Đây là một món salad nhẹ với hương vị lớn kết hợp hoàn hảo với bít tết hoặc hải sản.
Thành phần
1 lòng trắng trứng
cốc màu nâu nhạt
Teaspoon Pepper
thìa muối
2 cốc pecans xắt nhỏ
4 cốc arugula
cốc phô mai gorgonzola vụn
2 muỗng cà phê dầu hazelnut
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 300 độ F (150 độ C). Dòng một tấm nướng bánh bằng giấy giấy da.
Đánh bại lòng trắng trứng cho đến khi bọt trong một bát trộn bằng thủy tinh hoặc kim loại lớn. Dần dần thêm đường, tiếp tục đánh bại cho đến khi các đỉnh trung bình hình thành. Nâng máy đập của bạn hoặc đánh thẳng lên: đầu của đỉnh được hình thành bởi lòng trắng trứng nên cuộn tròn một chút. Gấp trong hạt tiêu cayenne và muối. Thêm hồ đào và khuấy cho đến khi phủ. Trải các hỗn hợp đều trên tấm nướng lót giấy da.
Nướng 10 phút, sau đó lật các miếng hồ đào. Nướng thêm 10 phút cho đến khi nướng. Lấy ra khỏi lò và để nguội khoảng 15 phút.
Gò hai cốc rau xanh salad trên mỗi đĩa. Rắc từng khẩu phần với 1/4 chén phô mai Gorgonzola, sau đó mưa phùn với một muỗng cà phê dầu hazelnut. Trên mỗi món salad với một cốc hồ đào nướng.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể sử dụng rau xanh hỗn hợp trẻ em thay vì arugula, nếu bạn thích.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 1031 | Calo |
| 95g | Mập |
| 35g | Carbs |
| 22g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
| Calo 1031 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 95g | 122% |
| Chất béo bão hòa 15g | 73% |
| Cholesterol 45mg | 15% |
| Natri 754mg | 33% |
| Tổng số carbohydrate 35g | 13% |
| Chế độ ăn kiêng 11g | 40% |
| Tổng số đường 23g | |
| Protein 22g | |
| Vitamin C 7mg | 37% |
| Canxi 382mg | 29% |
| Sắt 4mg | 19% |
| Kali 650mg | 14% |
Bạn cũng có thể thích
Hummus tỏi tự làm. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1 (15 ounce) có thể đậu garbanzo, thoát nước 4 tép tỏi, thái lát 1 quả chanh lớn...
Nấu áp áp lực đang trở lại! Súp thoải mái này là một ví dụ hoàn hảo về lý do tại sao. Đó là nấu ăn cả ngày với ít nỗ lực. Đây là một trong những kỷ niệm thời thơ ấu của tôi về sau khi mẫu giáo (nửa...
Pan Tomaca, hay chính xác hơn là pa ambaquet, là một món ăn sáng truyền thống của Catalan cũng được yêu thích ở các khu vực khác của Tây Ban Nha. Nó không thể dễ dàng hơn để chuẩn bị! Nếu bạn không...
Salmon Poke Bowls rất dễ làm trong nhà riêng của bạn! Mua toppings yêu thích của bạn và thưởng thức một bát poke hoàn toàn tùy chỉnh với giá rẻ hơn so với mua nó tại một nhà hàng. Thời gian chuẩn...
Súp phô mai bông cải xanh này rất hương vị. Thật tuyệt khi phục vụ trong bữa trưa hoặc các cuộc họp mặt đặc biệt với một quiche. Để làm cho nó một chút fancier, thêm 1 chén nấm thái lát và 1 chén...