Bữa tối

Cá hồi nướng với nước sốt pesto kem

Thời gian nấu: 20
Phần: 4

Nước sốt mịn và đa năng này cũng rất ngon với thịt gà hoặc các loại cá khác. Để có thêm hương vị, pesto bổ sung có thể được chải qua cá hồi trước khi nướng.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Thời gian bổ sung:
10 phút
Tổng thời gian:
20 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 4 (4 ounce) phi lê cá hồi

  • 2 muỗng canh dầu ô liu

  • 4 ounces Philadelphia Cream Cheese, Cubed

  • Cốc sữa

  • 2 muỗng pesto

  • 1 muỗng canh rau mùi tây tươi xắt nhỏ

Hướng

  1. Nước nướng đến nhiệt độ trung bình.

  2. Chải cả hai mặt của cá với dầu. Nướng, mặt da xuống, 10 phút. Hoặc cho đến khi cá dễ dàng bằng nĩa.

  3. Trong khi đó, nấu kem phô mai và sữa trong nồi trên lửa vừa 2-3 phút. Hoặc cho đến khi kem phô mai được tan chảy hoàn toàn và nước sốt được pha trộn tốt, khuấy liên tục. Khuấy trong pesto.

  4. Phục vụ cá đứng đầu với nước sốt và rau mùi tây.

Phục vụ đề xuất

Làm tròn bữa ăn với gạo nấu chín nóng và rau hấp. Để thêm hương vị, cá mưa nhẹ với nước chanh tươi trước khi phục vụ.

Bí quyết nấu ăn

Khi cá hồi được thực hiện, nó sẽ xuất hiện mờ đục và dễ dàng bằng nĩa.

Sự thật thực phẩm

Kiểm tra phi lê cá hồi cho xương trước khi nấu bằng cách chạy các ngón tay trên bề mặt. Những vết sưng nhỏ thường là một dấu hiệu của xương - sử dụng nhíp để loại bỏ chúng.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

351 Calo
25g Mập
3g Carbs
28g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 351
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 25g 33%
Chất béo bão hòa 8g 40%
Cholesterol 86mg 29%
Natri 226mg 10%
Tổng số carbohydrate 3G 1%
Chế độ ăn kiêng 0g 1%
Tổng số đường 1g
Protein 28g
Vitamin C 3mg 14%
Canxi 115mg 9%
Sắt 1mg 6%
Kali 454mg 10%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bố ăn thịt xông khói bọc thịt ổ thịt

Đây là một công thức mà bố tôi đã làm trong nhiều năm. Tuyệt vời cho người yêu phô mai và thịt xông khói- đó là một cú hích lớn với đám đông, thậm chí cả trẻ em! Và đó là một món ăn thoải mái tuyệt...

Sườn nồi chậm

Công thức crockpot này cho xương sườn không xương sẽ khiến bạn tưới nước và ngôi nhà của bạn có mùi thơm ngon khi bạn đi làm về. Phục vụ trên khoai tây nghiền và với bất kỳ loại rau. Đôi khi tôi nấu...

Thịt và rau bina làm đầy ravioli

Bà tôi đã làm điều này khi tôi còn trẻ. Chỉ tìm thấy cuốn sách công thức cũ của cô với nó trong đó. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 40 phút...

Salad củ cải nướng xoắn ốc với Quince Vinaigrette

Salad tuyệt vời cho bữa trưa hoặc bữa tối! Xo khỏi củ cải làm cho thời gian nấu nhanh hơn. Sử dụng bất kỳ giấm có hương vị nào bạn chọn - Berry Dark Berry hoặc Fig Vinegar làm cho các lựa chọn tuyệt...

Ngọn đùi gà ngọt và cay

Đùi gà cay nấu chín trong chậu ngay lập tức trong hỗn hợp mật ong, nước tương và tỏi tạo nên một bữa ăn vào một tuần dễ dàng sẵn sàng trong khoảng 30 phút. Nước sốt dính rất ngon và tuyệt vời trên...