Những chiếc hamburger Mexico này là những người tốt nhất bạn từng có!
Thành phần
3 pound thịt bò xay
3 hành tây, băm nhỏ, chia
1 cốc vụn bánh mì
1 pound phô mai pepperjack vụn
4 quả trứng
2 cà chua, băm nhỏ và nước ép căng thẳng
2 bó rau mùi, băm nhỏ
1 tiêu serrano chile, băm nhỏ, chia
3 chanh, nước ép, chia
5 quả bơ, bóc vỏ và rỗ
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
12 bánh hamburger
1 đầu rau xà lách, được xáo trộn và băm nhỏ
Hướng
Trộn thịt bò xay, một nửa hành tây, vụn bánh mì, phô mai tiêu và trứng trong một cái bát; tạo thành 12 patties.
Kết hợp cà chua, một nửa hành tây còn lại, rau mùi, một nửa hạt tiêu serrano và một nửa nước cốt chanh; Trộn đều để làm pico de gallo. Che và thư giãn trong tủ lạnh.
Mash bơ, hành tây còn lại, hạt tiêu serrano còn lại, và nước cốt chanh còn lại trong một cái bát để làm guacamole. Nêm với muối và hạt tiêu.
Làm nóng một cái chảo trên lửa vừa cao; Bánh mì kẹp thịt chảo để làm bánh quy mong muốn, 3 đến 5 phút mỗi bên. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc 160 độ F (70 độ C).
Lắp ráp mỗi bánh sandwich bằng cách đặt một chiếc burger vào mỗi búi tóc; Burger hàng đầu với guacamole, rau diếp vụn và pico de gallo.
Ghi chú của Cook:
Pico de Gallo có thể được thực hiện và làm lạnh trước một ngày.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 746 | Calo |
| 47g | Mập |
| 46g | Carbs |
| 38g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 746 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 47g | 60% |
| Chất béo bão hòa 17g | 84% |
| Cholesterol 172mg | 57% |
| Natri 641mg | 28% |
| Tổng số carbohydrate 46g | 17% |
| Chế độ ăn kiêng 9g | 31% |
| Tổng số đường 7g | |
| Protein 38g | |
| Vitamin C 20mg | 102% |
| Canxi 339mg | 26% |
| Sắt 5mg | 29% |
| Kali 953mg | 20% |
Bạn cũng có thể thích
Món cơm kem này là sự lựa chọn phụ hoàn hảo cho cá. Các loại chanh và kem parmesan tinh tế mang lại cho nó một hương vị mạnh mẽ và đáng nhớ. Double Delicious khi được sử dụng với Jasmine Rice! Đảm...
Măng tây parmesan là một món ăn phụ tuyệt vời với thịt lợn hoặc gia cầm, và công thức này rất nhanh chóng và dễ dàng. Ngay cả những người hâm mộ không phải là Asparus trong gia đình tôi cũng thích...
Món ăn cá vược nướng dày đặc này bao gồm một loại bơ tỏi ngon. Ăn kèm với măng tây hấp hoặc nướng cho một bữa ăn mùa hè thực sự có hương vị đủ thanh lịch để phục vụ khách. Thời gian chuẩn bị: 20 phút...
Công thức Gà Tikka Kebab lành mạnh và ngon lành này có sự pha trộn hoàn hảo của gia vị và hương vị, chắc chắn sẽ khiến vị giác của bạn hài lòng và cơ thể bạn được nuôi dưỡng. Đơn giản nhưng hiệu quả...
Apple rượu táo, rau và gia vị làm cho thịt lợn này nướng rất mềm và đầy hương vị! Ăn với khoai tây nghiền. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 7 giờ Tổng thời gian: 7 giờ 30 phút Phục vụ: số 8...