Mẹ tôi đã chia sẻ công thức này cho chân thịt cừu. Lần đầu tiên tôi thử bít tết chân, tôi thấy chúng là một loại thịt cừu ngon và rất mềm.
Thành phần
4 miếng thịt cừu xương thịt cừu
Chồi dầu ô liu
4 tép lớn tỏi, băm nhỏ
1 muỗng canh cây hương thảo tươi xắt nhỏ
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Hướng
Đặt miếng bít tết thịt cừu trong một lớp duy nhất trong một món ăn nông. Che với dầu ô liu, tỏi, hương thảo, muối và hạt tiêu. Lật bít tết để phủ cả hai mặt. Che và ướp trong 30 phút.
Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời cho nhiệt độ cao và dầu nhẹ.
Nấu bít tết trên vỉ nướng được làm nóng trước cho đến khi có màu nâu độc đáo ở bên ngoài và hơi hồng ở trung tâm, khoảng 5 phút mỗi bên cho trung bình. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 140 độ F (60 độ C).
Lưu ý của biên tập viên:
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ số lượng thành phần ướp. Số tiền thực tế tiêu thụ sẽ khác nhau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 327 | Calo |
| 22g | Mập |
| 2g | Carbs |
| 30g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 327 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 22g | 28% |
| Chất béo bão hòa 5g | 27% |
| Cholesterol 93mg | 31% |
| Natri 112mg | 5% |
| Tổng số carbohydrate 2g | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 30g | |
| Vitamin C 2mg | 9% |
| Canxi 25mg | 2% |
| 3mg sắt | 16% |
| Kali 410mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Củ cải tuyệt vời và món ăn cải ngựa này làm cho một mặt tuyệt vời cho bất kỳ bữa ăn nào. Một sự thay đổi tốt đẹp từ Borscht! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 10 Năng...
Tôi là một người Floridian được cấy ghép sống ở Oklahoma, và nếu tôi đã học được bất cứ điều gì sống ở Oklahoma, là Okies Love Ranch. Họ đặt nó trên pizza, nhúng khoai tây chiên vào đó, nhúng dưa...
Thật tuyệt vời và gà tây mềm! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 3 giờ Thời gian bổ sung: 9 giờ Tổng thời gian: 12 giờ 30 phút Phục vụ: 20 Năng suất: 1 toàn bộ Thổ Nhĩ Kỳ Thành phần 1 gallon...
Công thức súp ngô này thực sự dễ dàng để làm, ít chất béo hơn hầu hết các món súp kem và ngon miệng - đặc biệt nếu bạn đang chống lại cảm lạnh! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng...
Cách dễ dàng để nướng thịt lợn, ngay cả những đứa trẻ cũng yêu thích. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 6 miếng...