Bữa tối

Thảo dược thích thú với nước sốt bia

Thời gian nấu: 45
Phần: 6

Tôm Tiger xắt nhỏ trên một sự pha trộn ngon của rau xanh và thảo mộc, được rưới với bia và nước sốt cà chua của riêng tôi!

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
15 phút
Tổng thời gian:
45 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 1 chén húng quế tươi băm nhỏ

  • 1 cốc oregano tươi xắt nhỏ

  • 1 cốc rau mùi tây tươi

  • 1 chén rau bina tươi băm nhỏ

  • 1 cốc rau diếp romaine xắt nhỏ

  • 5 muỗng canh dầu ô liu, chia

  • 1 muỗng cà phê rượu vang trắng

  • 2 muỗng canh bột mì đa dụng

  • Cúp nước lạnh

  • 1 hành tây nhỏ, băm nhỏ

  • 1 hành lá, xắt nhỏ

  • 5 tép tỏi, bóc vỏ và băm nhỏ

  • 1 cà chua, thái hạt lựu

  • 1 cốc bia Mexico

  • 1 muỗng canh nước chanh tươi

  • Tôm jumbo 1 pound, gọt vỏ và khử trùng

  • Muối và hạt tiêu cho vừa ăn

  • 2 muỗng canh pho mát Parmesan tươi nghiền

  • hạt tiêu đen mới xay để nếm thử

Hướng

  1. Trong một bát vừa, ném Basil, oregano, rau mùi tây, rau bina, rau diếp romaine, 3 muỗng canh dầu ô liu và rượu vang trắng.

  2. Trong một bát nhỏ, trộn bột và nước thành một hỗn hợp.

  3. Đun nóng 1 muỗng canh dầu ô liu trong một cái chảo trung bình trên lửa vừa cao, và xào hành tây, hành lá và tỏi 5 phút, cho đến khi mềm. Trộn trong cà chua. Giảm nhiệt xuống thấp, và trộn trong bột và nước. Cook và khuấy cho đến khi dày lên. Trộn trong bia và nước cốt chanh, nêm muối và hạt tiêu, và đun nhỏ lửa trong khi nấu tôm.

  4. Đun nóng dầu ô liu còn lại trong một cái chảo trung bình riêng biệt. Xào tôm khoảng 3 phút mỗi bên, cho đến khi mờ đục.

  5. Hủy bỏ tôm khỏi nhiệt, và cắt nhỏ trong khi ấm. Phục vụ trên hỗn hợp thảo mộc và rau xanh, và mưa phùn với nước sốt bia. Rắc parmesan và hạt tiêu đen mới xay.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

248 Calo
14g Mập
10g Carbs
18g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 248
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 14g 17%
Chất béo bão hòa 2g 11%
Cholesterol 117mg 39%
Natri 153mg 7%
Tổng số carbohydrate 10g 4%
Chế độ ăn kiêng 2g 5%
Tổng số đường 1g
Protein 18g
Vitamin C 32mg 162%
Canxi 157mg 12%
3mg sắt 19%
Kali 426mg 9%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Gà ngọt ngào Marsala

Đây là một món ăn thú vị kết hợp các hương vị độc đáo của rượu vang Marsala của Ý với thịt trắng của ức gà. Các món ăn đã được làm ngọt để thu hút một phạm vi rộng hơn của những người đánh giá cao...

Nướng Teriyaki Gà đùi xiên

Bạn sẽ muốn lên kế hoạch trước với công thức này để cho phép đùi ướp đủ lâu. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 25 phút Phục vụ: 4 Năng...

Nấm nhẹ hơn Tortellini Alfredo

Món mì ống này là một lựa chọn hoàn hảo cho Thứ Hai không thịt, và với các thành phần tối thiểu, nó cũng nhanh chóng làm! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục...

Bông cải xanh, giăm bông và gạo

Tái sử dụng thức ăn thừa của bạn trong món thịt hầm phong cách ngon miệng này! Lấy bông cải xanh nấu chín, giăm bông, và gạo và biến nó thành một món ăn mà gia đình bạn sẽ yêu thích. Thời gian chuẩn...

Brodetto (cá hầm) theo phong cách Ancona

Brodetto, một con cá hầm với một căn cứ cà chua, là một đặc sản của khu vực Marche của Ý. Có một số công thức nấu ăn cho Brodetto, ngay cả trong Marche. Công thức này thuộc về tỉnh Ancona. Để thực...