Bữa tối

Thu hoạch thịnh soạn và giăm bông hầm

Thời gian nấu: 60
Phần: 6

Một món hầm thoải mái ngon miệng làm ấm cơ thể vào một mùa thu lạnh hoặc đêm mùa đông! Ăn kèm với bánh phô mai tươi hoặc bánh đa dạng thịnh soạn.

Thời gian chuẩn bị:
25 phút
Giờ nấu ăn:
35 phút
Tổng thời gian:
1 giờ
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 1 muỗng canh dầu ô liu

  • 1 hành tây đỏ, băm nhỏ

  • 2 tép tỏi, băm nhỏ

  • 1 pound giăm bông bít tết, hình khối

  • Bắp cải đầu trung bình, băm nhỏ

  • 1 ly nước

  • 2 khoai tây lớn, thái lát dày

  • 3 cà rốt, băm nhỏ

  • Teaspoon cần tây hạt giống

  • Teaspoon Caraway Seed

  • Teaspoon Paprika

  • Muối và hạt tiêu đen để nếm thử

  • 3 cốc green đóng gói chắc chắn, chẳng hạn như rau bina, củ cải hoặc củ cải đường

Hướng

  1. Dầu ô liu ấm trong một chậu lớn trên lửa vừa. Khuấy hành tây và nấu cho đến khi mềm, khoảng 3 phút. Khuấy trong tỏi và giăm bông; Nấu trong 2 phút nữa. Khuấy trong bắp cải xắt nhỏ và nước. Che, và đun nhỏ lửa 10 phút.

  2. Khuấy trong khoai tây, cà rốt, hạt cần tây, hạt caraway, ớt bột, muối và hạt tiêu. Che, và đun nhỏ lửa 10 đến 12 phút.

  3. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, khuấy trong rau xanh, điều chỉnh gia vị và nấu trong 10 phút. Phục vụ với bánh mì.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

346 Calo
17g Mập
32g Carbs
19g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 346
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 17g 21%
Chất béo bão hòa 5g 27%
Cholesterol 42mg 14%
Natri 1027mg 45%
Tổng số carbohydrate 32g 12%
Chế độ ăn kiêng 7g 23%
Tổng số đường 6g
Protein 19g
Vitamin C 86mg 429%
Canxi 87mg 7%
3mg sắt 14%
Kali 1090mg 23%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh băm Scotland

Mẹ chồng tôi đã làm chiếc bánh này ở Scotland. Nó không phải là một chiếc bánh băm ngọt ngào, nhưng nó dễ làm, và một bữa tối thịnh soạn. Tôi phục vụ khoai tây rau mùi tây luộc và một món salad ngon...

Romaine nướng với phô mai xanh

Một sự thay thế tốt đẹp cho món salad nêm truyền thống. Tuyệt vời cho mùa hè nướng. Nguyên bản đến nỗi bạn bè của bạn sẽ nói về nó trong nhiều tuần. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 15 phút...

Thịt xông khói bọc tôm thịt nướng

Đây là cay và tuyệt vời! Gần như tôi có thể đến một phiên bản nhà hàng mà tôi nghiện. Phục vụ 2 như một món khai vị và 4 như một món khai vị. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời...

Firecracker Tôm Roll với cua aioli

Lấy cảm hứng từ một con tôm po'boy với cua mayo nhìn thấy trên 'thực khách, lái xe và lặn', tôi quyết định làm một phiên bản cay thêm và đặt cho nó một cái tên thân thiện với tháng 7. Kết...

Venison Stroganoff

Venison Stroganoff này là một công thức dễ dàng và thịnh soạn mà gia đình tôi yêu thích. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 4 Thành phần 1 pound thịt...