Tôi thích công thức này vì nó không chiên và rất ngon. Tôi thích làm cho nó khỏe mạnh hơn bằng cách sử dụng bánh mì nguyên hạt và giảm lượng chất béo. Ngoài ra, bằng cách sử dụng hầu hết các chất trắng trứng thay vì toàn bộ trứng, tôi có thể giảm mức cholesterol.
Thành phần
1 quả trứng toàn bộ
3 lòng trắng trứng
1 muỗng canh nước
3 quả cà tím, bóc vỏ và cắt lát mỏng
2 chén bánh mì nguyên chất lúa mì
6 cốc nước sốt spaghetti, chia
Áo pho mát mozzarella skim pound, băm nhỏ và chia
cốc pho mát Parmesan nghiền, chia
Teaspoon húng quế khô
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C).
Đánh nhau với trứng, lòng trắng trứng và nước trong một cái bát nông. Nhúng lát cà tím vào trứng, sau đó là vụn bánh mì. Đặt trong một lớp duy nhất trên một tấm nướng. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi nĩa mềm, 7 đến 10 phút cho mỗi bên.
Phết nước sốt spaghetti để phủ đáy của một món nướng 9x13 inch. Đặt một lớp lát cà tím vào nước sốt. Rắc mozzarella và pho mát Parmesan. Lặp lại với các thành phần còn lại, kết thúc bằng pho mát. Rắc Basil lên trên.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi vàng nâu, khoảng 35 phút.
Ghi chú của biên tập viên:
Công thức này là một phiên bản lành mạnh hơn của cà tím Parmesan II .
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 424 | Calo |
| 16g | Mập |
| 51g | Carbs |
| 22g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 424 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 16g | 20% |
| Chất béo bão hòa 7g | 35% |
| Cholesterol 59mg | 20% |
| Natri 1302mg | 57% |
| Tổng số carbohydrate 51g | 19% |
| Chế độ ăn kiêng 13g | 45% |
| Tổng số đường 21g | |
| Protein 22g | |
| Vitamin C 8mg | 38% |
| Canxi 473mg | 36% |
| 3mg sắt | 17% |
| Kali 1138mg | 24% |
Bạn cũng có thể thích
Trải nước sốt trắng này lên bánh mì kẹp thịt hoặc thịt gà. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian bổ sung: 6 giờ Tổng thời gian: 6 giờ 10 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 1 cái ly Thành phần Cup...
Bánh mì táo đơn giản đã trở thành một sản phẩm được yêu thích mới xung quanh nhà tôi. Vì vậy, tôi nghĩ, chúng ta hãy thay đổi nó một chút! Tôi đã thực hiện một số thay đổi đối với công thức cũ và...
Nước sốt BBQ trà táo này không quá ngọt, không quá cay. Để phục vụ, hãy đưa trở lại nhiệt độ và phục vụ ở bên cạnh hoặc một lượng nhỏ trên xương sườn hun khói. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu...
Đây là món ướp của tôi bất cứ lúc nào chúng tôi đang nướng gà. Tôi thường làm kabobs và chỉ cần ướp các khối gà trong hỗn hợp này trong vài giờ. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút...
Gan thịt bò được mô phỏng trong nước sốt thịt nướng ngọt và rối sẽ cám dỗ những người kén ăn trong gia đình bạn! Ngay cả thanh thiếu niên của chúng tôi như thế này. Nhân đôi các thành phần nước sốt...