Bữa trưa

Hazelnut Blue Pecan Salad

Thời gian nấu: 45
Phần: 2

Đây là một món salad nhẹ với hương vị lớn kết hợp hoàn hảo với bít tết hoặc hải sản.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Thời gian bổ sung:
15 phút
Tổng thời gian:
45 phút
Phục vụ:
2
Năng suất:
2 phần ăn

Thành phần

  • 1 lòng trắng trứng

  • cốc màu nâu nhạt

  • Teaspoon Pepper

  • thìa muối

  • 2 cốc pecans xắt nhỏ

  • 4 cốc arugula

  • cốc phô mai gorgonzola vụn

  • 2 muỗng cà phê dầu hazelnut

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 300 độ F (150 độ C). Dòng một tấm nướng bánh bằng giấy giấy da.

  2. Đánh bại lòng trắng trứng cho đến khi bọt trong một bát trộn bằng thủy tinh hoặc kim loại lớn. Dần dần thêm đường, tiếp tục đánh bại cho đến khi các đỉnh trung bình hình thành. Nâng máy đập của bạn hoặc đánh thẳng lên: đầu của đỉnh được hình thành bởi lòng trắng trứng nên cuộn tròn một chút. Gấp trong hạt tiêu cayenne và muối. Thêm hồ đào và khuấy cho đến khi phủ. Trải các hỗn hợp đều trên tấm nướng lót giấy da.

  3. Nướng 10 phút, sau đó lật các miếng hồ đào. Nướng thêm 10 phút cho đến khi nướng. Lấy ra khỏi lò và để nguội khoảng 15 phút.

  4. Gò hai cốc rau xanh salad trên mỗi đĩa. Rắc từng khẩu phần với 1/4 chén phô mai Gorgonzola, sau đó mưa phùn với một muỗng cà phê dầu hazelnut. Trên mỗi món salad với một cốc hồ đào nướng.

Ghi chú của Cook:

Bạn có thể sử dụng rau xanh hỗn hợp trẻ em thay vì arugula, nếu bạn thích.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

1031 Calo
95g Mập
35g Carbs
22g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 2
Calo 1031
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 95g 122%
Chất béo bão hòa 15g 73%
Cholesterol 45mg 15%
Natri 754mg 33%
Tổng số carbohydrate 35g 13%
Chế độ ăn kiêng 11g 40%
Tổng số đường 23g
Protein 22g
Vitamin C 7mg 37%
Canxi 382mg 29%
Sắt 4mg 19%
Kali 650mg 14%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Củ cải đường mùa hè

Đây là một công thức đơn giản nhanh chóng được cung cấp bởi mong muốn có một món salad mùa hè ngon miệng với những gì tôi có trong tay. Tôi cũng thích củ cải đường !! Thời gian chuẩn bị: 15 phút...

Nữ thần Siobhans mặc quần áo

Nếu bạn yêu thích thay đồ nữ thần nhưng đang tìm kiếm các thành phần lành mạnh hơn, đừng tìm đâu xa! Công thức này là không có gluten, thuần chay và đường huyết thấp! Đổ nó qua một món salad tươi...

Salad khoai tây hoàn hảo

Đây là công thức của mẹ tôi Pauline. Đó là một món salad cổ điển của Mỹ nhưng hãy nhớ rằng, nếu bạn thêm hành tây, hãy sử dụng hành tây ngọt và cắt bằng một con dao rất sắc, cho phép khoai tây làm...

Salad đậu đen cay

Tuyệt vời với bánh tortilla. Dùng lạnh. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ: 10 Năng suất: 10 phần ăn Thành phần 2 (15 ounce) lon đậu đen...

Salad tươi Israel

Salad Israel. Sử dụng một loại dầu ô liu có hương vị đầy đủ. Tùy chọn: Thêm ô liu băm nhỏ, phô mai feta hoặc rau mùi. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Thời gian bổ sung: 20 phút Tổng thời gian: 50 phút...