Bữa tối

Đùi gà cam quýt lấy cảm hứng từ Địa Trung Hải

Thời gian nấu: 45
Phần: 2

Citrus/Herb có hương vị đùi gà. Phục vụ với couscous hoặc orzo và rau mới hấp. Tôi muốn phục vụ điều này với Orzo với công thức Parmesan và Basil trên trang web này của Dodiepajer.

Thời gian chuẩn bị:
5 phút
Giờ nấu ăn:
10 phút
Thời gian bổ sung:
30 phút
Tổng thời gian:
45 phút
Phục vụ:
2
Năng suất:
2 phần ăn

Thành phần

  • Chồi dầu ô liu

  • 2 quả chanh vừa, nước ép

  • 2 tép tỏi, nghiền nát

  • Teaspoon húng tây

  • hạt tiêu đen mới xay để nếm thử

  • pound không xương, đùi gà không da

Hướng

  1. Đánh dầu ô liu, nước chanh, tỏi, húng tây, và hạt tiêu với nhau trong một cái bát và đổ vào một túi nhựa có thể nối lại. Thêm đùi gà, áo với ướp, vắt không khí dư thừa và niêm phong túi. Ướp trong tủ lạnh trong 30 phút đến 1 giờ.

  2. Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời cho lửa vừa và dầu nhẹ.

  3. Hủy bỏ đùi gà ra khỏi ướp và rũ bỏ dư thừa. Loại bỏ ướp còn lại.

  4. Nấu cho đến khi gà không còn màu hồng ở trung tâm và nước ép chạy rõ ràng, 4 đến 7 phút mỗi bên. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 165 độ F (74 độ C).

Ghi chú của Cook:

Tôi thích một hương vị rất lemony, nếu bạn thích một hương vị nhẹ hơn, hãy sử dụng nước trái cây chỉ từ 1 chanh.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

417 Calo
35g Mập
12g Carbs
21g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 2
Calo 417
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 35g 45%
Chất béo bão hòa 6g 30%
Cholesterol 70mg 23%
Natri 69mg 3%
Tổng số carbohydrate 12g 4%
Chế độ ăn kiêng 5g 17%
Protein 21g
Vitamin C 78mg 390%
Canxi 79mg 6%
Sắt 2mg 12%
Kali 334mg 7%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

South Sea Salad

Đây là một trong những công thức salad yêu thích của tôi được truyền lại cho tôi từ bạn tôi Pam D. một món salad ánh sáng và giòn tuyệt vời. Tuyệt vời với cá ngừ ahi. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ...

Thịt gà con dễ dàng quesadilla

Snack nhanh đến sửa lỗi chỉ sử dụng 5 thành phần. Crank tăng nhiệt nếu bạn muốn bằng cách thêm nhiều nước sốt trâu. Nếu bạn không có phô mai Oaxaca, hãy sử dụng phô mai nhẹ như Mozzarella. Hãy thoải...

Tacos thịt lợn phi thường

Những món tacos thịt lợn được làm bằng thịt lợn xay, gia vị Mexico và hạt tiêu poblano được phục vụ với crema vôi và salsa kiwi cho một món taco thực sự ngon miệng! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ...

Gạo đỏ và xúc xích

Red Rice và Xúc xích là một yêu thích của Charleston. Tôi thích sử dụng xúc xích gà tây, một lựa chọn tốt khác là xúc xích Ý. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ Tổng thời gian: 2 giờ 30...

Pollo Adobado

Một con gà nướng adobo truyền thống của Mexico. Thưởng thức với gạo hoặc salad. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 15 phút Tổng thời gian: 1 giờ 30 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn...