Old Fashioned, "Bám sát vào xương sườn của bạn" thực phẩm thoải mái suy đồi trừ đi cảm giác tội lỗi. Ngôi sao ở đây là "khoai tây" súp lơ sẽ khiến gia đình bạn ngạc nhiên trước hương vị đích thực của họ. Đó là một món ăn đa năng mà tôi đã làm với súp lơ đông lạnh và/hoặc súp lơ tươi và được trợ cấp với một hoặc hai khoai tây. Chìa khóa ở đây chỉ là không luộc súp lơ.
Thành phần
2 muỗng canh dầu ô liu
2 đầu súp lơ, thân cây và xắt nhỏ
Cup sữa chua Hy Lạp
1 (14,5 ounce) có thể nước dùng gà, hoặc khi cần
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
2 pound Ground Thổ Nhĩ Kỳ
2 tép tỏi, băm nhỏ
2 (1,25 ounce) Gói Soup Onion Soup MIX
2 muỗng canh bột mì đa dụng
Cúp nước, hoặc khi cần thiết
2 (8 ounce) Túi ngô đông lạnh
1 cốc phô mai Cheddar không có chất béo
Cúp hành tây chiên Pháp, hoặc để nếm thử
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 450 độ F (230 độ C).
Đun nóng dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Thêm súp lơ và xào, khuấy thường xuyên để ngăn nó quá nâu, cho đến khi đủ mềm để nghiền bằng nĩa, 8 đến 10 phút. Chuyển vào một bát lớn, thêm sữa chua Hy Lạp và nghiền bằng nĩa. Đổ nước dùng gà một chút một lần, tiếp tục nghiền cho đến khi mịn và mịn. Nêm với muối và hạt tiêu.
Nấu gà tây và tỏi trong một cái chảo không dính lớn trên lửa vừa cao cho đến khi nâu và vụn, 5 đến 7 phút. Để ráo nước và loại bỏ mỡ. Khuấy trong hỗn hợp súp và bột cho đến khi kết hợp, sau đó từ từ thêm nước và khuấy cho đến khi kem nhưng không chảy. Đun nhỏ lửa cho đến khi dày, 2 đến 3 phút.
Trải hỗn hợp Thổ Nhĩ Kỳ ở đáy của đĩa thịt hầm 9x13 inch. Lớp với ngô đông lạnh, hỗn hợp súp lơ và phô mai cheddar.
Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 15 phút. Rắc hành tây chiên Pháp và nướng cho đến khi nâu, khoảng 5 phút nữa. Lấy ra khỏi lò và để ngồi trong vài phút trước khi phục vụ.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể thêm một chút khoai tây tức thì vào khoai tây nghiền nếu bạn muốn có kết cấu dày hơn, mịn hơn hoặc nếu bạn đã thêm quá nhiều nước dùng.
Một hỗn hợp ngô đông lạnh và hạt đậu có thể được sử dụng thay vì ngô, nếu được ưa thích.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 394 | Calo |
| 17g | Mập |
| 30g | Carbs |
| 32g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 394 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 17g | 22% |
| Chất béo bão hòa 4g | 21% |
| Cholesterol 88mg | 29% |
| Natri 1184mg | 51% |
| Tổng số carbohydrate 30g | 11% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 19% |
| Tổng số đường 7g | |
| Protein 32g | |
| Vitamin C 71mg | 356% |
| Canxi 269mg | 21% |
| 3mg sắt | 15% |
| Kali 780mg | 17% |
Bạn cũng có thể thích
Một trong những bữa trưa trường học yêu thích của chúng tôi. Nguồn: Từ tài liệu lưu trữ của Khu học chánh độc lập Irving ở Irving, Texas. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời...
Rượu lên món ăn bên của bạn được trải bằng cà tím nhồi một nửa và nướng trong các gói giấy bạc trước khi được đổ đầy hương vị của người Israel được nướng với đá đặc, quế, lá nguyệt quế, rau mùi tây...
Đây là một sự thay đổi trên thịt bò Wellington, và với một số ít các thành phần, nó có vẻ khó khăn hơn những gì nó thực sự là! Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 1 giờ...
Cá hồi miso này là một bữa tối dễ dàng cho chính bạn mà không liên quan đến bạn nhìn vào lò nướng cứ sau 5 phút. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 4 giờ Tổng thời...
Khi tôi làm món ăn chay đặc biệt này, tôi luôn được yêu cầu công thức. Đậu xanh hấp tươi cung cấp một sự tương phản với phô mai Thụy Sĩ tan chảy suy đồi và topping giòn. Một kỳ nghỉ gia đình yêu...