Khoai tây nướng trong giấy bạc là một món ăn phụ tuyệt vời cho bất kỳ thịt nướng. Dễ dàng sửa chữa và nấu trong khi thịt của bạn làm.
Thành phần
giấy nhôm
1 muỗng bơ
6 Khoai tây không được yêu thích, rửa và cắt thành những lát dày
1 hành tây, cắt lát
1 ớt chuông xanh, cắt thành dải dài
2 muỗng cà phê bột tỏi
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Hướng
Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời cho nhiệt độ cao; đậy lại. Đặt ba mảnh giấy nhôm dài 18 inch trên bề mặt làm việc, mặt xỉn mặt.
Smear 1/2 muỗng bơ ở giữa miếng giấy bạc đầu tiên. Thêm 1/3 lát khoai tây, hành tây và ớt chuông. Rắc 1/3 bột tỏi; Nêm với muối và hạt tiêu. Gấp các cạnh của lá trên các loại rau để tạo ra một gói gần như chống rò rỉ, đảm bảo niêm phong các cạnh. Lặp lại với 2 miếng giấy bạc cuối cùng và các thành phần còn lại để tạo thêm 2 gói.
Giảm nhiệt của vỉ nướng xuống trung bình. Đặt các gói lá trên lưới; Nấu cho đến khi khoai tây mềm, 20 đến 30 phút.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể cắt, xúc xắc, hoặc cắt hành tây và ớt chuông, tùy theo bạn thích.
Nấu ăn hoặc bơ thực vật có thể được sử dụng thay cho bơ, nếu muốn.
Đôi khi tôi sử dụng hành tây khô băm khi tôi không có bất kỳ tươi. Tôi cũng đã sử dụng tỏi tươi thay vì bột.
Tôi cũng nghĩ rằng một sự giật gân của bà Dash (R) thay vì muối hoạt động tuyệt vời và mang lại cho nó nhiều hương vị hơn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 212 | Calo |
| 3g | Mập |
| 42g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 212 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 3g | 4% |
| Chất béo bão hòa 2g | 10% |
| Cholesterol 8mg | 3% |
| Natri 61mg | 3% |
| Tổng số carbohydrate 42g | 15% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 21% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 5g | |
| Vitamin C 61mg | 305% |
| Canxi 38mg | 3% |
| Sắt 2mg | 10% |
| Kali 998mg | 21% |
Bạn cũng có thể thích
Nhanh chóng và dễ dàng! Nước sốt còn sót lại có thể dễ dàng đông lạnh cho một bữa ăn sau này. Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 1 pound spaghetti 1 (28 ounce) có thể nghiền cà chua 1...
Đây là một món ăn băm khoai lang thịnh soạn. Tôi phục vụ nó với tacos, nhưng nó phù hợp với hầu hết các loại thịt. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 6...
Công thức gratin khoai tây Gruyere truyền thống Thụy Sĩ này là từ Grossmutter của tôi. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ 55 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 1...
Đây là một món bánh tart và salad tươi, ăn ở Ba Lan trong những tháng mùa đông, khi các loại rau tươi thường khan hiếm và các đầu bếp tại nhà sẽ chủ yếu dựa vào các loại rau lên men hoặc đóng hộp. ...
Một con gà mọng nước, ẩm, dễ làm. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 đùi gà Thành phần 3 muỗng bơ 1 muỗng canh bột tỏi 2 muỗng cà phê...