Được đóng gói với rau, món gumbo nồi nấu chậm lành mạnh này rất dễ ném cùng nhau trước một bữa tiệc để bạn có nhiều thời gian với khách của mình.
Thành phần
cốc bột mì đa dụng
1 muỗng canh dầu thực vật
2 quả ớt chuông xanh, xắt nhỏ
1 củ hành lớn, băm nhỏ
3 tép tỏi, băm nhỏ
Pound Chicken Andouille Xúc xích, theo chiều dọc theo chiều dọc và cắt lát
2 (14,5 ounce) lon cà chua thái hạt lựu không có muối
1 (10,75 ounce) có thể giảm nước dùng gà natri
1 muỗng nêm gia vị Cajun không muối
thìa muối
Teaspoon Ground Black Pepper, hoặc nhiều hơn để nếm thử
pound tôm trung bình chưa nấu chín, gọt vỏ và khử trùng
5 cốc súp lơ đông lạnh
2 nhánh rau mùi tây tươi băm nhỏ, hoặc để nếm thử
Hướng
Đun nóng một cái chảo lớn trên lửa vừa. Thêm bột; Nấu, khuấy liên tục, cho đến khi bột vàng đậm và có mùi thơm, 7 đến 10 phút. Giảm nhiệt nếu màu nâu quá nhanh. Chuyển sang nồi nấu chậm 6 quart.
Thêm dầu, ớt chuông, hành tây và tỏi vào chảo; Nấu và khuấy cho đến khi mềm, 5 đến 7 phút. Khuấy vào nồi nấu chậm cho đến khi được phủ. Khuấy trong xúc xích, cà chua, nước dùng, gia vị Cajun, muối và hạt tiêu đen.
Nấu ở mức thấp trong 6 đến 7 giờ hoặc cao trong 3 đến 3 tiếng rưỡi. Khuấy trong tôm; Nấu cho đến khi mờ đục, khoảng 30 phút ở mức thấp hoặc 15 phút trên cao.
Trong khi đó, đặt súp lơ trong một đĩa chống nhiệt, nắp và lò vi sóng cho đến khi được làm nóng qua, khoảng 4 phút, khuấy động nửa chừng.
Phục vụ gumbo trên súp lơ. Rắc rau mùi tây và hạt tiêu đen bổ sung.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 134 | Calo |
| 4g | Mập |
| 16g | Carbs |
| 12g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
| Calo 134 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 4g | 4% |
| Chất béo bão hòa 1g | 5% |
| Cholesterol 59mg | 20% |
| Natri 273mg | 12% |
| Tổng số carbohydrate 16g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 16% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 12g | |
| Vitamin C 36mg | 180% |
| Canxi 48mg | 4% |
| Sắt 2mg | 11% |
| Kali 288mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Sườn mùa hào phóng với sự chà khô có hương vị này và sau đó nấu chậm trên vỉ nướng cho các xương sườn ngon, rơi xuống mà không làm nóng ngôi nhà của bạn vào mùa hè. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ...
Hạt cà tím Parmesan là một bữa ăn lấy cảm hứng từ Ý thỏa mãn bao gồm các lát cà tím được phủ vụn bánh mì và phô mai parmesan nướng giữa các lớp nước sốt cà chua và nhiều phô mai hơn! Thời gian chuẩn...
Thịt lợn thăn với táo và hành tây là một món ăn chính dễ dàng, ngon miệng cho gia đình vào một tuần. Trong khi thịt lợn nướng trong lò, hấp một mặt rau và chuẩn bị một món salad nhanh chóng. Thời...
Spaghetti với tex-mex xoắn. Vì vậy, Yummy mọi người sẽ trở lại trong vài giây. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 4 Thành phần 6 ounce spaghetti 1 pound...
Mức ẩm và ngon với lớp phủ giòn phong phú, những món thịt gà này được đảm bảo trở thành một gia đình yêu thích. Kem thay thế cho sữa nếu bạn muốn làm phong phú thêm hương vị hơn nữa. Thời gian chuẩn...