Đây là món súp mà Ma -rốc truyền thống sử dụng để phá vỡ sự nhanh chóng mỗi đêm của tháng Ramadan. Nêm muối, hạt tiêu, lá bạc hà và quế để nếm.
Thành phần
1 pound thịt cừu khối
1 muỗng cà phê củ nghệ mặt đất
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen mặt đất
1 muỗng cà phê quế mặt đất
Teaspoon Ground Gừng
Tiêu đề cayenne Pepper
2 muỗng canh bơ thực vật
Cúp cần tây xắt nhỏ
1 hành tây, băm nhỏ
1 hành tây đỏ, băm nhỏ
Cup xòe tươi xắt nhỏ
1 (29 ounce) có thể thái hạt cà chua
7 cốc nước
cốc đậu lăng xanh
1 (15 ounce) có thể đậu garbanzo, thoát nước
4 ounce pasta vermicelli
2 quả trứng, đánh bại
1 chanh, nước ép
Hướng
Đặt thịt cừu, củ nghệ, hạt tiêu đen, quế, gừng, cayenne, bơ, cần tây, hành tây và rau mùi vào một chậu súp lớn trên lửa nhỏ. Khuấy thường xuyên trong 5 phút. Đổ cà chua (nước ép dự trữ) vào hỗn hợp và để đun nhỏ lửa trong 15 phút.
Đổ nước ép cà chua, 7 cốc nước và đậu lăng vào nồi. Đun sôi hỗn hợp, sau đó giảm nhiệt để đun nhỏ lửa. Để súp sôi, phủ, trong 2 giờ.
Khoảng 10 phút trước khi phục vụ biến nhiệt thành trung bình cao, đặt đậu xanh và mì vào súp, để nấu khoảng 10 phút (cho đến khi mì là al dente). Khuấy trong chanh và trứng, để trứng nấu 1 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 467 | Calo |
| 17g | Mập |
| 50g | Carbs |
| 29g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 467 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 17g | 21% |
| Chất béo bão hòa 6g | 29% |
| Cholesterol 116mg | 39% |
| Natri 594mg | 26% |
| Tổng số carbohydrate 50g | 18% |
| Chế độ ăn kiêng 13g | 48% |
| Tổng số đường 7g | |
| Protein 29g | |
| Vitamin C 38mg | 188% |
| Canxi 86mg | 7% |
| Sắt 6mg | 33% |
| Kali 689mg | 15% |
Bạn cũng có thể thích
Cornbread ngon, cay, phong phú là thuần chay, và được thực hiện trong nồi chiên không khí! Xin lưu ý rằng các thương hiệu và quy mô khác nhau có thể mang lại kết quả khác nhau. Bạn sẽ cần một nồi...
Tôi đã có ý tưởng cho việc mặc quần áo này từ tình yêu của tôi dành cho cranberry và ngũ cốc hạnh nhân - Tôi nghĩ rằng đó là một sự kết hợp hương vị tuyệt vời. Tôi thích món này trên một món salad...
Súp đậu lăng Hy Lạp hoặc hàng giả (phát âm là "FAH-KEHS") là một món chủ lực trong nhà bếp Hy Lạp và một bữa ăn vô cùng đầy. Theo truyền thống, nó được phục vụ với một giọt dầu ô liu và rất...
Bánh nướng xốp ẩm làm cho quả mọng mùa tốt nhất. Hãy thử quả mâm xôi và quả mâm xôi, hoặc kết hợp! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12...
Một topping đa năng để đi với bất kỳ món ăn Mexico nào. Chúng rất tốt, đôi khi tôi thấy mình ăn chúng ra khỏi lọ! Jalapenos có thể được làm lạnh trong tối đa ba tuần. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ...