tacos: Đặt các miếng cá ở trung tâm của bánh tortillas với số lượng cà chua, bắp cải và rau mùi mong muốn; Mưa phùn với nước sốt.
-
Để phục vụ, cuộn bánh tortillas xung quanh trám, và trang trí với nêm chanh.
Lời khuyên
Cá ướp trong công thức này cũng có thể được nấu trong lò. Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Nướng cá trong lò đã làm nóng trước cho đến khi nó dễ dàng vảy bằng một cái nĩa, 9 đến 11 phút. Lắp ráp tacos theo hướng dẫn.
Mahi Mahi có thể được thay thế cho cá rô phi.
Lưu ý của biên tập viên:
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ số lượng thành phần ướp. Số lượng thực tế của nước ướp được tiêu thụ sẽ khác nhau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 416 | Calo |
| 19g | Mập |
| 39g | Carbs |
| 23g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 416 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 19g | 25% |
| Chất béo bão hòa 5g | 27% |
| Cholesterol 43mg | 14% |
| Natri 644mg | 28% |
| Tổng số carbohydrate 39g | 14% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 21% |
| Tổng số đường 7g | |
| Protein 23g | |
| Vitamin C 55mg | 277% |
| Canxi 189mg | 15% |
| 3mg sắt | 16% |
| Kali 751mg | 16% |
Bạn cũng có thể thích
Một loại mì ống giàu hương vị thú vị làm cho một bữa ăn đáng ngạc nhiên-chỉ tuyệt vời! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành...
Tôi đã tạo ra công thức pasta fajita gà này với các nguyên liệu tôi có trong phòng đựng thức ăn, và nó biến thành một gia đình yêu thích! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng thời...
Đây là một trong những mục yêu thích của chồng tôi, điều này rất tốt vì tôi cũng thích nó và nó rất dễ thực hiện! Tôi yêu các công thức nấu ăn có thể dễ dàng được điều chỉnh, và điều này là hoàn hảo...
Trái cây tươi trong xi-rô vani tham gia bánh quy tự chế và reddi-wip trong một món tráng miệng ngon lành. Thời gian bổ sung: 40 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn (1 bánh...
Những viên thịt nướng này mềm và ngon. Tôi cũng đóng băng những viên thịt này và lấy ra bao nhiêu phần tôi cần cho mỗi bữa ăn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút...