Gia đình tôi thích món hầm này được làm bằng thịt bò xay. Giàu có và thịnh soạn, nó tốt vào một đêm lạnh.
Thành phần
1 pound thịt bò xay
1 củ hành nhỏ, băm nhỏ
1 tỏi tỏi, xắt nhỏ
4 cốc nước
1 (8 ounce) Nước sốt cà chua có thể
2 muỗng canh thịt bò
1 muỗng canh nước sốt Worrouershire
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen
Teaspoon cần tây muối
Teaspoon mặt đất Marjoram
5 cà rốt lớn, cắt thành vòng
4 Khoai tây trung bình, bóc vỏ và khối
1 chén đậu xanh, cắt và cắt thành các miếng 1 inch
3 muỗng canh bột mì đa dụng
2 muỗng canh nước, hoặc nhiều hơn khi cần thiết
Hướng
Đun nóng một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Nấu và khuấy thịt bò xay, hành tây và tỏi trong chảo nóng cho đến khi thịt bò có màu nâu và vụn và hành tây trong mờ, 5 đến 7 phút. Để ráo nước và loại bỏ mỡ.
Khuấy trong 4 cốc nước, nước sốt cà chua, cơ sở thịt bò, nước sốt Worrouershire, hạt tiêu, muối cần tây và Marjoram; Đun nhỏ lửa. Thêm cà rốt và tiếp tục đun nhỏ lửa cho đến khi mềm, khoảng 35 phút. Thêm khoai tây và đậu xanh, đun nhỏ lửa cho đến khi mềm, khoảng 15 phút.
Trộn bột và 2 muỗng canh nước với nhau trong một bát nhỏ cho đến khi không còn cục; Thêm nước nếu cần thiết. Khuấy hỗn hợp vào món hầm; Đun nhỏ lửa cho đến khi món hầm dày, 5 đến 10 phút.
Mẹo công thức
Bạn có thể sử dụng đậu xanh tươi hoặc đông lạnh.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 257 | Calo |
| 10g | Mập |
| 29g | Carbs |
| 14g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 257 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 10g | 12% |
| Chất béo bão hòa 4g | 18% |
| Cholesterol 35mg | 12% |
| Natri 1096mg | 48% |
| Tổng số carbohydrate 29g | 11% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 17% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 14g | |
| Vitamin C 29mg | 145% |
| Canxi 52mg | 4% |
| 3mg sắt | 15% |
| Kali 882mg | 19% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một yêu thích của gia đình được đưa vào mọi cuốn sách nấu ăn cho con tôi khi chúng chuyển đi và kết hôn. Đó là một món ăn đẹp với nhiều màu sắc và đầy hương vị. Cảnh báo, nó gây nghiện. Nếu...
Công thức pizza bánh mì naan này là một trong những món ăn tối thứ sáu yêu thích của tôi. Pizza này nhanh chóng, đơn giản và ngon miệng. Thay vì làm bột pizza từ đầu, tôi quyết định sử dụng bánh mì...
Tìm hiểu làm thế nào để làm thịt lợn nướng bằng hai phương pháp khác nhau. Thịt lợn vai được nấu chín chậm hoặc được mô phỏng trên bếp với hành tây và gia vị. Thật dễ dàng và ngon miệng! Phục vụ nóng...
Ai mà không yêu thích một chiếc BBQ Bacon Cheeseburger? Đó là nguồn cảm hứng đằng sau những viên thịt này! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: số 8 Năng...
Cách thức kinh điển của học viện để nấu ăn là để chiên chúng. Tôi đặt một sự thay đổi về truyền thống đó bằng cách chiên chúng vào Tempura nhẹ này đập chồng tôi và tôi sử dụng cho tôm. Tôi phục vụ...