Bữa tối

Thu hoạch thịnh soạn và giăm bông hầm

Thời gian nấu: 60
Phần: 6

Một món hầm thoải mái ngon miệng làm ấm cơ thể vào một mùa thu lạnh hoặc đêm mùa đông! Ăn kèm với bánh phô mai tươi hoặc bánh đa dạng thịnh soạn.

Thời gian chuẩn bị:
25 phút
Giờ nấu ăn:
35 phút
Tổng thời gian:
1 giờ
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 1 muỗng canh dầu ô liu

  • 1 hành tây đỏ, băm nhỏ

  • 2 tép tỏi, băm nhỏ

  • 1 pound giăm bông bít tết, hình khối

  • Bắp cải đầu trung bình, băm nhỏ

  • 1 ly nước

  • 2 khoai tây lớn, thái lát dày

  • 3 cà rốt, băm nhỏ

  • Teaspoon cần tây hạt giống

  • Teaspoon Caraway Seed

  • Teaspoon Paprika

  • Muối và hạt tiêu đen để nếm thử

  • 3 cốc green đóng gói chắc chắn, chẳng hạn như rau bina, củ cải hoặc củ cải đường

Hướng

  1. Dầu ô liu ấm trong một chậu lớn trên lửa vừa. Khuấy hành tây và nấu cho đến khi mềm, khoảng 3 phút. Khuấy trong tỏi và giăm bông; Nấu trong 2 phút nữa. Khuấy trong bắp cải xắt nhỏ và nước. Che, và đun nhỏ lửa 10 phút.

  2. Khuấy trong khoai tây, cà rốt, hạt cần tây, hạt caraway, ớt bột, muối và hạt tiêu. Che, và đun nhỏ lửa 10 đến 12 phút.

  3. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, khuấy trong rau xanh, điều chỉnh gia vị và nấu trong 10 phút. Phục vụ với bánh mì.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

346 Calo
17g Mập
32g Carbs
19g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 346
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 17g 21%
Chất béo bão hòa 5g 27%
Cholesterol 42mg 14%
Natri 1027mg 45%
Tổng số carbohydrate 32g 12%
Chế độ ăn kiêng 7g 23%
Tổng số đường 6g
Protein 19g
Vitamin C 86mg 429%
Canxi 87mg 7%
3mg sắt 14%
Kali 1090mg 23%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Đầu bếp Johns tốt nhất nước sốt nấm

Nước sốt nấm ngon này có thể được sản xuất với bất kỳ loại cổ phiếu nào, nhưng tôi đã sử dụng thịt bò ở đây vì tôi sẽ phục vụ nước sốt với bánh mì thịt. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 55 phút...

Ống nướng tawfish đuôi

Đối với những ngày mà bạn chỉ có một chút thời gian và sự kiên nhẫn để nấu ăn, công thức này sẽ đáp ứng nhu cầu của bạn. Nó kết hợp con tôm, cà chua thái hạt lựu cay và gạo cho một bữa ăn nhanh chóng...

Hạt vẹm

Đây là một món ăn cay mà chồng người Anh của tôi yêu thích! Tuyệt vời như một món khai vị hoặc là một món ăn chính. Đối với ít cay/nóng, giảm gừng và/hoặc bột cà ri. Phục vụ với bánh mì giòn yêu...

Cách nấu xúc xích patties trong nồi chiên không khí

Đây không phải là một công thức mà là một cách làm cho các patties xúc xích tươi trong nồi chiên không khí. Xúc xích làm cho dầu mỡ của riêng mình để không cần dầu. Bạn không cần phải đứng trên bếp...

Đầu bếp Johns Truffled Potato Gratin

Tôi đã sử dụng một hỗn hợp của nấm nâu và tôm hùm, hoạt động rất độc đáo, nhưng công thức gratin khoai tây nấm cục này sẽ rất ngoạn mục với bất kỳ loại nấm nào. Nếu bạn có thể tìm thấy một số loại...