Tôi đã học công thức Gyoza này khi sống ở Nhật Bản. Những nhãn dán nồi này có thể được phục vụ nóng hoặc lạnh, có hoặc không có nước chấm.
Thành phần
1 muỗng canh dầu mè
2 cốc bắp cải xắt nhỏ
chén hành tây xắt nhỏ
cốc cà rốt xắt nhỏ
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
Pound thịt lợn xay
1 trứng lớn
1 (10 ounce) gói gói hoành thánh
1 muỗng canh dầu thực vật
cốc nước
cốc nước tương
2 muỗng canh giấm gạo
Hướng
Nhiệt dầu mè trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Thêm bắp cải, hành tây, cà rốt và tỏi; Nấu và khuấy cho đến khi bắp cải khập khiễng, 3 đến 4 phút. Thêm thịt lợn xay và trứng; Nấu và khuấy cho đến khi thịt lợn có màu nâu và vụn, 5 đến 7 phút.
Làm Gyoza: Đặt khoảng 1 muỗng canh thịt lợn vào trung tâm của một gói hoành thánh. Gấp bao bọc trong một nửa lần làm đầy, sau đó niêm phong các cạnh bằng ngón tay được làm ẩm. Lặp lại để làm cho gyoza còn lại.
Đun nóng dầu thực vật trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Nấu gyoza trong chảo nóng cho đến khi có màu nâu nhạt, khoảng 1 phút mỗi bên. Thêm nước vào chảo, giảm nhiệt, đậy nắp và hơi nước cho đến khi nước biến mất. Hủy bỏ từ nhiệt.
Trộn nước tương và giấm gạo với nhau trong một bát nhỏ. Phục vụ như một loại nước chấm với gyoza.
Lời khuyên
Bất kỳ thịt xay có thể được thay thế cho thịt lợn xay.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 184 | Calo |
| 9g | Mập |
| 19g | Carbs |
| 8g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
| Calo 184 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 9g | 11% |
| Chất béo bão hòa 2g | 12% |
| Cholesterol 38mg | 13% |
| Natri 546mg | 24% |
| Tổng số carbohydrate 19g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 8g | |
| Vitamin C 7mg | 37% |
| Canxi 30mg | 2% |
| Sắt 2mg | số 8% |
| Kali 156mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Những món thịt gà trâu đơn giản này có thể được tùy chỉnh với toppings yêu thích của gia đình bạn. Hãy thử phô mai, cà chua hoặc hành tây vụn. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng...
Một món salad mì ống ngon cho món salad hoặc món ăn phụ không nặng, nhưng thú vị! Thay thế một nửa cà chua nho cho cà chua thái hạt lựu cho đa dạng. Điều này là tuyệt vời nếu bạn cần một món mì ống...
Một bữa tối một chảo ngon miệng có vị như bạn đã nấu cả ngày nhưng chỉ mất một lượng nhỏ thời gian thực hành. Hương vị tuyệt vời và dễ dàng dọn dẹp! Chúng tôi làm thêm mầm, gia đình tôi yêu chúng...
Một món hầm mùa thu thịnh soạn với hạt hướng dương nhỏ và bánh quy Parmesan để đặt lên trên thay vì bánh bao. Tôi sử dụng nắp từ một cái lọ gia vị để cắt chúng ra. Tôi thường làm một công thức kép...
Bánh hải sản có hương vị làm bằng cua và tôm. Phục vụ với một aioli chanh. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút Phục vụ: 6 Năng...