Gia đình tôi thích món hầm này được làm bằng thịt bò xay. Giàu có và thịnh soạn, nó tốt vào một đêm lạnh.
Thành phần
1 pound thịt bò xay
1 củ hành nhỏ, băm nhỏ
1 tỏi tỏi, xắt nhỏ
4 cốc nước
1 (8 ounce) Nước sốt cà chua có thể
2 muỗng canh thịt bò
1 muỗng canh nước sốt Worrouershire
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen
Teaspoon cần tây muối
Teaspoon mặt đất Marjoram
5 cà rốt lớn, cắt thành vòng
4 Khoai tây trung bình, bóc vỏ và khối
1 chén đậu xanh, cắt và cắt thành các miếng 1 inch
3 muỗng canh bột mì đa dụng
2 muỗng canh nước, hoặc nhiều hơn khi cần thiết
Hướng
Đun nóng một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Nấu và khuấy thịt bò xay, hành tây và tỏi trong chảo nóng cho đến khi thịt bò có màu nâu và vụn và hành tây trong mờ, 5 đến 7 phút. Để ráo nước và loại bỏ mỡ.
Khuấy trong 4 cốc nước, nước sốt cà chua, cơ sở thịt bò, nước sốt Worrouershire, hạt tiêu, muối cần tây và Marjoram; Đun nhỏ lửa. Thêm cà rốt và tiếp tục đun nhỏ lửa cho đến khi mềm, khoảng 35 phút. Thêm khoai tây và đậu xanh, đun nhỏ lửa cho đến khi mềm, khoảng 15 phút.
Trộn bột và 2 muỗng canh nước với nhau trong một bát nhỏ cho đến khi không còn cục; Thêm nước nếu cần thiết. Khuấy hỗn hợp vào món hầm; Đun nhỏ lửa cho đến khi món hầm dày, 5 đến 10 phút.
Mẹo công thức
Bạn có thể sử dụng đậu xanh tươi hoặc đông lạnh.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 257 | Calo |
| 10g | Mập |
| 29g | Carbs |
| 14g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 257 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 10g | 12% |
| Chất béo bão hòa 4g | 18% |
| Cholesterol 35mg | 12% |
| Natri 1096mg | 48% |
| Tổng số carbohydrate 29g | 11% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 17% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 14g | |
| Vitamin C 29mg | 145% |
| Canxi 52mg | 4% |
| 3mg sắt | 15% |
| Kali 882mg | 19% |
Bạn cũng có thể thích
Pasta alla gricia là một trong những món ăn lâu đời nhất và ngon nhất của ẩm thực La Mã. Nó ban đầu được coi là một "bữa ăn của người nghèo" nhưng hiện được mọi người yêu thích. Một món ăn...
Chúng tôi đã mệt mỏi với tacos hamburger và quyết định thử một cái gì đó xác thực! Chúng tôi yêu hương vị truyền dịch vôi trong thịt. Ăn với vỏ tortilla, rau diếp, phô mai, guacamole và salsa. Thời...
Công thức nấu chậm này là tuyệt vời cho những ngày trong tuần bận rộn. Chúng tôi thích món gà vụn này trong tacos nhưng nó có thể được sử dụng trong rất nhiều món ăn khác nhau. Kid Tested và được...
Đây là một công thức cá rô phi dễ dàng và ngon miệng với Old Bay chỉ mất khoảng 20 đến 25 phút! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 6 Thành phần 1 muỗng...
Món gà dễ làm này có đầy đủ các hương vị châu Á! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ Tổng thời gian: 2 giờ 40 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 6...