Bữa tối

Thịt bò xay và rau hầm

Thời gian nấu: 75
Phần: 8

Gia đình tôi thích món hầm này được làm bằng thịt bò xay. Giàu có và thịnh soạn, nó tốt vào một đêm lạnh.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ 5 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 15 phút
Phục vụ:
số 8

Thành phần

  • 1 pound thịt bò xay

  • 1 củ hành nhỏ, băm nhỏ

  • 1 tỏi tỏi, xắt nhỏ

  • 4 cốc nước

  • 1 (8 ounce) Nước sốt cà chua có thể

  • 2 muỗng canh thịt bò

  • 1 muỗng canh nước sốt Worrouershire

  • 1 muỗng cà phê hạt tiêu đen

  • Teaspoon cần tây muối

  • Teaspoon mặt đất Marjoram

  • 5 cà rốt lớn, cắt thành vòng

  • 4 Khoai tây trung bình, bóc vỏ và khối

  • 1 chén đậu xanh, cắt và cắt thành các miếng 1 inch

  • 3 muỗng canh bột mì đa dụng

  • 2 muỗng canh nước, hoặc nhiều hơn khi cần thiết

Hướng

  1. Đun nóng một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Nấu và khuấy thịt bò xay, hành tây và tỏi trong chảo nóng cho đến khi thịt bò có màu nâu và vụn và hành tây trong mờ, 5 đến 7 phút. Để ráo nước và loại bỏ mỡ.

  2. Khuấy trong 4 cốc nước, nước sốt cà chua, cơ sở thịt bò, nước sốt Worrouershire, hạt tiêu, muối cần tây và Marjoram; Đun nhỏ lửa. Thêm cà rốt và tiếp tục đun nhỏ lửa cho đến khi mềm, khoảng 35 phút. Thêm khoai tây và đậu xanh, đun nhỏ lửa cho đến khi mềm, khoảng 15 phút.

  3. Trộn bột và 2 muỗng canh nước với nhau trong một bát nhỏ cho đến khi không còn cục; Thêm nước nếu cần thiết. Khuấy hỗn hợp vào món hầm; Đun nhỏ lửa cho đến khi món hầm dày, 5 đến 10 phút.

Mẹo công thức

Bạn có thể sử dụng đậu xanh tươi hoặc đông lạnh.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

257 Calo
10g Mập
29g Carbs
14g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 257
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 10g 12%
Chất béo bão hòa 4g 18%
Cholesterol 35mg 12%
Natri 1096mg 48%
Tổng số carbohydrate 29g 11%
Chế độ ăn kiêng 5g 17%
Tổng số đường 5g
Protein 14g
Vitamin C 29mg 145%
Canxi 52mg 4%
3mg sắt 15%
Kali 882mg 19%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Soul Smothered Gà

Một công thức gà mịn yêu thích. Bạn không thể đến bất kỳ nhà hàng nào và nhận được món ăn an ủi này như bạn làm nếu bạn đi xuống các khu phố đô thị ở Houston. Bữa ăn thịt gà nâu này trong nước sốt gà...

Fresh Fried Largemouth Bass

Không có gì đánh bại cá rán tươi và bass lớn là một trong những thứ tốt nhất. Tôi thực sự thích bass đen hơn bream cho công thức này. Phục vụ với khoai tây chiên nếu muốn. Thời gian chuẩn bị: 10...

Khoai tây thịt xông khói chowder

Công thức này là của tôi mà tôi đã làm việc trong một vài năm. Mọi người thích nó. Đây là một công thức tuyệt vời để thưởng thức với một bánh mì bột chua đẹp. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn...

Bánh cá cá ngừ đóng hộp cay

Một công thức đơn giản và ngon tuyệt để sử dụng hết cá ngừ đóng hộp mà bạn có trong phòng đựng thức ăn của bạn cùng với các thành phần đơn giản khác. Phục vụ với Sriracha-Mayo, và chanh mới cắt. ...

Thịt lợn cam và sữa Carnitas

Đó phải là quảng cáo bia và rượu thăng hoa đã đưa tôi, bởi vì tôi thậm chí không nghĩ về Cinco de Mayo khi tôi quyết định làm công thức thịt lợn nướng sữa này. Việc om sữa trước đó dường như cho thịt...