Bữa tối

Gà tây nướng

Thời gian nấu: 240
Phần: 24

Thổ Nhĩ Kỳ nướng tuyệt vời! Nướng của tôi là một cái cũ có một bản lề. Tôi mở tất cả các lỗ thông hơi và chống đỡ nắp mở khoảng 2 đến 3 inch bằng một cây gậy ... Người đàn ông làm nó trở nên nóng bỏng! Không làm đổ nước ép và rượu vang trên than, vì chúng cực kỳ dễ cháy.

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
3 giờ
Thời gian bổ sung:
30 phút
Tổng thời gian:
4 giờ
Phục vụ:
24
Năng suất:
24 phần ăn

Thành phần

  • 1 hành tây lớn, thái hạt lựu

  • 1 (750 ml) Chai rượu vang đỏ

  • Muối và hạt tiêu cho vừa ăn

  • 12 pound toàn bộ gà tây

Hướng

  1. Trong một vỉ nướng kiểu nồi, hãy lấp đầy đáy bằng một túi than 5 pound. Thắp sáng than, và khi sẵn sàng, trải đều để che đáy vỉ nướng.

  2. Rửa gà tây xuống và đồ bằng hành tây. Chà bên ngoài bằng muối và hạt tiêu.

  3. Đặt gà tây vào chảo rang nhôm sâu. Đặt chảo lên vỉ nướng. Đổ rượu vang lên gà tây. Che trên đỉnh của gà tây bằng giấy bạc.

  4. Đậy vỉ nướng bằng nắp và mở lỗ thông hơi. Nướng gà tây trong 60 đến 90 phút, hoặc cho đến khi thịt theo ý thích của bạn. Trùng thường xuyên. Bạn có thể cần thêm nước vào chảo nếu rượu bốc hơi.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

369 Calo
16g Mập
1g Carbs
46g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 24
Calo 369
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 16g 20%
Chất béo bão hòa 5g 23%
Cholesterol 134mg 45%
Natri 113mg 5%
Tổng số carbohydrate 1g 1%
Chế độ ăn kiêng 0g 0%
Tổng số đường 1g
Protein 46g
Vitamin C 1mg 3%
Canxi 46mg 4%
3mg sắt 17%
Kali 506mg 11%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bjarnes Thịt viên Na Uy

Cả bố mẹ tôi đều là người Na Uy. Lớn lên, mẹ tôi thường làm những viên thịt này. Sau này, bố tôi tiếp quản bữa ăn chuẩn bị và ông trở thành một đầu bếp tuyệt vời. Mẹ tôi đã làm rất tốt, nhưng bố tôi...

Salad gà nướng với dâu tây và bơ

Món salad mùa hè tuyệt vời này là một bữa ăn tất cả trong một với thịt gà nướng, dâu tây, bơ, rau bina và rau diếp romaine đứng đầu với một loại hạt giống cây anh túc ngọt ngào. Thời gian chuẩn bị...

Mì ống với nước sốt đậu phộng

Món mì ống gà đậu phộng này có hương vị hơi châu Á và cay. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 6 Thành phần 1 (8 ounce) Gói Pasta tóc thiên thần cốc bơ...

Bưa buộc với ngày tháng và hành tây

Đây là một sự thay đổi mới mẻ từ chế phẩm thực phẩm trẻ em mà quá thường xuyên xảy ra với bí đao không may mắn. Nó làm cho một món ăn ấn tượng khi được cắt thành nêm và được bao quanh bởi rau nướng. ...

Xà lách bông cải

Món salad bông cải xanh tự làm này sử dụng một sự kết hợp ngon miệng của bông cải xanh tươi, quả nam việt quất, các loại hạt và thịt xông khói được ném vào một loại nước sốt phong phú và kem. Bạn có...