Gia đình tôi thích món hầm này được làm bằng thịt bò xay. Giàu có và thịnh soạn, nó tốt vào một đêm lạnh.
Thành phần
1 pound thịt bò xay
1 củ hành nhỏ, băm nhỏ
1 tỏi tỏi, xắt nhỏ
4 cốc nước
1 (8 ounce) Nước sốt cà chua có thể
2 muỗng canh thịt bò
1 muỗng canh nước sốt Worrouershire
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen
Teaspoon cần tây muối
Teaspoon mặt đất Marjoram
5 cà rốt lớn, cắt thành vòng
4 Khoai tây trung bình, bóc vỏ và khối
1 chén đậu xanh, cắt và cắt thành các miếng 1 inch
3 muỗng canh bột mì đa dụng
2 muỗng canh nước, hoặc nhiều hơn khi cần thiết
Hướng
Đun nóng một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Nấu và khuấy thịt bò xay, hành tây và tỏi trong chảo nóng cho đến khi thịt bò có màu nâu và vụn và hành tây trong mờ, 5 đến 7 phút. Để ráo nước và loại bỏ mỡ.
Khuấy trong 4 cốc nước, nước sốt cà chua, cơ sở thịt bò, nước sốt Worrouershire, hạt tiêu, muối cần tây và Marjoram; Đun nhỏ lửa. Thêm cà rốt và tiếp tục đun nhỏ lửa cho đến khi mềm, khoảng 35 phút. Thêm khoai tây và đậu xanh, đun nhỏ lửa cho đến khi mềm, khoảng 15 phút.
Trộn bột và 2 muỗng canh nước với nhau trong một bát nhỏ cho đến khi không còn cục; Thêm nước nếu cần thiết. Khuấy hỗn hợp vào món hầm; Đun nhỏ lửa cho đến khi món hầm dày, 5 đến 10 phút.
Mẹo công thức
Bạn có thể sử dụng đậu xanh tươi hoặc đông lạnh.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 257 | Calo |
| 10g | Mập |
| 29g | Carbs |
| 14g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 257 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 10g | 12% |
| Chất béo bão hòa 4g | 18% |
| Cholesterol 35mg | 12% |
| Natri 1096mg | 48% |
| Tổng số carbohydrate 29g | 11% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 17% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 14g | |
| Vitamin C 29mg | 145% |
| Canxi 52mg | 4% |
| 3mg sắt | 15% |
| Kali 882mg | 19% |
Bạn cũng có thể thích
Với gà piccata là món ăn chính yêu thích của chồng tôi và súp lơ nướng là món ăn phụ yêu thích của anh ấy, tôi quyết định kết hợp cả hai cho một bên có thể được kết hợp với bất kỳ thịt nướng hoặc...
Celery gặp cây thì là, hành tây đỏ và rau mùi tây trong món salad giòn, tươi mát này với nước chanh và dầu ô liu. Thư giãn trong một vài giờ để có kết quả tốt nhất. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Thời...
Một món súp tuyệt vời để sử dụng bít tết còn sót lại với một cú đá gừng. Cố gắng không ăn toàn bộ nồi trước khi bất cứ ai khác xuất hiện cho bữa tối! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 15 phút...
Súp gà tây là một cách tuyệt vời để kéo dài cuộc sống của Thổ Nhĩ Kỳ Lễ Tạ ơn của bạn! Vỏ thịt gà tây được đun sôi trong nước dùng và được tham gia bởi rau, gạo và đậu để tạo ra một món súp ngon. ...
Pegan và món cà ri thịt bò cay thân thiện với paleo làm trong một nồi ngay lập tức. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời gian: 1 giờ 30 phút Phục vụ...