Bữa ăn đơn giản, một nồi cà ri đậu lăng thịt bò xay. Rất ngon vào một buổi tối lạnh lẽo.
Thành phần
1 pounds thịt bò xay
1 hành tây, băm nhỏ
1 muỗng cà phê bột cà ri
Teaspoon Ground Cinnamon
4 chén nước dùng thịt bò natri giảm
1 cốc gạo trắng chưa nấu chín
1 cốc đậu lăng đỏ
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Hướng
Làm nóng một cái chảo lớn hoặc chảo trên lửa vừa cao. Thêm thịt bò và hành tây; Nấu và khuấy cho đến khi hành tây có màu nâu và thịt bò không còn màu hồng, 5 đến 7 phút. Thêm bột cà ri và quế; trộn đều. Đổ nước dùng thịt bò và đun sôi.
Thêm gạo và đậu lăng. Giảm nhiệt, đậy nắp và để đun nhỏ lửa cho đến khi tất cả chất lỏng được hấp thụ, khoảng 20 phút. Nêm với muối và hạt tiêu.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 343 | Calo |
| 11g | Mập |
| 36g | Carbs |
| 24g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 343 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 11g | 14% |
| Chất béo bão hòa 4g | 21% |
| Cholesterol 53mg | 18% |
| Natri 146mg | 6% |
| Tổng số carbohydrate 36g | 13% |
| Chế độ ăn kiêng 8g | 30% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 24g | |
| Vitamin C 2mg | 11% |
| Canxi 31mg | 2% |
| Sắt 5mg | 26% |
| Kali 456mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là phiên bản của tôi về cái thường được gọi là 'The San Francisco Treat', mặc dù lần sau tôi thấy điều này được phục vụ ở đây sẽ là lần đầu tiên. Tôi đã sử dụng nước dùng gà thật và một...
Chúng tôi đã thực hiện công thức này cho một bữa tiệc, vì vậy nó đủ cho 40 người, nhưng công thức có thể dễ dàng bị thu nhỏ lại. Beurre Blanc về cơ bản là một sự giảm rượu vang trắng đã được nhũ hóa...
Paella kiểu Mexico, không có hạt này được làm bằng chorizo, thịt gà, cá rô phi và gạo súp lơ. Nó làm một bài thuyết trình đẹp cho bữa tối, và mỗi miếng cắn đầy hương vị phong phú. Thời gian chuẩn...
Đùi gà giòn được nướng trong lò với một loại gia vị tự làm, có hương vị. Vòng đùi gà trong xương giữ ẩm và ngon ngọt trong khi da giòn lên rất đẹp. Phục vụ món ăn chính thân thiện với ngân sách này...
Kem bông cải xanh lấy cảm hứng từ miền Nam và súp lơ súp lơ với một vài thành phần bổ sung. Thơm ngon. Tuyệt vời cho một potluck. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung...