Bánh mì kẹp thịt thịt lợn hơi cay được phủ một loại salsa dứa ngọt ngào và hăng hái.
Thành phần
Salsa dứa:
1 quả dứa tươi, được điều khiển và cắt thành các mảnh 1 inch
2 quả ớt poblano, hạt giống và xắt nhỏ
2 muỗng canh dầu ô liu, chia
1 hành tây đỏ nhỏ, cắt nhỏ
Cup nước cam
muỗng cà phê muối kosher
hạt tiêu đen cho nếm
Cup xòe tươi xắt nhỏ
Bánh mì kẹp thịt:
2 pound thịt lợn xay
3 muỗng cà phê muối dày
2 muỗng cà phê paprika
2 muỗng cà phê cỏ dại khô
2 muỗng cà phê bột tỏi
1 muỗng cà phê nước sốt tiêu nóng
Teaspoon Ground Red Chile Pepper
8 bánh hamburger, chia
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C).
Lớp dứa và ớt trên một tấm nướng. Rưới đều với 1 muỗng canh dầu ô liu.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi nâu, 15 đến 20 phút. Thỉnh thoảng khuấy để ngăn chặn quá mức.
Trong khi đó nhiệt còn lại dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Nấu và khuấy hành tây cho đến khi mềm, khoảng 5 phút.
Kết hợp hỗn hợp dứa-Pepper, hành tây, nước cam, muối và hạt tiêu trong máy xay sinh tố hoặc bộ xử lý thực phẩm. Xay nhuyễn cho đến khi salsa được kết hợp kỹ lưỡng. Thêm rau mùi và trộn nhẹ. Lạnh trong khoảng 1 giờ.
Kết hợp thịt lợn xay, muối dày dạn, ớt bột, thì là, bột tỏi, nước sốt nóng và ớt đỏ trong một bát lớn. Pha trộn tốt bằng cách sử dụng bàn tay của bạn. Hình dạng hỗn hợp thành 8 patties.
Làm nóng trước một vỉ nướng gas hoặc than cho nhiệt trung bình cao và dầu nhẹ.
Bánh mì nướng cho đến khi nâu, 5 đến 7 phút mỗi bên. Nấu 5 phút cho giếng trung bình; 7 phút cho việc làm tốt.
Đặt bánh mì kẹp thịt lên bánh và trang trí với salsa dứa.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 490 | Calo |
| 22g | Mập |
| 48g | Carbs |
| 26g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 490 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 22g | 29% |
| Chất béo bão hòa 7g | 36% |
| Cholesterol 74mg | 25% |
| Natri 792mg | 34% |
| Tổng số carbohydrate 48g | 18% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 18% |
| Tổng số đường 19g | |
| Protein 26g | |
| Vitamin C 106mg | 530% |
| Canxi 120mg | 9% |
| 3mg sắt | 19% |
| Kali 660mg | 14% |
Bạn cũng có thể thích
Bạn có biết một nồi chiên không khí có thể làm nhiều hơn là sắc nét và cho vay một phiên bản thực phẩm rán lành mạnh hơn? Tôi quyết định nấu cá hồi trong của tôi, và đã rất ngạc nhiên bởi kết quả...
Đây là một món gà nhẹ tuyệt vời. Nhanh chóng và dễ dàng để làm, và rất ngon! Tôi đã có nó tối nay và đã thật tuyệt! Đây là món gà nhẹ tốt nhất mà tôi từng có. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn...
Sous vide Carnitas rất hảo hạng, siêu ngon ngọt, caramen, giòn và thịt lợn kéo theo kiểu Mexico dễ dàng được làm trong bồn nước qua đêm! Trang trí với hành lá, nếu muốn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút...
Zanahorias en Escabeche là những món cà rốt ngon, cay được phục vụ cùng với các món ăn yêu thích của bạn tại Taquerias. Chúng rất dễ làm và ngon để thêm tacos, tortas hoặc bất kỳ món ăn nào của...
Điều này sẽ giải quyết sự khao khát của Cajun. Chồng tôi yêu cầu điều này nhiều lần. Anh ấy không bao giờ mệt mỏi với nó !! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục...