Bánh nướng xốp khoai lang lành mạnh

Thời gian nấu: 60
Phần: 12

Điều này là dễ dàng và khá khỏe mạnh. Thêm một số loại hạt nướng và hạt lanh cho thêm một chút protein.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
30 phút
Thời gian bổ sung:
15 phút
Tổng thời gian:
1 giờ
Phục vụ:
12
Năng suất:
1 tá bánh nướng xốp

Thành phần

  • 1 chén khoai lang nghiền, nấu chín

  • 2 lòng trắng trứng lớn

  • cốc đường trắng

  • cốc nước

  • Cup unweetened Applesauce

  • 2 muỗng canh dầu canola

  • 1 muỗng canh chiết xuất vani

  • 1 muỗng canh màu cam

  • 1 cốc bột mì đa dụng

  • cốc bột mì nguyên chất

  • 2 muỗng cà phê bột nở

  • thìa muối

  • muỗng cà phê baking soda

  • 1 chén nước sốt nam việt quất

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ một hộp muffin 12 cup.

  2. Trộn khoai lang, lòng trắng trứng, đường, nước, táo, dầu canola, chiết xuất vani và vỏ cam cùng nhau trong một cái bát.

  3. Đánh bột mì đa dụng, bột mì nguyên hạt, bột nở, muối và baking soda với nhau trong một bát riêng. Trộn hỗn hợp bột vào hỗn hợp khoai lang cho đến khi kết hợp. Nhẹ nhàng khuấy nước sốt nam việt quất vào bột. Muỗng bột vào hộp muffin đã chuẩn bị.

  4. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi bánh nướng xốp có màu nâu và ngọn lò xo trở lại khi ấn nhẹ vào giữa, khoảng 30 phút. Làm mát trong hộp muffin trong 5 phút trước khi tháo để nguội hoàn toàn trên giá dây.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

189 Calo
3g Mập
38g Carbs
3g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 189
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 3g 3%
Chất béo bão hòa 0g 1%
Natri 275mg 12%
Tổng số carbohydrate 38g 14%
Chế độ ăn kiêng 2g 9%
Tổng số đường 16g
Protein 3G
Vitamin C 4mg 21%
Canxi 59mg 5%
Sắt 1mg 7%
Kali 123mg 3%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh mì sô cô la chuối

Bánh mì chuối sô cô la này siêu ẩm và có vị tuyệt vời! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 10 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 1 giờ 35 phút Phục vụ: 10 Năng suất: 1 ổ bánh...

Khoai tây kem, cà rốt và súp tỏi tây

Kể từ chuyến đi đến Ireland vào năm 2001, tôi đã muốn tạo lại một món súp tỏi tây, tôi rất thích trong một nhà hàng làng nhỏ. Đây là những gì tôi nghĩ ra và thậm chí chồng tôi nghĩ rằng tôi đã đóng...

Bánh nướng xốp ăn chay agave Cornbread

Cornbread thuần chay này được làm bằng bột mì nguyên hạt và được làm ngọt bằng xi-rô agave. Nó nhận được phiếu bầu tốt hơn bánh nướng xốp bánh ngô truyền thống của bạn cùng phòng chống ăn chay của...

Thạch anh đào chua chua

Tùy thuộc vào loại hoa oải hương ẩm thực bạn sử dụng, 1 muỗng cà phê đã có thể mang lại cho thạch một hương vị khá mãnh liệt, vì vậy hãy cẩn thận không thêm nhiều. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ...

Thời xưa Kentucky Bacon Sữa hấp dẫn cho bánh quy

Tôi lớn lên khi ăn nước sốt sữa này được làm bằng mỡ thịt xông khói. Mọi người đã nghe nói về nước sốt xúc xích, nhưng nó không so sánh với điều này. Sau khi chiên thịt xông khói của bạn cho bữa...