Tôi đã nhận được công thức này khi tôi sống ở Neo, Alaska. Nó được làm từ cá bơn Alaska. Cà rốt vụn và phô mai cheddar trong chowder này làm cho nó đặc biệt.
Thành phần
1 muỗng canh bơ không ướp muối
1 hành tây lớn, thái hạt lựu
2 khoai tây lớn, bóc vỏ và khối
2 tép tỏi, băm nhỏ
6 cốc gà
1 (8 ounce) có thể cà chua hầm, thái hạt lựu
2 cà rốt lớn, băm nhỏ
1 cốc sữa
Cup kem nặng
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
2 pound cá bơn, cắt thành các khối 1 inch
cốc phô mai cheddar vụn
1 vảy những mảnh ớt đỏ, hoặc nếm thử
Hướng
Làm tan chảy bơ trong một chậu lớn trên lửa vừa. Thêm hành tây, và nấu cho đến khi hành tây mềm và biến thành mờ, khoảng 5 phút. Thêm khoai tây và tỏi, và tiếp tục nấu cho đến khi khoai tây mềm nhẹ, khoảng 10 phút.
-
Đổ vào kho gà, cà chua và cà rốt. Đun sôi, sau đó giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa trong 10 phút. Thêm sữa và kem, nêm nếm với muối và hạt tiêu, sau đó khuấy trong cá bơn. Tiếp tục sôi sục cho đến khi cá bơn bị bong tróc và không còn mờ ở trung tâm, khoảng 10 phút. Nhẹ nhàng khuấy trong phô mai cheddar và mảnh ớt đỏ cho đến khi phô mai tan chảy. Phục vụ ngay lập tức.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 172 | Calo |
| 7g | Mập |
| 13g | Carbs |
| 15g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 16 | |
| Calo 172 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 7g | số 8% |
| Chất béo bão hòa 3g | 17% |
| Cholesterol 39mg | 13% |
| Natri 364mg | 16% |
| Tổng số carbohydrate 13g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 15g | |
| Vitamin C 12mg | 59% |
| Canxi 87mg | 7% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 579mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức thịt bò Stroganoff này với kem chua rất phong phú và kem. Nó sử dụng một roux để tạo ra nước sốt thịt bò dày với kem chua và phô mai kem. Một chút zip được thêm vào với mảnh tiêu. Phục vụ...
Một loại bánh mì trắng natri trắng thực sự đơn giản, ngon, rất nhẹ và ít chất béo hơn nhiều bánh mì trắng khác! Hoạt động tốt trong chu kỳ trì hoãn để bạn có thể sẵn sàng khi bạn sẵn sàng ăn. Thời...
Chồng tôi là một người yêu thích thợ săn và thịt nai. Tôi chưa bao giờ thực sự quan tâm đến thịt nai cho đến bây giờ. Rang này rất mềm và ngon, nó sẽ khiến bạn quay lại để biết thêm. Thời gian chuẩn...
Nếu bạn không có nhiều thời gian cho bữa tối, hãy thử công thức mì ống tôm kem này. Thật nhanh chóng và dễ dàng để làm và cả gia đình tôi yêu thích nó. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15...
Tôi là người Mexico và chúng ta ăn cơm colorado mỗi ngày. Đó là một điều bắt buộc trong bữa ăn hàng ngày của chúng tôi. Phô mai Mozzarella hoặc Chihuahua có thể được thay thế cho Manchego. Thời gian...