Gia đình tôi thích món hầm này được làm bằng thịt bò xay. Giàu có và thịnh soạn, nó tốt vào một đêm lạnh.
Thành phần
1 pound thịt bò xay
1 củ hành nhỏ, băm nhỏ
1 tỏi tỏi, xắt nhỏ
4 cốc nước
1 (8 ounce) Nước sốt cà chua có thể
2 muỗng canh thịt bò
1 muỗng canh nước sốt Worrouershire
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen
Teaspoon cần tây muối
Teaspoon mặt đất Marjoram
5 cà rốt lớn, cắt thành vòng
4 Khoai tây trung bình, bóc vỏ và khối
1 chén đậu xanh, cắt và cắt thành các miếng 1 inch
3 muỗng canh bột mì đa dụng
2 muỗng canh nước, hoặc nhiều hơn khi cần thiết
Hướng
Đun nóng một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Nấu và khuấy thịt bò xay, hành tây và tỏi trong chảo nóng cho đến khi thịt bò có màu nâu và vụn và hành tây trong mờ, 5 đến 7 phút. Để ráo nước và loại bỏ mỡ.
Khuấy trong 4 cốc nước, nước sốt cà chua, cơ sở thịt bò, nước sốt Worrouershire, hạt tiêu, muối cần tây và Marjoram; Đun nhỏ lửa. Thêm cà rốt và tiếp tục đun nhỏ lửa cho đến khi mềm, khoảng 35 phút. Thêm khoai tây và đậu xanh, đun nhỏ lửa cho đến khi mềm, khoảng 15 phút.
Trộn bột và 2 muỗng canh nước với nhau trong một bát nhỏ cho đến khi không còn cục; Thêm nước nếu cần thiết. Khuấy hỗn hợp vào món hầm; Đun nhỏ lửa cho đến khi món hầm dày, 5 đến 10 phút.
Mẹo công thức
Bạn có thể sử dụng đậu xanh tươi hoặc đông lạnh.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 257 | Calo |
| 10g | Mập |
| 29g | Carbs |
| 14g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 257 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 10g | 12% |
| Chất béo bão hòa 4g | 18% |
| Cholesterol 35mg | 12% |
| Natri 1096mg | 48% |
| Tổng số carbohydrate 29g | 11% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 17% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 14g | |
| Vitamin C 29mg | 145% |
| Canxi 52mg | 4% |
| 3mg sắt | 15% |
| Kali 882mg | 19% |
Bạn cũng có thể thích
Salad Pasta Pasta gà dễ dàng này là một món ăn yêu thích mùa hè. Đôi khi chúng tôi làm nó với tôm thay vì thịt gà. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ Tổng thời...
Đây là một món ngon cho một trong những món khai vị nhà hàng yêu thích của tôi. Nó được yêu cầu trong nhà tôi ít nhất một lần một tuần. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời...
Một bữa ăn nhanh vào phút cuối đã biến thành một gia đình yêu thích. Bánh mì kẹp thịt tự làm tốt nhất mà tôi từng có và chúng đáng ngạc nhiên là không quá tệ cho bạn! Biến chúng thành thanh trượt...
Tôi yêu bánh sandwich parmesan gà, và tôi yêu gà Cordon Bleu. Vậy tại sao không kết hợp cả hai? Thời gian chuẩn bị: 45 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 9 giờ Tổng thời gian: 10 giờ 5 phút...
Lớn lên ở New Mexico, chúng tôi đã có quyền truy cập vào Chile xanh hatch (tốt nhất!). Tôi thêm chile màu xanh lá cây vào rất nhiều công thức nấu ăn của mình và nó thay vì đặt bánh mì thịt này. Trời...