Bữa tối

Bass biển nướng

Thời gian nấu: 40
Phần: 6

Món ăn cá vược nướng dày đặc này bao gồm một loại bơ tỏi ngon. Ăn kèm với măng tây hấp hoặc nướng cho một bữa ăn mùa hè thực sự có hương vị đủ thanh lịch để phục vụ khách.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Tổng thời gian:
40 phút
Phục vụ:
6

Bass biển nướng hoàn hảo, xứng đáng với nhà hàng yêu thích của bạn, chỉ cách đó 40 phút. Hãy chắc chắn để đánh dấu công thức cá vược nướng đầy hương vị và bong tróc này - bạn sẽ quay lại với nó nhiều lần.

Thành phần cá vược nướng

Đây là những gì bạn sẽ cần để tạo ra cá vược nướng ngon nhất trong cuộc đời bạn:

Sea Bassyou sẽ cần hai pound cá vược. Nếu bạn không thể tìm thấy chúng tại cửa hàng tạp hóa, hãy ghé thăm người bán cá địa phương của bạn.

Gia vị, gia vị, và cá vòm biển có hương vị của thảo mộc được tẩm ướp trước khi nướng với bột tỏi, bột hành tây, ớt bột, hạt tiêu chanh và muối biển. Bạn cũng sẽ cần hai tỏi và rau mùi tây để truyền bơ sẽ được chải vào cá trong khi nướng


Rau mùi tây và bơ truyền tỏi được chải vào cá trong quá trình nướng, dẫn đến hương vị phong phú và thảo mộc.

Dầu ô liu trước khi phục vụ, bạn sẽ làm ướt cá vược nướng với dầu ô liu chất lượng cao.

Cách làm cá vược nướng

Ảnh của Jeff Keay.

Có thể tìm thấy công thức Bass Bass đầy đủ, từng bước, có thể được tìm thấy dưới đây-nhưng đây là một cái nhìn tổng quan ngắn gọn về những gì bạn có thể mong đợi:

Trộn các loại gia vị trong một cái bát, sau đó hào phóng nêm các loài cá ở cả hai bên. Trong khi đó, làm tan chảy bơ, tỏi và rau mùi tây trong một cái chảo nhỏ. Đặt sang một bên và để nguội. Nướng cá dày trong khoảng bảy phút, chải bằng bơ, sau đó lật và nướng cho đến khi nấu chín và bong tróc. Mưới với dầu ô liu trước khi phục vụ.

Bao lâu để nướng cá vược

Bass biển này nên được nấu chín hoàn toàn trong ít hơn 15 phút trên vỉ nướng ở nhiệt độ cao (bảy phút ở mỗi bên). Một nhiệt kế đọc ngay lập tức được chèn vào trung tâm của cá nên đọc ít nhất 145 độ F.

Bass biển là gì?

BASS BASS là cá trắng bong tróc với hương vị nhẹ. Nó có một kết cấu chắc chắn và thịt, có nghĩa là nó giữ tốt với sức nóng cao của vỉ nướng.

Những gì để phục vụ với cá vược nướng

Chúng tôi yêu thích cá vược nướng này vì nhiều lý do, bao gồm cả tính linh hoạt của nó. Bạn có thể kết hợp nó với khá nhiều thứ, từ salad bên nhẹ đến khoai tây chiên hoặc nướng. Cần một số cảm hứng ngon miệng? Chúng tôi đã có bạn được bảo hiểm. Khám phá bộ sưu tập các món ăn phổ biến nhất của chúng tôi cho cá. Dưới đây là một vài công thức nấu ăn nổi bật mà bạn sẽ tìm thấy:

Măng tây nướng lò nướng
Khoai tây mới rang
Nhà hàng ngọt ngào

Thêm vào đó, xem qua toàn bộ thư viện công thức nấu ăn phụ của chúng tôi.

Cách lưu trữ cá vược nướng

Nướng cá vược nướng trong một thùng chứa kín trong tối đa ba ngày. Nóng trong lò vi sóng hoặc lò nướng cho đến khi được làm nóng qua.

Bạn có thể đóng băng cá vược nướng không?

Vâng, bạn có thể đóng băng cá vược nướng. Để nó nguội, sau đó bọc chặt trong bọc lưu trữ. Theo dõi bọc lưu trữ với một lớp giấy nhôm. Nhãn với một ngày và đóng băng trong tối đa hai tháng. Tan trong tủ lạnh qua đêm hoặc hâm nóng trong lò từ Frozen.

Lời khuyên cộng đồng và khen ngợi

"Ngon, dễ dàng, rất hương vị", theo bàvandy. "Tôi chắc chắn sẽ làm cho nó một lần nữa. Tôi không phải là một chuyên gia về việc chuẩn bị cá, vì vậy đây là một thử nghiệm! Nằm bên ngoài trên boong tàu phủ đầy tuyết. Ăn kèm với một hỗn hợp zucchini."

"Thật là một công thức cá tuyệt vời," Victoria Binggeli nói. "Và cũng đa năng.

"Làm cho nó chính xác theo công thức và nó nghiêm túc là loại cá tốt nhất tôi từng làm", Raves Gourmetgale. "Đơn giản và ngon miệng. Một điều cần ghi nhớ: Mua cá tươi, không có nguồn lực. Nó tạo ra tất cả sự khác biệt trên thế giới."

Đóng góp biên tập của Corey Williams

Thành phần

  • Teaspoon Tỏi

  • muỗng cà phê bột hành tây

  • Teaspoon Paprika

  • Hương vị chanh để nếm thử

  • Muối biển để nếm thử

  • 2 pound cá vược

  • 3 muỗng bơ

  • 2 tép lớn tỏi, xắt nhỏ

  • 1 muỗng canh rau mùi tây băm nhỏ của Ý

  • 1 muỗng canh dầu ô liu nguyên chất thêm

Hướng

  1. Thu thập tất cả các thành phần.

    Dotdash Meredith Food Studios

  2. Nướng làm nóng trước cho nhiệt độ cao.

  3. Trong một bát nhỏ, khuấy đều bột tỏi, bột hành tây, ớt bột, hạt tiêu chanh và muối biển.

  4. Rắc gia vị lên cá.

    Dotdash Meredith Food Studios

  5. Trong một cái chảo nhỏ trên lửa vừa, làm tan chảy bơ với tỏi và rau mùi tây. Hủy bỏ từ nhiệt khi bơ đã tan chảy, và đặt sang một bên.

    Dotdash Meredith Food Studios

  6. Lightly Oil Grill Grate. Nướng cá trong 7 phút, sau đó quay và mưa phùn với bơ. Tiếp tục nấu trong 7 phút, hoặc cho đến khi dễ dàng vứt bằng nĩa. Mưới với dầu ô liu trước khi phục vụ.

    Dotdash Meredith Food Studios

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

232 Calo
12g Mập
1g Carbs
28g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 232
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 12g 16%
Chất béo bão hòa 5g 25%
Cholesterol 78mg 26%
Natri 237mg 10%
Tổng số carbohydrate 1g 0%
Chế độ ăn kiêng 0g 0%
Tổng số đường 0g
Protein 28g
Vitamin C 2mg số 8%
Canxi 22mg 2%
Sắt 1mg số 8%
Kali 405mg 9%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh zucchini giòn

Món ăn lấy cảm hứng từ cua. Rất ngon trên Ciabatta với arugula. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 5 Năng suất: 5 Bánh Thành phần 2 chén zucchini nhỏ...

Bát mì thịt lợn kiểu Thái

Tôi yêu cà ri Thái, và tôi yêu bát mì, và đây là sự pha trộn của cả hai. Nó có thể không xác thực nhưng nó đánh vào vị trí. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút...

Đùi gà nướng enchilada

Loại bỏ bánh tortillas và vẫn có được những hương vị bạn yêu thích ở enchiladas mà không có tất cả các carbs trong những đùi gà nướng này. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời...

Thịt hầm thịt viên kem

Đây là một món thịt hầm Ý mà cả gia đình sẽ thưởng thức. Nó có một chất làm đầy kem và nhảm nhí sẽ có những đứa trẻ, và mọi người khác, yêu cầu nhiều hơn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45...

Cà ri dừa kem với tôm

Mẹ tôi đã đưa công thức này cho tôi và thật tuyệt vời cho một bữa tiệc tối ấn tượng. Tôm tươi trong nước sốt cà ri dừa kem tuyệt vời được phục vụ trên gạo. Trên cùng với hành lá xắt nhỏ, ớt chuông đỏ...