Trứng luộc, bơ và Harissa là những ngôi sao trong vòng xoắn cay này trên một tác phẩm kinh điển. Phục vụ trên bánh mì nướng hoặc thử trong lá rau diếp cho một liên lạc mới mẻ.
Thành phần
1 quả bơ chín, giảm một nửa và đọ sức
1 muỗng cà phê nước cốt chanh
3 quả trứng luộc, bóc vỏ và giảm một nửa
1 muỗng canh Harissa
1 muỗng canh mayonnaise
2 muỗng cà phê mù tạt màu nâu cay
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
10 cornichons, băm nhỏ
3 củ cải lớn, thái hạt lựu
1 hành lá, xắt nhỏ
1 muỗng canh rau mùi tươi băm
1 muỗng paprika hun khói
Hướng
Kết hợp 1/2 quả bơ và nước cốt chanh trong một bát. Nghiền với một cái nĩa. Múc trứng trứng vào bát. Thêm Harissa, mayonnaise và mù tạt. Trộn cho đến khi kem. Nêm với muối và hạt tiêu.
Thêm cornichons, củ cải và hành tây vào bát. Trộn để phủ rau.
Cho xắt nhỏ bơ còn lại và lòng trắng trứng. Gấp vào hỗn hợp salad trong bát, cẩn thận để lại một số khối bơ. Đầu với rau mùi và ớt bột trước khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 357 | Calo |
| 29g | Mập |
| 14g | Carbs |
| 13g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
| Calo 357 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 29g | 38% |
| Chất béo bão hòa 6g | 28% |
| Cholesterol 321mg | 107% |
| Natri 569mg | 25% |
| Tổng số carbohydrate 14g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 9g | 33% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 13g | |
| Vitamin C 19mg | 94% |
| Canxi 75mg | 6% |
| 3mg sắt | 14% |
| Kali 759mg | 16% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một món salad mùa hè tuyệt vời và sẽ ngon hơn vào ngày hôm sau ... nếu nó làm cho nó qua đêm! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: số 8 Năng suất...
Đây là một yêu thích mùa hè tại nhà tôi. Dưa chuột tươi được cắt cùng với hành tây, muối và hạt tiêu, và giấm. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 5 Năng suất: 5 phần ăn...
Công thức súp gà nhanh chóng và dễ dàng của tôi. Thật dễ dàng, con bạn có thể làm được. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành...
Ham khối được nướng trong 'vỏ' khoai tây 'và đứng đầu với phô mai jack monterey vụn và hành lá thái lát. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 40 phút...
Món súp bí butternut nhanh chóng và dễ dàng này rất có hương vị với gừng và đường nâu; Và nó chỉ mất vài phút trong nồi tức thì của bạn! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Thời gian bổ...