Tôi sống ở Thổ Nhĩ Kỳ và thích đặt hàng Haydari tại các nhà hàng hoặc nhặt nó từ phần đồ nguội ở chợ. Nó là một loại sữa chua Thổ Nhĩ Kỳ dày và rối được phục vụ tốt nhất với thịt kebab và bánh mì pita.
Thành phần
1 (16 ounce) Sữa chua đồng bằng container
5 tép tỏi
1 nhúm muối
1 bó thì
1 Bunch Fresh Rockley, băm nhỏ
1 (4 ounce) gói phô mai kem, làm mềm (tùy chọn)
2 lá bạc hà, để trang trí
Hướng
Đặt một cái chao với hai lớp Cheesecloth và đặt trên một bát vừa. Đặt sữa chua lên Cheesecloth và che phủ bằng nhựa bằng nhựa. Cho phép sữa chua thoát nước 8 giờ hoặc qua đêm.
Múc sữa chua ráo nước vào một bát trộn. Nghiền đinh tép tỏi với muối thành một hỗn hợp mịn; Trộn vào sữa chua. Khuấy thì là, rau mùi tây và phô mai kem vào hỗn hợp sữa chua và tỏi. Trải lên một món ăn và trang trí với lá bạc hà để phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 92 | Calo |
| 6g | Mập |
| 6g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 92 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 6g | số 8% |
| Chất béo bão hòa 4g | 19% |
| Cholesterol 19mg | 6% |
| Natri 88mg | 4% |
| Tổng số carbohydrate 6g | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 5g | |
| Vitamin C 14mg | 71% |
| Canxi 137mg | 11% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 226mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một món khai vị nhanh chóng và dễ dàng. Bạn tôi đã cho tôi công thức này và tôi đã sử dụng nó nhiều lần trong một nhúm. Họ là những vết cắn nhỏ ngon. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn...
Công thức Rellenos de Platano này đến từ Guatemala, và nó có thể được sử dụng như một món tráng miệng, món khai vị hoặc một công thức công bằng. Bà tôi đã dạy tôi cách làm điều này. Nếu bạn đang tìm...
Công thức Gà Taquitos tuyệt vời. Một yêu thích của gia đình. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 6 Thành phần 1 ly nước 1 pound không da, một nửa ức gà...
Một cách nhanh chóng và ngon lành để bắt đầu buổi sáng. Bạn có thể có tất cả các thành phần ngay trong phòng đựng thức ăn của bạn. Bạn có thể sử dụng trí tưởng tượng của mình để thêm các loại trái...
Một vòng quay trên một cổ điển cũ. Trứng quỷ với việc bổ sung thịt xông khói mặn, cheddar ngon và jalapeno cay. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời...