Bữa tối

Halibut chowder thịnh soạn

Thời gian nấu: 75
Phần: 16

Tôi đã nhận được công thức này khi tôi sống ở Neo, Alaska. Nó được làm từ cá bơn Alaska. Cà rốt vụn và phô mai cheddar trong chowder này làm cho nó đặc biệt.

Thời gian chuẩn bị:
35 phút
Giờ nấu ăn:
40 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 15 phút
Phục vụ:
16
Năng suất:
16 phần ăn

Thành phần

  • 1 muỗng canh bơ không ướp muối

  • 1 hành tây lớn, thái hạt lựu

  • 2 khoai tây lớn, bóc vỏ và khối

  • 2 tép tỏi, băm nhỏ

  • 6 cốc gà

  • 1 (8 ounce) có thể cà chua hầm, thái hạt lựu

  • 2 cà rốt lớn, băm nhỏ

  • 1 cốc sữa

  • Cup kem nặng

  • Muối và hạt tiêu cho vừa ăn

  • 2 pound cá bơn, cắt thành các khối 1 inch

  • cốc phô mai cheddar vụn

  • 1 vảy những mảnh ớt đỏ, hoặc nếm thử

Hướng

  1. Làm tan chảy bơ trong một chậu lớn trên lửa vừa. Thêm hành tây, và nấu cho đến khi hành tây mềm và biến thành mờ, khoảng 5 phút. Thêm khoai tây và tỏi, và tiếp tục nấu cho đến khi khoai tây mềm nhẹ, khoảng 10 phút.

  2. Đổ vào kho gà, cà chua và cà rốt. Đun sôi, sau đó giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa trong 10 phút. Thêm sữa và kem, nêm nếm với muối và hạt tiêu, sau đó khuấy trong cá bơn. Tiếp tục sôi sục cho đến khi cá bơn bị bong tróc và không còn mờ ở trung tâm, khoảng 10 phút. Nhẹ nhàng khuấy trong phô mai cheddar và mảnh ớt đỏ cho đến khi phô mai tan chảy. Phục vụ ngay lập tức.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

172 Calo
7g Mập
13g Carbs
15g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 16
Calo 172
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 7g số 8%
Chất béo bão hòa 3g 17%
Cholesterol 39mg 13%
Natri 364mg 16%
Tổng số carbohydrate 13g 5%
Chế độ ăn kiêng 2g 6%
Tổng số đường 3g
Protein 15g
Vitamin C 12mg 59%
Canxi 87mg 7%
Sắt 1mg 7%
Kali 579mg 12%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Ức gà rán mật ong

Một nước muối mật ong cho gà rán biến món ăn uống ẩm thực của ức gà không xương, không da thành một thứ đáng giá. Chiên nó lên! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 1...

Xương sườn lưng hun khói

Sử dụng "sườn lợn" chung vì lưng bé rất lớn và có thịt trong những ngày này đến nỗi thực sự không có sự khác biệt trong việc nấu chúng và spareribs. Không bao giờ nhận được ít hơn những...

Naan dễ dàng

Sử dụng gà thịt của bạn là một cách tuyệt vời để làm naan. Công thức Naan này rất dễ dàng! Bạn có thể chọn làm tỏi naan hoặc naan trơn. Thưởng thức với món cà ri yêu thích của bạn! Thời gian chuẩn...

Gạo gia vị Indonesia

Gạo cay này được tẩm ướp hoàn hảo với tỏi, jalapeeo và gia vị thơm. Tuyệt vời với kabobs hoặc thịt cừu nướng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời...

Súp bắp cải cà chua cay

Súp bắp cải này là hoàn hảo cho một đêm mùa đông lạnh lẽo. Tôi thích thực phẩm của tôi khá cay, vì vậy hãy chắc chắn điều chỉnh các loại gia vị nếu đây không phải là trường hợp của bạn. Tôi ăn món...