Thơm ngon!
Thành phần
1 (2 pound) thịt thăn thịt lợn, hoặc nhiều hơn khi cần thiết
1 nhúm muối tỏi
1 Pinch Ground Black Pepper
3 muỗng bơ
3 Granny Smith Táo, thái lát, hoặc nhiều hơn để nếm thử
cốc đường trắng
Hướng
Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời cho nhiệt độ trung bình cao và dầu nhẹ.
Hợp lý mùa thịt lợn thăn với muối tỏi và hạt tiêu.
Nấu thịt lợn trên vỉ nướng được làm nóng trước, quay hai lần ở mỗi bên, cho đến khi không còn màu hồng ở giữa, 6 đến 7 phút mỗi bên. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 145 độ F (63 độ C). Lấy thịt lợn ra khỏi vỉ nướng và phủ bằng lá nhôm; Để nghỉ ngơi trong 5 phút. Lúc cắt thịt lợn và đặt trên đĩa phục vụ.
Làm tan chảy bơ trong một cái chảo trên lửa vừa; Thêm táo. Che chảo và nấu trong 5 phút. Khuấy táo và rắc đường; Giảm nhiệt xuống thấp. Che chảo và nấu táo thêm 5 phút nữa. Loại bỏ nắp; Nấu và khuấy cho đến khi táo có màu nâu nhạt, 2 đến 3 phút nữa. Táo thìa trên thịt lợn thái lát.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 385 | Calo |
| 14g | Mập |
| 30g | Carbs |
| 36g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 385 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 14g | 18% |
| Chất béo bão hòa 7g | 37% |
| Cholesterol 121mg | 40% |
| Natri 222mg | 10% |
| Tổng số carbohydrate 30g | 11% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 7% |
| Tổng số đường 27g | |
| Protein 36g | |
| Vitamin C 5mg | 26% |
| Canxi 17mg | 1% |
| Sắt 2mg | 10% |
| Kali 684mg | 15% |
Bạn cũng có thể thích
Nước muối thịt lợn này thêm một hương vị tinh tế cho thịt mà không quá mặn. Tôi sử dụng nước muối này cho tất cả các vết cắt thịt lợn mà tôi nướng. Thịt lợn nấu mềm, ẩm và ngon mỗi lần. Thời gian...
Đây là một món rau nhanh chóng và dễ dàng mà mẹ tôi đã làm thường xuyên, sử dụng rau tươi từ khu vườn của chúng tôi. Hầu như bất kỳ loại phô mai nào cũng có thể được thay thế nếu gia đình bạn không...
Công thức này yêu cầu ba bước rán nhanh để niêm phong trong kết cấu giòn của thịt lợn. Ăn với gạo hoặc mì cho một bữa ăn đầy. Thời gian chuẩn bị: 40 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 15...
Sức khỏe và làm đầy, món salad này là hoàn hảo cho bữa trưa, một bữa tối nhẹ hoặc món khai vị tiệc. Giòn và ngọt với một chút gia vị. Không cần thêm muối. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1...
Cho sườn thịt lợn giống như nâng cấp lên cáp cao cấp; Một khi bạn làm điều đó, bạn không thể quay lại BASIC. Hòa tan muối và mật đường trong nước, ném vào sườn, và chờ đợi. Bạn nhận được gì từ những...