Đây là một gia đình yêu thích! Mỗi lần tôi phục vụ con gà này, tôi nhận được những đánh giá tích cực! Tôi phục vụ món này trên gạo dừa được trang trí bằng hành lá. Nó làm một bài thuyết trình đẹp. Để làm cơm dừa, chỉ cần thay một nửa nước bằng nước cốt dừa và nấu cơm theo chỉ dẫn. Công thức này làm cho rất nhiều nước ướp. Nếu tôi phục vụ nhiều người hơn, tôi sẽ tăng lượng thịt gà và giữ công thức cho nước ướp giống nhau. Đi thực sự tốt với bông cải xanh hấp hoặc edamame.
Thành phần
3 pounds không da, đùi gà không xương, được cắt tỉa
2 cốc nước
2 cốc nước tương natri thấp
1 (13,5 ounce) có thể sữa dừa
1 chén đường nâu
1 hành lá xanh, băm nhỏ
Cúp hành tây trắng, băm nhỏ
1 muỗng cà phê dầu mè
Teaspoon băm tỏi
Hướng
Rà nước, nước tương, nước cốt dừa, đường nâu, hành lá, hành tây trắng, dầu mè và tỏi với nhau trong một bát thủy tinh hoặc gốm lớn. Thêm đùi gà và quăng vào áo khoác đều. Đậy bát bằng bọc nhựa và ướp trong tủ lạnh, 4 giờ đến qua đêm.
Làm nóng nguyên tố nướng cho lửa vừa và dầu nhẹ.
Lấy gà ra khỏi ướp và loại bỏ nước ướp.
Nấu gà trên vỉ nướng đã được làm nóng trước cho đến khi không còn màu hồng ở trung tâm và nước ép chạy rõ, 5 đến 7 phút mỗi bên. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 165 độ F (74 độ C).
Ghi chú của Cook:
Công thức này làm cho rất nhiều nước ướp. Nếu tôi phục vụ nhiều người hơn, tôi sẽ tăng lượng thịt gà và giữ công thức cho nước ướp giống nhau. Đi thực sự tốt với bông cải xanh hấp hoặc edamame.
Dinh dưỡng:
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ số lượng các thành phần ướp. Số lượng thực tế của nước ướp được tiêu thụ sẽ khác nhau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 530 | Calo |
| 29g | Mập |
| 36g | Carbs |
| 33g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 530 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 29g | 37% |
| Chất béo bão hòa 14g | 71% |
| Cholesterol 106mg | 35% |
| Natri 2241mg | 97% |
| Tổng số carbohydrate 36g | 13% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 7% |
| Tổng số đường 28g | |
| Protein 33g | |
| Vitamin C 6mg | 31% |
| Canxi 79mg | 6% |
| Sắt 5mg | 28% |
| Kali 596mg | 13% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức tri-tip này xuất hiện sau khi tôi nhận được một điều ước thực phẩm cho thịt bò nướng, có thể được thực hiện với nhiều vết cắt khác nhau. Cuối cùng, tôi đã quyết định về Tri-tip thịt bò vì...
Món súp cua tiêu ngọt này đã trở thành một món ăn tự chọn trong ngày Giáng sinh trong gia đình chúng tôi, mặc dù đó không phải là một công thức kỳ nghỉ điển hình. Vài năm trước, chúng tôi đã quyết...
Siêu giòn, gà rán miền Nam cổ điển với một miếng cắn hơi mặn, có hương vị. Thịt mềm và ngon ngọt, và bên ngoài nhẹ và giòn. Dành thời gian của bạn với việc này để ngâm trong đêm và nấu theo đợt. Nấu...
Công thức hấp dẫn gà tây này là siêu đơn giản để thực hiện với những người nhỏ giọt mà bạn có sau khi nấu gà tây. Nó tốt hơn nhiều so với sử dụng bình hoặc một lon. Bạn có thể điều chỉnh hương vị...
Chiếc bánh này được dự trữ đầy đủ thịt gà và rau. Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 4 cốc khối thịt gà nấu chín 1 cốc nước dùng gà 1 chén đậu xanh đông lạnh 4 cà rốt, thái lát 1 (10,75...