Bữa tối

Súp tortilla gà thịnh soạn với đậu

Thời gian nấu: 55
Phần: 8

Món súp tortilla gà làm đầy với đậu đen và trắng sẽ để lại bụng và hạnh phúc - và được bạn trai chấp thuận. Đối với một món súp spicier, thêm một jalapeo thái hạt lựu với hành tây, hoặc một muỗng cà phê 1/2 muỗng cà phê cayenne. Súp trang trí với phô mai jack cắt nhỏ, bơ, rau mùi, lát vôi và dải tortilla giòn nếu muốn.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
40 phút
Tổng thời gian:
55 phút
Phục vụ:
số 8

Thành phần

  • 4 cốc nước

  • 2 muỗng cà phê muối

  • 3 nửa ức gà không da

  • 2 muỗng canh dầu ô liu

  • 1 củ hành nhỏ, băm nhỏ

  • 1 ớt chuông xanh, băm nhỏ

  • 4 tép tỏi, băm nhỏ

  • 4 cốc nước dùng gà ít natri

  • 1 (15 ounce) có thể đậu đen, rửa sạch và thoát nước

  • 1 (14,5 ounce) có thể Great North Beans, rửa sạch và thoát nước

  • 1 (14,5 ounce) có thể trồng cà chua ăn thịt

  • 1 (4 ounce) có thể cắt ớt ớt xanh

  • 2 muỗng cà phê bột ớt

  • 1 muỗng cà phê oregano khô

  • 1 muỗng cà phê cumin mặt đất

  • Muối để nếm thử

  • 1 chén ngô đông lạnh

Hướng

  1. Đun nước và 2 muỗng cà phê muối vào một lò nướng lớn của Hà Lan hoặc kho dự trữ đáy nặng. Thêm thịt gà, phủ lò Hà Lan và nấu cho đến khi gà không còn màu hồng ở giữa, 10 đến 15 phút. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn gần xương nên đọc 165 độ F (74 độ C). Chuyển gà vào đĩa để làm mát và đổ nước từ lò Hà Lan vào một cái bát để sử dụng sau.

  2. Làm nóng dầu ô liu trong lò Hà Lan trên lửa vừa. Nấu và khuấy hành tây và ớt chuông trong dầu nóng cho đến khi hành tây mềm và mờ, 4 đến 5 phút. Thêm tỏi vào hỗn hợp hành tây; Nấu và khuấy cho đến khi tỏi thơm, khoảng 1 phút.

  3. Trộn nước dùng gà, đậu đen, đậu phía bắc tuyệt vời, cà chua thái hạt lựu, ớt xanh, bột ớt, oregano, thì là và muối vào hỗn hợp hành tây. Đun sôi, giảm nhiệt xuống trung bình, phủ lò Hà Lan và đun nhỏ lửa cho đến khi hương vị súp hòa trộn, khoảng 20 phút.

  4. Hủy bỏ xương từ gà và loại bỏ. Xác thịt gà thành những miếng nhỏ bằng tay hoặc nĩa của bạn. Thêm thịt gà và ngô vào súp; Đậy nắp lò Hà Lan và nấu cho đến khi ngô được làm ấm, khoảng 5 phút.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

288 Calo
6g Mập
31g Carbs
28g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 288
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 6g số 8%
Chất béo bão hòa 1g 7%
Cholesterol 50mg 17%
Natri 1220mg 53%
Tổng số carbohydrate 31g 11%
Chế độ ăn kiêng 8g 29%
Tổng số đường 4g
Protein 28g
Vitamin C 27mg 133%
Canxi 76mg 6%
3mg sắt 17%
Kali 626mg 13%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Steak Tartare ban đầu

Truyền thuyết diễn ra rằng các bộ lạc tartare khi chiến đấu trong quá khứ thậm chí không có thời gian để dừng lại và nấu thức ăn của họ. Họ được cho là đã giữ thịt bên dưới yên của họ và băm nó theo...

Collard và bắp cải collard bị nhòe

Đây là một biến thể tuyệt vời của bắp cải chiên (mịn). Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 6 cốc Thành phần đập thịt xông khói, băm nhỏ...

Salsify rang pan

Trong công thức này, Root Salsify được nướng trong Ghee để cung cấp cho bạn một món ăn thanh lịch để đi cùng với bữa ăn của bạn. Salsify có thể trông có vẻ grungy, nhưng bên ngoài bẩn thỉu che giấu...

Tôm malai cà ri

Cà ri malai ngon này rất dễ làm. Từ malai có nghĩa là kem, nhưng món cà ri này có được độ kem từ nước cốt dừa. Đây là một công thức từ Bengal, nổi tiếng với hải sản. Phục vụ nó với gạo Basmati hấp...

Bánh mì thịt bò nướng

Biến thịt bò nướng còn sót lại của bạn thành một bữa ăn tuyệt vời của Mexico! Thịt bò được trộn với hành tây, cà chua, ớt, gia vị và phục vụ phong cách burrito. Bạn sẽ thích công thức này. Thời gian...