Mẹ tôi đã chia sẻ công thức này cho chân thịt cừu. Lần đầu tiên tôi thử bít tết chân, tôi thấy chúng là một loại thịt cừu ngon và rất mềm.
Thành phần
4 miếng thịt cừu xương thịt cừu
Chồi dầu ô liu
4 tép lớn tỏi, băm nhỏ
1 muỗng canh cây hương thảo tươi xắt nhỏ
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Hướng
Đặt miếng bít tết thịt cừu trong một lớp duy nhất trong một món ăn nông. Che với dầu ô liu, tỏi, hương thảo, muối và hạt tiêu. Lật bít tết để phủ cả hai mặt. Che và ướp trong 30 phút.
Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời cho nhiệt độ cao và dầu nhẹ.
Nấu bít tết trên vỉ nướng được làm nóng trước cho đến khi có màu nâu độc đáo ở bên ngoài và hơi hồng ở trung tâm, khoảng 5 phút mỗi bên cho trung bình. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 140 độ F (60 độ C).
Lưu ý của biên tập viên:
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ số lượng thành phần ướp. Số tiền thực tế tiêu thụ sẽ khác nhau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 327 | Calo |
| 22g | Mập |
| 2g | Carbs |
| 30g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 327 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 22g | 28% |
| Chất béo bão hòa 5g | 27% |
| Cholesterol 93mg | 31% |
| Natri 112mg | 5% |
| Tổng số carbohydrate 2g | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 30g | |
| Vitamin C 2mg | 9% |
| Canxi 25mg | 2% |
| 3mg sắt | 16% |
| Kali 410mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi là thế hệ thứ ba trong gia đình tôi có công thức này. Nó tự hào của sự phô trương, cà rốt, ngon lành! Một món ăn phụ phải có trong tất cả các lễ kỷ niệm bữa tối Thổ Nhĩ Kỳ của gia đình tôi! Mặc...
Làm gà parmesan ngon ngọt với công thức nhanh chóng và dễ dàng này. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4 Thành phần Cup Hellmann's Real Mayonnaise...
Công thức này cho bụng thịt lợn Trung Quốc được đặt theo tên của một chính khách, nhà thơ cổ đại, và người sành ăn của triều đại bài hát. Thịt lợn được nấu chín ba cách khác nhau, khiến thịt mọng...
Những con ngao này được hấp trong rượu vang, bơ và các loại thảo mộc. Khi nghêu đã biến mất, nhúng bánh mì Ý vào nước dùng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút...
Món ăn này là một chế phẩm cổ điển của Thái Lan. Đó là một món ăn rất thỏa mãn, đặc biệt là được làm bằng tôm vỏ. Chúng tôi ăn tôm, vỏ và tất cả, vì vậy chúng tôi không bỏ lỡ bất kỳ hương vị nào. Đó...