Tôi đang tìm kiếm một cách sử dụng tốt xương giăm bông mà không có kem nặng của súp khoai tây. Tôi đã sử dụng một vài công thức nấu ăn khác để đưa ra một công thức mà tôi nghĩ rằng chồng tôi và tôi muốn. Tôi nghĩ rằng điều quan trọng là bắt đầu với ba điều cơ bản: hành tây, cần tây và cà rốt. Ngoài ra, bạn có thể thêm nhiều loại rau khác nhau phù hợp với sở thích của bạn hoặc tùy thuộc vào những gì bạn có trong nhà vào thời điểm đó.
Thành phần
2 muỗng canh mỡ thịt xông khói
1 hành tây lớn, thái hạt lựu
2 cà rốt, bóc vỏ và thái hạt lựu
3 thân cây cần tây, thái hạt lựu
2 tép tỏi, nghiền nát
3 khoai tây, thái hạt lựu
8 cốc nước nóng
8 khối gà bouillon
1 Xương Ham
1 (14 ounce) có thể thái hạt cà chua
(16 ounce) Gói ngô đông lạnh
1 (8 ounce) Nước sốt cà chua có thể
1 muỗng cà phê tiêu đen
thìa muối
Hướng
Melt Bacon Mỡ trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Nấu và khuấy hành tây, cà rốt, cần tây và tỏi trong mỡ thịt xông khói nóng cho đến khi rau hơi mềm và thơm, khoảng 5 phút. Khuấy khoai tây vào hỗn hợp hành tây; Nấu và khuấy cho đến khi vàng, khoảng 10 phút.
Khuấy nước nóng và gà bouillon với nhau trong một nồi nấu chậm cho đến khi bouillon bị hòa tan; Thêm hỗn hợp hành tây, xương giăm bông, cà chua thái hạt lựu, ngô, sốt cà chua, hạt tiêu đen và muối.
Nấu súp trong nồi nấu chậm đặt ở mức thấp trong 4 đến 6 giờ. Hủy bỏ xương giăm bông khỏi súp và để yên cho đến khi đủ mát để xử lý. Lấy thịt từ xương giăm bông và khuấy thịt vào súp.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 87 | Calo |
| 0g | Mập |
| 19g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 87 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 0g | 1% |
| Chất béo bão hòa 0g | 1% |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Natri 1039mg | 45% |
| Tổng số carbohydrate 19g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 10% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 18mg | 88% |
| Canxi 43mg | 3% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 461mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Một món ăn tuyệt vời để phục vụ cho bất kỳ dịp nào, điều đó cũng dễ dàng để chuẩn bị. Tôi đã nấu ăn chuyên nghiệp được 9 năm và ở nhiều nơi khác nhau, và món ăn này 'đã cất cánh' mọi nơi mà...
Applesauce và táo táo thêm vị ngọt vào một miếng thịt lợn mặn. Đây là tốt phục vụ với gạo hoặc khoai tây nghiền với nước thịt chảo trên đầu. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Thời gian...
Cinnamon thêm sự ấm áp vào couscous của Israel nhanh chóng và ngon miệng. Làm cho một món ăn cảm ơn tốt đẹp và tuyệt vời với một porter caramel hoặc bia tối theo mùa khác. Thời gian chuẩn bị: 10...
Sự khói từ ớt bột, ớt nướng và cà chua thay thế xúc xích andouille trong gumbo chay này. Với rất nhiều gia vị và hương vị, gumbo này là một cách tuyệt vời để làm nóng vào một đêm mùa đông lạnh lẽo. ...
Món mì ống sẽ sẵn sàng trong 30 phút. Thêm một món salad xanh và ly trà đào ngọt cho bữa ăn nhanh trong tuần nhanh chóng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục...