Những chiếc hamburger Mexico này là những người tốt nhất bạn từng có!
Thành phần
3 pound thịt bò xay
3 hành tây, băm nhỏ, chia
1 cốc vụn bánh mì
1 pound phô mai pepperjack vụn
4 quả trứng
2 cà chua, băm nhỏ và nước ép căng thẳng
2 bó rau mùi, băm nhỏ
1 tiêu serrano chile, băm nhỏ, chia
3 chanh, nước ép, chia
5 quả bơ, bóc vỏ và rỗ
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
12 bánh hamburger
1 đầu rau xà lách, được xáo trộn và băm nhỏ
Hướng
Trộn thịt bò xay, một nửa hành tây, vụn bánh mì, phô mai tiêu và trứng trong một cái bát; tạo thành 12 patties.
Kết hợp cà chua, một nửa hành tây còn lại, rau mùi, một nửa hạt tiêu serrano và một nửa nước cốt chanh; Trộn đều để làm pico de gallo. Che và thư giãn trong tủ lạnh.
Mash bơ, hành tây còn lại, hạt tiêu serrano còn lại, và nước cốt chanh còn lại trong một cái bát để làm guacamole. Nêm với muối và hạt tiêu.
Làm nóng một cái chảo trên lửa vừa cao; Bánh mì kẹp thịt chảo để làm bánh quy mong muốn, 3 đến 5 phút mỗi bên. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc 160 độ F (70 độ C).
Lắp ráp mỗi bánh sandwich bằng cách đặt một chiếc burger vào mỗi búi tóc; Burger hàng đầu với guacamole, rau diếp vụn và pico de gallo.
Ghi chú của Cook:
Pico de Gallo có thể được thực hiện và làm lạnh trước một ngày.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 746 | Calo |
| 47g | Mập |
| 46g | Carbs |
| 38g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 746 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 47g | 60% |
| Chất béo bão hòa 17g | 84% |
| Cholesterol 172mg | 57% |
| Natri 641mg | 28% |
| Tổng số carbohydrate 46g | 17% |
| Chế độ ăn kiêng 9g | 31% |
| Tổng số đường 7g | |
| Protein 38g | |
| Vitamin C 20mg | 102% |
| Canxi 339mg | 26% |
| Sắt 5mg | 29% |
| Kali 953mg | 20% |
Bạn cũng có thể thích
Các loại thảo mộc tươi - hoa oải hương, hương thảo và húng tây - được sử dụng để làm một loại dầu ướp cho bít tết thịt lợn. Ướp thịt trong khi làm nóng đồ nướng cho một bữa ăn đơn giản và nhanh...
Thịt bò thịt chiên không khí này có lớp vỏ giòn đáng yêu và nội thất mềm mại. Thật là hoàn hảo để phục vụ phong cách Ý - nhiệt độ phòng với một vắt chanh và mưa dầu ô liu. Thời gian chuẩn bị: 5 phút...
Thưởng thức hương vị tươi của mùa hè ngon nhất trong mỗi miếng món salad dễ dàng, đầy màu sắc này! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1...
Hãy thử công thức bát cá và rau quả cay ngon này dễ làm và hoàn toàn chứa đầy hương vị. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành...
Chupe là một Chowder truyền thống của Peru được làm từ Zapallo và hải sản. Zapallo là một quả bí đao rất lớn, giống như bí ngô; Tuy nhiên, nó sáng hơn và ngọt ngào hơn một quả bí ngô thông thường...