Bữa tối

Súp bếp nấu chậm của ham và đậu xanh

Thời gian nấu: 1100
Phần: 6

Một xương giăm bông còn lại và đậu xanh cùng nhau làm một món súp thịnh soạn trong nồi nấu chậm. Nó đi tuyệt vời với một chiếc bánh mì thịnh soạn, vì nó là một món súp rất thịnh soạn.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
10 giờ
Thời gian bổ sung:
8 giờ
Tổng thời gian:
18 giờ 20 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 1 pound đậu garbanzo khô

  • 1 Xương thịt thịt

  • 10 khoai tây mới, giảm một nửa

  • 5 cà rốt, băm nhỏ

  • chén ngô đông lạnh

  • hạt tiêu đen cho nếm

Hướng

  1. Đặt đậu garbanzo vào một thùng chứa lớn và phủ vài inch nước mát; Hãy để đứng 8 giờ để qua đêm.

  2. Ngày hôm sau, rửa sạch đậu ngâm và đặt chúng vào nồi nấu chậm; Đặt xương giăm bông vào bếp, và đổ vào nước đủ để che đậu và xương giăm bông xuống vài inch. Đặt bếp ở mức thấp và nấu trong 8 giờ.

  3. Bỏ qua bất kỳ bọt từ đỉnh súp, và loại bỏ xương giăm bông. Dải càng nhiều thịt càng tốt từ xương giăm bông, và đưa thịt trở lại nồi nấu chậm; loại bỏ xương. Khuấy trong khoai tây, cà rốt, ngô đông lạnh và hạt tiêu đen để nếm thử. Đặt bếp ở mức thấp và nấu trong 1 giờ; Sau đó, bật nhiệt lên cao và nấu thêm 1 giờ (tổng số thời gian nấu).

Ghi chú của Cook

Bạn có thể thêm bất kỳ loại rau và gia vị vào món súp này. Tôi thích hương vị đơn giản hơn, vì vậy điều này thật tuyệt vời cho tôi! Tôi sẽ không thêm bất kỳ muối nào, tuy nhiên, vì Ham đã khá mặn.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

427 Calo
5g Mập
81g Carbs
19g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 427
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 5g 6%
Chất béo bão hòa 1g 3%
Natri 63mg 3%
Tổng số carbohydrate 81g 29%
Chế độ ăn kiêng 18g 65%
Tổng số đường 12g
Protein 19g
Vitamin C 37mg 186%
Canxi 116mg 9%
Sắt 6mg 34%
Kali 1501mg 32%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Nước sốt spaghetti Somali

Đây là nước sốt spaghetti theo phong cách Somali với twist nhỏ của riêng tôi. Chúng tôi làm điều này mỗi tuần một lần trong nhà của chúng tôi (con gái tôi khao khát nó!). Tôi hy vọng bạn thích điều...

Chili gà Picante

Một ớt ít béo ngon với một cú đá! Chúng tôi làm cho nó mỗi năm cho bữa tiệc khối Halloween của chúng tôi. Bạn có thể điều chỉnh bất kỳ hương vị nào theo ý thích của bạn và nó luôn luôn trở nên tuyệt...

Confit của tỏi tây và cà rốt con

Tấm tỏi tây ngọt hơn hành lá và tinh tế hơn hành tây. Tôi sử dụng điều này như một cơ sở với khoai tây nghiền tỏi cho một miếng bít tết hay thịt bò ngon với nước sốt giảm cổng. Thời gian chuẩn bị...

Gà nướng vôi nướng với nước sốt ngọt

Gà nướng hoàn hảo và thịt gà ngon ngọt ướp trong một loại rau mùi vôi ướp với nước tương và phủ sốt ớt ngọt. Ướp gà vào đêm hôm trước hoặc buổi sáng và bạn sẽ sẵn sàng cho bữa tối ngay lập tức. Công...

Salad rau bina với quả mọng và phô mai dê

Tôi yêu sự tươi mát của quả mọng, với độ kem của phô mai và giòn từ hạnh nhân! Đây là món salad hoàn hảo của tôi - và nó là một cơ sở tuyệt vời cho một số cá hồi chảo, tôm nướng hoặc thịt gà nếu bạn...